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1、创业计划书创业计划书企业 名称: 创业者姓名: 日 期: 通信 地址: 邮政 编码: 电 话: 传 真: 电子 邮件: 前言 人生是一条渊源流淌的长河,从源头开始,流过平原,走过草地,穿过山脉,趟过沼泽;奔腾咆哮于厚实的高原,恬静优雅在清新的林间;最后,归入浩瀚无边的大海,以实现自我价值而结束。可以说每一步的点滴脚印都记载着生活的学问,每一次的努力前进都蕴含了无数的艰辛,积蓄了曾经的经验与对成功的渴望。 告别了童年时代的幼稚,我们步入大学的殿堂,在这个人生的特殊时期,没一份规划斗殴尤为重要,任何一个目标都将左右我们未来的方向,可谓是学业和职业的接轨期,理想与现实的碰撞期,甚至可以毫不夸张的看作
2、人生的“十字路口”阶段。与以往不同,大学期间的学习、生活都和中学时代大不一样,是一个独立的、理性的、现实的、需要自我判断决定的。而对当前经济环境下的就业压力,更要以一种饱满的精神,积极的态度,冷静的头脑去应对未来的挑战。为了更好完成学业,为了更好规划人生,同时也为了更加良好的引导自身职业发展方向,实现自我价值取向与市场经济状况的有机结合,我决定用xx万元启动资金,进行自主创业。可以说这一抉择是我人生的一次飞跃,是向着更高目标发起的挑战。与此同时,通过创业,可以进行更深层次的自我认知、能力认知和职业认知,了解自身所拥有的优势与劣势,更好的发挥自己的潜力、有效控制自己的不足,开启对未来人生的探索,
3、更好的把握未来发展方向,并为自我进行社会定位,开启走向成功殿堂的第一扇大门!目 录第一章、 执行总结.4第二章、 市场前景.5 第三章、 市场机会.6 第四章、 市场战略.9 第五章、原材料采购.10第六章、物流配送.16 第七章、安全及分拣.20 第八章、财务及分析.24第九章、机遇风险分析.26第十章、风险投资退出.28 附录: 1 销售协议范本.29 2 蔬菜安全现状.30 3 调查问卷 .33 4 市场份额表费用开销情况 .35第一章 执行总结1.1. 公司概述1.1.1 公司简介:xx蔬菜配送有限公司地处xx市,公司选址于xx市新蔬菜批发市场附近, 是一家前期专注于向中小餐馆专业配送
4、蔬菜的公司。它的蔬菜配送业务市场主要包括:餐馆、食堂、老年人、教师、公务员等。1.1.2 公司宗旨:永葆安全、便捷、优质、价廉的蔬菜配送服务1.1.3 公司经营理念:倡导安全、健康、绿色的蔬菜消费理念1.2. 市场:公司立足于xx市区500家餐馆(除去蔬菜采购量极小的水饺馆、面皮馆等),平均每家餐馆每天在农贸市场的蔬菜采购额在100元(考虑到冬夏差以后的平均数据),一年的蔬菜配送市场就达1500万。xx现在还没有专业的蔬菜配送公司向各类餐馆提供配送服务。调查显示, 70%的餐馆愿意接受蔬菜的配送服务,其中30%有强烈的意愿!现在蔬菜销售行业毛利润在100%(结合实际调查分析和以往从业经验的数据
5、),而且安全快捷的蔬菜配送服务还适合xx市超过3万行走不便的老年人以及大量快节奏的中高阶层(包括教师、公务员及白领等)。目前xx各类餐馆近2万家,有200万老年人口。有关资料显示,仅一个广州的农副产品的总交易额就达到130亿,而需要依赖集xx配送的份额将至少超过60亿。展望未来,蔬菜配送市场是一块前景巨大的空白市场! 1.3. 投资与财务 xx蔬菜配送公司前期将建址在xx果蔬批发市场 1.3.1 投资费用 租赁店面、冷冻库 租金3万元/年/套 购买东风牌汽车、保鲜设备 汽车2万元/辆 保鲜设备15万元/套 购置办公设备 共计1万元 1.3.2 创业资金筹备情况: (1)xx队成员融资5万元 (
6、2)吸收风险投资15万元(已有投资意向) (3)向银行贷款10万元 1.4 组织与人力资源 公司性质是有限责任公司,初期组织结构采取xx队协作,实行总经理负责制。总经理下设食品安全部、市场销售部、采购部、营运部、财务部。 xx队成员姓 名公司职务专业和阅历总经理兼市场部经理xx大学xx学院公共事业管理专业。xx队四名成员在09年暑假用近一个月时间自费组队赴xx、xx、xx和xx做山区农村经济和社会调研,以 期更真实的了解社会,更准确的把握市场。曾推销和经营过苹果、蔬菜,鲜花,衣服等。采购部经理xx大学xx学院公共事业管理专业。为人诚恳,亲和力强,性格外向, 有较强的外事活动能力。曾获宝钢奖学金
