乳调研报告共8篇.docx
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1、乳调研报告(共8篇) 第1篇:中国乳业市场的调研报告前段时间发表一份对中国乳业市场的调查报告,结果表明, 年中国乳品市场将翻番,达到200亿美元的市场规模。更重要的是,消费者口味的变化,零售业态的现代化以及不断增加的富裕人口,将改变这个新兴市场的竞争态势,并且像国内其他行业一样,乳品业有可能出现整合风潮。而在其中,凭借在产品开发、品牌和渠道管理方面的优势,外资企业目前在中国市场可以有所作为。中国是仅次于日本的亚洲第二大乳品市场,在对150多个中国城镇的消费模式和消费喜好进行研究的基础上,麦肯锡认为:首先,中国消费者和亚洲邻国的购买_惯越来越相似,对牛奶饮品、奶酪、酸奶等高附加值产品需求强烈。目
2、前高附加值产品占中国整个乳品消费市场的四分之一,在日本此类产品约占60%的市场份额。这一比重将随着国民收入的增加而增长。我们预测未来5年牛奶饮品、奶酪和甜点、酸奶这三类产品将以每年22%、38%和31%的速度增长。对于乳品企业来说这无疑是利好消息,因为此类产品的利润率比液态奶高出2到3倍。其次,随着消费者收入的增加,中等规模城市的重要性不断提升,这一情况不同程度上可见于其他的包装食品产业。以 年为例,中国前三大城市占整个乳品行业收入的14%;到 年,它们的份额将跌至11%.从现在到 年,70%的收入将来自位居其后的100个二、三级城市。再有,麦肯锡认为中国的乳品分销渠道和分销方式将出现迁移。
3、年时中国包装食品产业在城镇地区销售额中有五分之一来自于现代零售业态(如超市及大卖场), 年则上升至三分之一。 年对外资零售管制的放松,意味着家乐福等国际巨头可以继续在中国大举拓展。零售业态的变迁将给乳品制造商带来巨大变革。_年40%的乳品通过现代业态分销,而到 年这一比例将达到三分之二。然而对中国乳品业来说,现代业态是一把双刃剑。一方面,新业态使乳品制造商得以借助更为有效的供应链运送产品至销售点,同时也得以借助更便利和友好的环境销售产品,因为超市提供了专业的营销和展示支持。但另一方面,在进场费和上架费方面,现代零售商比小型杂货店掌握了更大的主动权。某些现代零售商甚至推出了自有品牌的乳制品。要取
4、得成功,国内乳制品企业必须培养自己在产品研发、品牌塑造、客户管理和营销方面的能力。以牛奶饮品和酸奶为例,此类产品多以创新取胜,要求企业有强大的研发配方和市场细分技能,而许多国内企业在这两方面都力量薄弱。国内前五大乳品制造商的研发投资仅占销售收入的1%,而西方企业的研发投资占总收入的3%4%.以牛奶饮品为例,国内企业经常通过不同口味和包装来区分产品,却很少考虑这样做的理由。而亚洲其他顶级乳品商多锁定特定消费者群和饮用场合。例如,某一日本乳品企业针对白领推出了高级咖啡纸杯包装的咖啡口味牛奶,供消费者工间休息饮用。最后,国内乳制品企业还必须以创新且可承受的方式加强针对次富裕城市的营销力度。 年占据三
5、分之一市场份额的蒙牛、光明、伊利等领先的国内企业纷纷通过探索同跨国企业的合作,加强自身的实力。外资企业则利用行业的开放态度,通过各种合样的合作方式包括全资控股,大举进军国内市场。第2篇:洁面乳使用_惯调研报告洁面乳使用_惯调研报告通过本次调研发现:1、绝大多数的消费者都已养成良好的洁面乳使用_惯:近八成的人是每天使用两次;2、在选择洁面乳时,消费者主要关注洁面乳的品牌、口碑以及价格;3、保湿、控油以及深层清洁是消费者对这一产品的三大功效述求;4、在本次调研中,品牌竞争激烈,曼秀雷敦、珀莱雅、欧莱雅等三大品牌较为突出;5、21-60元是目前洁面乳的主要消费价位调查时间:年06月10日-年06月2
6、0日调研方式:赚零用APP在线调研样本设计样本定义:18-60岁,洁面乳主要购买决策者,全国随机抽样;样本量:投放样本_份,实际回收有效样本1490份调查结果请问您平时使用洁面乳的频率是怎么样的呢?(单选)在本次调研中,绝大多数的消费者都已养成良好的洁面乳使用_惯:近八成的人是每天使用两次;当然也有超一成的人则是每天至少使用3次请问平时在选择洁面乳时,您主要看重的是哪些方面?(可多选)平时在选择洁面乳时,消费者主要关注洁面乳的品牌(85%)、口碑(74%)以及价格(69%)在前面提到的所有因素中,您最关注的是哪个因素?(单选)洁面乳的品牌在众多因素中成为消费者平时在选购这一产品时最为关注的因素
7、(39%),其次是口碑,选择比例为35%对于洁面乳的各类功效,您主要看重的是哪些呢?(限选2项)在洁面乳的功效方面,保湿、控油以及深层清洁是消费者对这一产品的三大述求请问您平时会固定使用某一品牌的洁面乳吗?(单选)在品牌选择方面,超八成的人是会在几个不同的品牌中选择的,当然也有超一成的人则是在使用洁面乳时是不认牌子的(请认真挑选下列品牌,若没有您使用的品牌,请选择其他)请问过去6个月,您曾使用过哪些品牌的洁面乳?(可多选)当问及过去六个月,曾使用过的品牌时,珀莱雅(44%)、欧莱雅(42%)以及曼秀雷敦(41%)等三大品牌在上述众多品牌中脱颖而出,提及率位列前三位;其次是玉兰油(37%)、旁氏
8、(31%)、妮维雅(28%)、卡尼尔(27%)以及相宜本草(22%)那么过去6个月,您最常使用的是哪个品牌的洁面乳?(单选)当问及过去六个月最常使用的品牌时,曼秀雷敦在众多品牌中突出重围,但是仅以17%的选择比例位列首位,欧莱雅以13%的选择比例紧跟其后,玉兰油和珀莱雅分别以10%和9%的选择比例位列第三和第四请问您平时主要使用什么价位的洁面乳(单价)?(单选)21-60元是目前洁面乳的主要消费价位,其中27%的人是选择21-40元之间的洁面乳,23%的人则是使用41-60元的洁面乳请问您的脸部肤质?(单选)本次调研的受访者中,中性肤质的人占比26%,干性肤质的人为15%,油性肤质的人则为31
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