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1、酒店员工工作总结范文5篇精选酒店员工工作总结1在酒店工作的每一个员工都要直接面对客人,所以我们员工的工作态度和服务质量就反应出1个酒店的服务水平和治理水平。而收银又是这个酒店核心的部份,我深知自己的责任重大,自己的1个忽视就会给酒店带来经济上的亏损。所以在工作中,我认真负责的做好每项工作,积极主动的向其他同事学习更多的专业知识,以加强自己的业务水平。只有这样才能让自己在业务知识和服务技能上有进1步的进步,才能更好的为客人提供优良的服务,让客人喜出望外。有句话说的非常好!淘汰,实在不是你没有能力,而是你是不是在意你的工作。是的,实在不是你没能力胜任这份工作,而是你不喜欢这份工作,所以做不好,实在
2、每一个人对自己的现状都是不满足,但是为何这类不起眼的工作岗位上有的能获得成功,而有的却1天不如1天最后的结果就是被淘汰,实在很简单,那就是对工作的态度不1样。在与客人沟通进程中,要讲求礼节礼貌,与客人交谈时,低头和老直盯着客人都是不礼貌的,应保持与客人有时间间隔地交换眼光。要多聆听客人的意见,不打断客人讲话,聆听中要不断点头示意,以示对客人的尊重。面对客人要微笑,特别当客人对我们提出批评时,我们1定要保持笑脸,客人火气再大,我们的笑脸也会给客人“灭火”,很多问题也就会迎刃而解。只要我们保持微笑,就会收到意想不到的效果。我以为,只有重视细节,从小事做起,从点滴做起,才会使我们的工作更加出色。酒店
3、就像1个大家庭,在工作中难免会产生些不愉快的小事,所以在平常的工作生活中,我时刻留意自己的1言1行,主动和各位同事处理好关系,尊重他人的同时也为自己赢得了尊重。家和万事兴,只有这样我们的酒店才能获得长足的发展。在这些日子里,我成长了很多,学到了很多,但不足的地方我也深入地意识和体会到。1、在服务上缺少灵活性和主动性,由于惧怕做错而不敢大胆去做。2、碰到突发事件,缺少良好的心理素质,不能冷静处理事情。新的1年行将开始,我将在酒店领导的带领下,脚踏实地,认认真真做事。积极主动配合领班,主管和各位领导完成各项工作,努力进步本身的综合素质,进步服务质量,改正那些不足的地方,争取在团体这个优秀的平台上获
4、得更好的发展,为酒店的繁华兴盛奉献自己的微薄之力。酒店员工工作总结2过去的20_年是充实繁忙而又快乐的1年。在这新年到来之际,回首来时的路,在来到我们_酒店的差不多5个月里,作为1名刚入职的实习员工,在我们前厅部部门领导及同事的关心帮助下,我从对酒店前台接待工作的1无所知到现在能够独立当班。从不敢开口说话到能够与客自若的交换!在此我由衷的感谢给与我帮助的部门领导和同事们,谢谢!现在我对前面5个月来的工作做1个总结。前台是展现酒店的形象、服务的出发点。对客人来讲,前台是他们接触我们酒店的第1步,是对酒店的第1印象,是酒店的门面,是非常重要的。所之前台在1定程度上代表了酒店的形象。同时,酒店对客人
5、的服务,从前台迎客开始,好的开始是成功的1半。有了对其重要性的认识,所以我们1定要认真做好本职工作。所以,我在过去的5个月我1直都严格依照酒店的规定。总结起来可以用以下的5个方面来讲:1、像所有其他的服务行业1样,礼貌,礼仪:怎样保持微笑,怎样问候客人,如作甚客人提供服务,在服务中对客所要用的语言等。2、注意形象,前台是酒店的第1印象,是酒店的门面。所以,我们前台的工作人员1定要求淡妆,着工装上岗,用良好的精神面貌对客,从而保护酒店的形象,让客人了解并看到我们亿邦的精神面貌。从而留下深入的良好印象!并且,也有益于我们本身的形象和修养的提高。从而,影响我们以后的人生。3、前台业务知识的培训。主要