7、,全国英语竞赛二等奖,时政论坛负责人食品安全部经理xx大学xx学院公共事业管理专业。为人踏实认真,自信积极,xx队合 作意识强,具有很强的执行能力。营运部经理xx大学xx学院公共事业管理专业。开朗活泼,认真积极,xx队协作精 神强,且具有法学二学位的优势。财务部经理经贸学院工商管理专业,曾获xx第二名,熟悉市场营销第二章 市场前景1、国内市场前景 随市场经济的竞争和社会的进步, 城市人生活节奏加快,时间观念越来越强,简化事务、方便消费,使蔬菜配送逐渐成为蔬菜消费社会化的需要. 在我国xx,已经有越来越多的机关、大型公司与外资企业选择由蔬菜配送公司提供一篮子服务.这种城市蔬菜消费社会化的大趋势已
8、为蔬菜配送业发展提供了良好商机. 对于我国沿海发达地区,蔬菜配送业务这几年发展比较快,北京、xx等地,很多小区内部都有配送中心,订购业务发展也很快.xx的蔬菜配送公司万家欢,从xx 年成立至今,已吞并 30 多家蔬菜配送公司,不仅垄断了广东市场,还伸展到xx、xx、xx。有关资料显示,仅一个广州的农副产品的总交易额就达到130亿,而需要依赖集xx配送的份额将至少超过60亿。蔬菜配送市场是一块巨大的市场! 具体而言: 1、xx年我国餐饮行业年营业额超过1.2万亿元,各类餐厅总数超过400万家(中国烹饪协会宣布的数据),但是对其开展业务并形成区域规模的蔬菜配送公司仅有数家,因此对餐馆的蔬菜配送前景
9、巨大! 2、当前我国60岁以上老年人口达1.69亿是个庞大的市场,可撬动1万亿元规模养老产业,但中国养老产业尚处于沉睡阶段.随着我国人均GDP的不断提高, “绿色蔬菜”、“无公害蔬菜”“有机蔬菜”的兴起,健康、安全、环保的消费意识已逐渐成为中产阶层和白领阶层的共识。因而,对老年人和中高阶层的安全和快捷的蔬菜配送服务,必定赢得青睐! 3、随着xx年全国高效率鲜活农产品流通绿色通道建设实施方案的颁布, 第一个立足于个人的电子蔬菜商务交易平台的公司顺安兴达蔬菜配送有限公司,在北京正式运营. 这个国际化的电子物流平台最大的商业价值在于,是一种客户服务的创新.蔬菜交易实现网络化已经不是梦想!基于强大物流
10、的蔬菜配送公司必将迎来成长的春天! 4、据调查,我国蔬菜物流成本在总成本中所占的比重达到60%以上.,蔬菜在物流配送环节上损失率高达25%-30%,而国外蔬菜在加工运输环节中的损耗率仅为1%-20%。且西部蔬菜配送企业为数不多,规模较小、运营方式单一,有特色的龙头企业少之又少.蔬菜配送是靠规模来取得效益的行业,规模不大效益难以实现.以xx直辖市为例,虽然蔬菜配送行业的贸易额居西部城市之首,但只相当于xx的1/30,显然竞争力薄弱,难以在改革的浪潮中大有作为.所以生鲜蔬菜物流配送的升值空间,非常巨大! 2. 国外现状 2.1国外蔬菜配送市场现状 国外蔬菜配送已经很发达,在欧洲,集体订购和家庭订购
11、量已占了 40% ,其余需求量一般由超市供应, 而超市作为配送中心也可以看作蔬菜配送的一种.xx由于生活节奏快,在蔬菜配送上做得更为出色,年产值数以百亿计. 有关统计表明,在经济发达的邻国xx,大型食堂的蔬菜供应有90%以上是外包 2.2 国外蔬菜物流现状:加拿大蔬菜物流现状 加拿大蔬菜物流做的最成熟的要数其xx室蔬菜低xx保鲜.加拿大地处高纬度,气xx较低,为了保证人们一年四季吃上新鲜的蔬菜,xx室种植十分普遍,超过蔬菜总产值的 30% ,这一比例还在不断提升.也正因为如此,生产者对蔬菜的分级、包装尤其严格,蔬菜的贮存、运输绝大部分都通过冷链物流,以减少污染和损失.蔬菜收割后,分拣人员马上会根据蔬菜的品种、颜色、大小等对蔬菜分类.一般蔬菜分为三类:一类是大小相当,品质最高的包装蔬菜;第二类是稍微次点,按固定重量用塑封包装的;第三类是按扎售卖的蔬菜.不论哪一级的蔬菜,都在产地现场装箱,蔬菜箱规格统一,均为涂蜡瓦楞纸箱,轻便防水耐冲击.采用这种标准化包装箱的目的,一是减少运输损耗,二是免于蔬菜被污染,而且纸箱还可循环使用.由于加拿大蔬菜的贮存、运输大多通过冷链物流,蔬菜从田间到餐桌始终保持在低xx环境下,有效地控制了有害微生物的滋生与蔓延,保障了食品安全.数据显示,通过低xx保存、运输蔬菜,加拿大的蔬菜损耗仅为 5