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1、酒店采购员工总结(通用19篇)酒店采购员工总结 篇120xx年全酒店上下鼓足干劲,从高层领导到采购人员层层领导狠抓实干,加强管理努力实行双增双节,全体采购人员认真贯彻董事长的讲话。有条不紊地办好采购合同和物资调运工作。全体采购人员在x经理带领下,顶着多方压力,加班加点恪尽职守完成各项工作指标,确保各个车间正常运转。现将年度采购后勤工作总结如下:一、配合工作采购调度也是采购后勤,在人员少的情况下,积极配合质检部、物管部、环保部、安全部、生产部对来往车辆进行安全宣传和检查,发现问题及时解决,加大对原料质量的检测和管理。(如对商标和检测报告的及时跟踪和入库处理)。尤其是配合安全部做好各自货源厂家的“
2、安全技术说明书”的收集工作。积极配合物管部清理废旧桶的回收和变卖处理工作。二、自我工作评价20xx年工作中,本人自始至终坚持以厂为家,服从领导安排的工作任务,没有多请一天假,不迟到、不早退。节假日坚持上班安排到货。每周采购计划详实细致,做到勤查库存、勤跑车间、多方沟通供应商和生产车间之间的输纽。本人不仅业务熟悉、协调工作能力强,很少给领导带来麻烦,加班加点任劳任怨、不计个人得失。在全厂所有大小原料进货电话中最忙,有时候一晚接驾驶员问路电话35起。在同各部门协调工作中,调度有方协同到位,身入现场主动提出解决可行办法,多次节省资源做出应有的奉献。三、内部协调管理遇到物流公司车辆或急待下货的驾驶员,
3、我能方便就给予协调尽快跟下货班商量即时下货,必须要等质检报告的货物我会耐心做好说服工作,尤其是过磅缺少吨位的驾驶员,更要细致耐心说明情况,帮他们寻找原因,让人信服防止争吵过激言论和行为。中午下班前没有下完货的驾驶员安排就餐,提供可行性的方便。质检部在我们调度制单后方抽样化验,在停电或电脑出故障时,我们需要主动请质检部不按电脑操作程序工作,即时提供化验开据产品合格单。针对相关原药我们需要物管部保管员配合,先下货后抽样化验,由我们采购部调度签字(认证货物数量、注明化验未果)。在同一原料多个车间使用中,及时通知车间监磅员到磅房,跟车间协商好分灌下货,防止后续原料一时跟上,确保各车间生产的需要。在每周
4、清查库存中,经常要催促车间打领料单,协同保管员核对好数据,灌区要抄写记录(换算准确)。有时要协助保管员夜晚加班、过磅、安全下货工作。四、新年工作计划积极配合合肥采购员工作,认真做好每周计划申报,做到每周二查验库存、核对使用结果,保持和车间沟通、密切跟踪产品质量,确保生产正常运转。周三按规程上报采购计划。并即时跟踪计划到货情况。尤其是灌区随着车间使用量的变化(包括临时停电停机)而需要即时调整。针对工作中出现问题要及时和相关部门协调解决的更好,不能解决的要电话汇报或书面文字汇报。努力把后勤保障工作做好!为华星再创辉煌作出的努力!酒店采购员工总结 篇2从去年底转岗到集团供销处以来,被安排在中酒店采购
5、员岗位,需要我熟悉全新的工作内容和工作环境。这两个月的工作做的磕磕绊绊,不是很顺利,虽然勉强做到差强人意,但是距离自己和岗位的要求还很远。以下是对一年来工作的总结和一些自己的积累如下:一、采购价格的确定北营底价是工作的重要信息,对于查到的价格要求是最新的合同执行价格。所以在网上的20xx年最新的价格中有待入库量才可以作为底价采用;没有待入库量的价格,可以在无其他途径的情况下作为才参考。对于20xx年的价格、首次采购的物品、以及其他的特殊情况都需要询价作为参考价格来比价。(一)查价格对于基本的价格可以通过价格体系(价格手册)和网的计划编码查询,以及逐条翻阅前期的合同来确定准确的价格。单就阀门而言
