最新中外民俗-PPT演示文稿.ppt
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1、中外民俗,导 论,主要内容:一、民俗的概念与分类二、民俗的特征三、民俗的社会功能四、民俗与旅游,导 论,学习目标:通过本章学习,旨在了解民俗的概念和基本特征,掌握民俗的分类,同时能理解民俗在旅游中所起的作用以及旅游对民俗的影响。,一、民俗的概念与分类(一)民俗的概念 民俗是民间的风俗习惯,是一个国家、地区或民族中广大民众所创造和传承的文化现象。它是民众在社会生活中世代传承、相沿成习的生活模式,是一个社会群体在语言、行为和心理上的集体习惯。,(二)民俗的分类 1物质民俗 包括生产民俗、商贸民俗、饮食民俗、服饰民俗、居住民俗、交通民俗、医药保健民俗等等。2社会民俗 包括社会组织民俗、社会制度民俗、
2、岁时节日民俗以及民间 娱乐习俗等等。3精神民俗 包括民间信仰、民间巫术、民间哲学伦理观念以及民间艺术等等。,4语言民俗 包括民俗语言与民间文学两大部分。民俗语言包括俗语、谚语、谜语、歇后语、街头流行语、黑话、酒令等;民间文学主要有神话、民间传说、民间故事、民间歌谣、民间说唱等形式。,二、民俗的特征1集体性2类型性 3历史性4民族性 例如:中国饮食结构“南甜、北咸、东辣、西酸”。5地方性6传承性和播布性 例如:阳朔西街7稳定性与变异性 8原始性和神秘性 例如:广西瑶族“祭盘王”的巫术活动。,少数民族分布图,朝鲜族,蒙古族,满族,藏族,维吾尔族,土家族,畲族,高山族,回族,黎族,阳朔西街,盘王节是
3、欢庆的节日,在广西金秀大瑶山,瑶族人民在十月十五日晚就举办“跳盘王”的民俗活动。祭盘王第一项内容。祭堂内设有祭坛,挂着一幅盘王像。祭祀活动在3声铁炮声中宣布开始,众人踏着鞭炮的红屑,奉上供品:猪头、糍粑、雄鸡、酒。祭祀盘王的仪式过后,族长唱起了盘王歌,歌声叙述了盘王的业绩,众人在古歌中缅怀盘王,神情肃穆庄重。次日清晨,在一陈锣鼓声、鞭炮声、唢呐声中迎来了更欢乐的一天。众人聚集在广场中“跳盘王”。“跳”即舞之意,跳盘王是指人们载歌载舞以谢盘王的恩德,娱悦盘王,并祈求盘王保佑子孙安泰。所以,每年“跳盘王”的歌声舞影,汇成了盘王节的欢乐海洋。黄泥鼓舞是跳盘王的主要舞蹈。它以1面母鼓,8面公鼓为主,母
4、鼓鼓身短而粗,公鼓鼓身长而细。鼓身皆绘有寓意吉祥的花纹。8位瑶族姑娘,拿着丝巾圈成外圈,并随着鼓声翩翩起舞。公鼓与母鼓配合默契,有时母鼓在前,公鼓列成一排在后,有时公豉将母鼓围在中央,有时相错相插,鼓声噼啪,舞姿敏捷。围观的人们也不时发出陈陈喝采声。节日的瑶山,鼓乐齐鸣,载歌载舞,欢乐中充满着神圣的气氛。暮色四合时,节日的舞台变得更宽、更大。山坡树林、桥头溪边,老人在畅叙过去;女人在交流理家之道;男女青年在对歌物色意中人夜深歌不停,人们仍沉浸在白日的欢乐之中。,颂经起舞,祭盘王,三、民俗的社会功能(一)教化功能(二)规范功能(三)维系功能(四)调节功能,四、民俗与旅游(一)民俗文化在旅游中的作
5、用 1民俗文化是重要的旅游资源 2民俗文化能够满足旅游者的多种需求,从而丰富了旅游活动 3民俗能促进地方经济的发展,是推动旅游发展的重要动力,(二)旅游对民俗的影响 1旅游对民俗的积极影响(1)旅游有助于民俗的交流与传播(2)旅游有利于民俗文化的保护和发展(3)旅游有利于促进人类各民族的平等、团结、繁荣和发展,2旅游对民俗的消极影响(1)民俗文化的同化和庸俗化(2)对民族传统文化的冲击,第一章 汉族,学习目标:通过本章学习,旨在了解汉族的形成历史和基本情况。熟悉汉族的语言文字、文学艺术和主要社会成就。掌握汉族的居住民俗、饮食民俗、服饰民俗、人生仪礼民俗,宗教信仰及禁忌民俗等。,第一节 汉族概况
6、,一、汉族的基本情况汉族是中国的主体民族。汉族是一个历史悠久的民族,是中国个民族中人口最多的民族,也是世界上人口最多的民族。,二、汉族的渊源与发展汉族是一个以农业为主的民族,它的形成过程历时数千年之久。汉族农耕经济文化的起点,最远可以追溯到中国的新石器时代。春秋战国时期铁犁的发明和牛耕的推广,也是汉族农业经济形成的重要标志。,三、汉族的语言文字汉族的语言通称为汉语,属汉藏语系汉语族。是世界上历史最悠久、内容最丰富的语言之一。除了中国大陆和台湾省以外,汉语还分布在新加坡、马来西亚等地。汉语是世界的主要语言之一,也是联合国的工作语言之一。,四、汉族的文化艺术汉族的文化丰富多彩,在其形成和发展的历史
7、过程中,兼收并蓄,形成了各具特色的区域文化,反映了汉族文化的多元性和多彩性。汉族在古代创造了灿烂的文化艺术,无论政治、军事、哲学、经济、史学、自然科学、文学、艺术等各个领域,都拥有众多具有深远影响的代表人物和作品。,五、汉族的社会成就汉族以农业为主,兼营家庭副业,这种自然经济在中国古代始终占优势地位。农业是中国古代文明的主要物质基础,农业生产在汉族古代历史上非常发达。在高度发达的农业与手工业生产的基础上,汉族的古代科学技术如天文、数学、农学、医药学、冶炼术、建筑学等都在世界文明发展史上大放异彩。,浑天仪,地动仪,第一节 汉族概况,一、汉族的基本情况汉族是中国的主体民族。汉族是一个历史悠久的民族
8、,是中国个民族中人口最多的民族,也是世界上人口最多的民族。,第二节 汉族民俗,一、居住民俗汉族的民居有多种形式,如四合院、窑洞、徽派民居等。汉族民居的基本精神讲究大环境的营造(民间俗称风水),如村落的布局、房屋的地基和朝向都贯穿这种风水意识,形成了意味丰富的居住民俗。,四合院,二、饮食民俗汉族以农业为主、家庭饲养业为辅的生产经营方式,历史悠久,对汉族的生活方式和饮食结构发生了深刻的影响形成了以五谷杂粮为主食,以蔬菜及少量鱼、肉、蛋、奶、水果作为副食,茶和酒是传统饮料的基本饮食结构。,(一)主食 俗语说,“南人食米北人面”。汉族分布的不同区域出产的粮食作物不同或互有差异,形成了汉族不同的主食和制
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