6、,还可以自己转出前期合同的执行价格制作阀门的价格手册,北营备件四科采购员张存成和姜海的前期合同中基本涵盖了所有的前期209阀门。而对于一些首次采购的阀门,或者以上方法查不到价格的阀门,可以查询机电产品价格手册,或者直接向北营备件四科供货商询价。一般这样的品种在制作比价表的时候,是平价代购给北营。(二)、最终价格在采购过程中,除北营底价外涉及的价格就是本次合同价,本次合同价依据的是通过供货商的报价单,比价后得到的。一般而言,不允许供货商二次报价,但是可以对原有的采购项目再次压价其自己的初次报价。(三)、供货商的遴选采购过程中,选择什么样的供货商是一个比较重要而敏感的环节。以价格为依据,以质量为前
7、提是重要的遴选依据。严格执行集团规定的采购流程,通过制度选择适合的供货商,达到供货标准,降低生产和采购成本。首先选择报价达到集团标准的生产厂家,其次质量选优,同等条件下选择长期给北台供货熟悉具体流程和情况的供货商。二、采购依据的取得网下达的采购计划是主要的采购依据,工作的内容就是忠实采购物流中心下达的月计划和追加计划内容。采购备件的品种和数量必须严格的依据计划下达量。但是由于具体情况的需要,和物流系统的具体操作原因,会出现许多不在下达计划内的采购情况,例如:现场需要计划中采购的阀门配法兰、螺栓、垫片;但是在计划中没有上报,或者由于网的权限设置看不到分厂计划中的备注项,这就需要采购员和分厂计划员
8、、物流中心具体沟通类似的情况,同时需要现场出据采购情况说明,由分厂计划员和物流中心签字。鉴于以上情况的出现,可以在采购计划下达后,先联系物流中心要求查看分厂计划的备注项,这样可以避免在去现场时出现重复和疏漏,减少工作量。三、阀门的入库当所购进的阀门入库时,需要去仓储现场了解具体的入库种类和数量。熟悉结算流程,并可向质检员了解阀门的检验常识便于以后的工作,如:阀体的材质,一般为x钢、x铁、x钢等;硬密封要看水线是否光滑齐整;碟板是否是以旧翻新等。四、一些情况在我所有经手的计划中,都会出现现场报错型号的情况。硬密封会报成软密封,例如:报成.五、一点感想在这里工作了一年后,有一点点感受。采购员不但需
9、要手脚勤快,还需要知道基本的工作方向,这样才能满足现场的需要。采购员是依据集团的采购制度,进行采购工作的岗位人员。所以采购过程中,要忠实执行采购流程中的每一个程序,然后在集团允许的范围内开展工作。程序不合法,采购工作不具有应然性和正当性,所以采购决策的得出不是由个人决定,而是由制度决定。这样的理念不但要求采购员领会,更需要我们通过自己的工作,让供货厂家了解我们的采购语言,配合我们的工作。酒店采购员工总结 篇3公司领导调我到成本部做运营采购员,首先,感激公司领导给我一次机会及平台,挖掘自我的潜能。做采购员近五个月是自我提升很快,是我深刻的认识到一个人的潜能发挥的能量,我调到成本部时,对采购什么都
10、不懂、什么都不知,到之后的材料及物品的选定,谈合同,制作合同。最终是跟现场,检查产品的质量。到此刻的尾款流程跟进,这些过程对我的得与失主要以下几点说明:一、得1、刚开始采购是我深刻的认识到采购这个行业的复杂性,当我慢慢的分解开它时,是我体会到运营物品这个行业采购的简单之处;对要采购的物品细心的分析,在做信价比。不要乱,要理清重点,一样一样的攻破每一个采购难关。2、跟现场,是我深刻的体会到协调、配合,成品保护。当不一样的物品及材料进场前,要即使的和有关部门做好协调与沟通。物品及材料进场后做好成品保护要互相配合。3、付尾款,是我感到一个公司资金的支配,就是公司的命脉。二、失1、在我刚做采购员时,忙
11、乱中没有定下心态来更好励炼自我。是自我的心智没有极限的提升。2、是我没有更好的把合同商务条款完善好,是物品与材料到现场比较凌乱,不能有序的进行。更没有研究好付款方式,当物品与材料到场后,供应商紧跟着追尾款;是自我压力比较大,也造成公司财务压力加大。在我做采购员的几个月里,首先感激公司领导的培养;再感激杜经理的耐心指导,细心的帮忙;再次感激财务的所有同事正确的指引;最终感激运营中心部门和公司所有同事的支持。多谢!多谢您们!为了更好的做好这个行业,使公司这个部门更好的发展,以后我要一下几条做好公司的采购员工作:1)我须注重采购职业道德,品行端正。做到不吃回扣,不贪污受贿,不吃请,不虚开发票,不从中
12、牟利,不卡、拿、要,公正廉明。2)定期汇总所进的采购资料,协助部门经理、财会进行采购材料成本核算。3)不迟到、不早退。在工作中要多跑、多比较、多总结,边学习边实践,不断提高自我的采购业务水平。4)所购大宗材料必须要求供应商供给合格证明,严禁购进质量不合格材料,同时监控材料使用状况,控制不合理材料的采购与浪费的情景发生。5)加强与使用材料部门的联系,尤其是按时、按质、按量控制好所需的各种材料,确保工程能顺利进行。6)运营物品与材料采购供应渠道,进行供应商的择优、品质选择,进行新供应商的开发工作。7)要控制物品及材料入库的数量与质量,能准确无误分配好材料运送到所需工地,做好材料的存放、堆码管理工作
13、。8)在购进物品与材料时发生质量、数量异常情景下,应立即采取紧急措施,并与供应商联系,和有关部门进行协商处理。9)要做好供应商的选择、评议工作,对长期使用的物品及材料建立牢固、可靠的供应关系,并不断挖掘新的供应商,以保证物品及材料供应的不间断性。时间总很宝贵,很久没有提笔写东西。自从由医药行业转行到工业行业,进从一个新的行业、新的环境后,就会发现同样是采购工作,此刻与原先存在着很大的差异。很多的时间都忙于学习一些新的点点滴滴的知识。学习给自我充电,让工作更出色两大主题占满了我的整个生活。前几日接到领导指示要我讲课,与同事们交流自我作为一名这家外资家俱公司的化工采购员,来了四个月学到了什么,对所
14、要购买的化工产品认识了些什么,整理好后向大家讲讲。我是躲可是了。写了几个大的部份。工作认识,产品知识认识、采购工作交流、采购工作方法浅谈。再此想剪切一段我总结的十点采购工作方法,记录下来,供自我和朋友们分享。1、收集产品信息:我不熟悉这个产品,可是我会尽我最大的努力寻找懂得这个产品信息的人,从别人那去学到自我本来不明白的东西。那怕是一丝丝信息都算是学习和提高。2、做事有条理:我基本上会每一天记录下来,我所做过的工作,处理的事,对没有处理好的事,要求次日,或紧接处理,尽量做到问题不推迟,尽最快解决。3、工作有计划:在每一天结束前我会在头脑里打旋我什么事没完成,明天的主要事情是什么,做个计划。很重
15、要的,或事情较多,我会记录下来,逐个或交叉处理。4、学会主动与人沟通,交流:经常与车间,仓库,打样车间、品质的相关人员接触,这样便于自我了解产品,跟踪需要,减少工作失误,提高工作效率。5、供应商的管理:尽量用条款有效的文件去约束牵制他们,让他们能主动争取配合我们工作,及时解决问题,让其感受有压力又有动力。6、订单的跟踪:工作要有职责心,要严谨,要主动出击,不要寄期望于供应商肯定没有问题,要及时做好跟催工作,要分析供应商的每一次看似合理的理由,是否隐藏着丝丝供货风险或其它东西。要做好记录,便于查询和统计,及配合相关部门做好工作。7、问题处理:反应要快,汇报要及时、处理问题要敏捷果断,要有自我较好的处理提议供给,并能与供应商做个适宜的谈判结论。8、职业习惯:要让自我有一个好的职业习惯,有成本概念,有利润思维,有风险意识、有统筹本事、有交流沟通好习惯。这些都有助于自我向一个更优秀的采购靠近,作一名真正优秀的采购人。酒店采购员工总结 篇4首先感谢领导对我的信任,让我在采购部这个重要的位置,给我个学习的机会,让我从中认识更多的人与事,接触更多的新鲜事物,学到了一些新知识,增长了更多见识!同时也明白,还有很多事要继续学习的,继续去完善的去提高的,在这一年里,我