6、是平常工作流程,前台的平常工作很繁琐,客人入住,退房的办理,电话的转接,询问,提供信息,行李寄存,接送机信息的查询与核对。定单的检查与核对,排房,交_时的交接工作等。所以,我们随时都要保持认真,细致工作风格和责任心!以避免给客人和自己的同事带来很多的不便!4、前台英语,1些前台英语能力的具有是对我们每一个前台接待员的基本要求,这样才能好为来自外国的客人服务。对英语的接待方面,我本以为对像我1个英语专业的人来讲不是问题,可是,后来在接待外国客人的时候,好多问题出来了,对我已1年多没有接触英语这才明白我好些单词都已生疏,还酒店的好多设施装备的名称都是之前没有接触过的。还好我们酒店组织了前台接待的英
7、语培训,使我对之前学过得到单词到了复习和巩固。也学到了很多之前没有接触的单词,比如好多的设施装备名称。通过这样的培训使明白这样1个道理就是不管甚么时候都不要忘记了学习,给自己不断充电!惟有不断的学习才能使自己有更好进步,才让自己各个方面的能力不断增强!5、以大局为重,不计较个人得失。不论是工作时间还是休假时间,如果酒店有临时任务分配,我将服从安排,积极去配合,不找理由推脱。作为亿邦的1员,我将奉献自己的1份气力为酒店。平时积极参加酒店组织的活动,加强同事之间的感情和部门之间的沟通。并且多了解我们酒店的基本情况和经营内容。为了往后能更好的工作不断的打下基础。在过去的5个月里我好多方面的不足,比如
8、和领导和同事的交换有些不足,还工作上也有些不足,同事和我提的建议就是客人多时候我会紧张,在新的1年到来之际,在往后的工作上我1定会克服这类心理。我也很感谢给我提意见的同事!由于你们我认识到自己的不足,才有机会去改正。对我也有很大的帮助!虽然前台的工作有时是比较的琐碎,但大小事都是要认真才能做好。所以我都会用心的去做每件事。感谢部门领导的教诲和公司给予我的机会,在以后的日子里我将加强学习,努力工作!酒店员工工作总结3_年已悄然谢幕,_酒店在这1年也产生重大的突破与转变,作为饭店中的普通1员,在安稳中感受变化、在变化中感受创新、在创新中感受发展,在发展中感受压力,这1年对我和我所在的行政部都有不可
9、磨灭的记忆与不可复制的意义,在平常管理工作、企业文化建设、人力资源、质量检查、保安及外协等各项工作中收获颇多,其中所经历和完成的每项工作都成为今后得以进步的动力,并为_年的工作奠定良好基础,今天在这里对个人和行政部的工作进行简略总结,并向各位领导和同事汇报1下_年工作思路,希望各位给予指正。1、_年工作总结回顾_年全年工作,可谓得失兼具,做为饭店的股东及监理睬成员,我所从事的工作和担当的责任也使自己的责任感与使用感日趋增强,在进入酒店展开工作之前,我对这1行业可以说是了解很少,在到酒店后短短半年时间内,在各位领导和同事的帮助与协助下,我自己和部门工作都获得长足进步,固然在这半年时间内也产生了很
10、多问题,但这也正为我的工作和个人成长提供足以依托的经验与资本,对个人与部门工作进行总结与分析,特把_年工作总结以下。1、工作成绩描写在半年中部门工作获得明显进步,在规范化管理和制度化建设上获得重要成绩;外协工作获得重要突破,为酒店打造良好外部经营环境奠定基础;人力资源工作获得进展,从人员选聘、员工培训到人力资源科学管理与调配上获得重要进展;质检工作获得进展,质量检查体系已基本建立;行政部工作为饭店整体工作运营提供基础性支持,与各部门联系紧密,为饭店发展共同努力。2、工作失误总结时间短在部门内部管理中还存在有些不规范的地方,使工作整体效果遭到1些影响;重视工作质量与效力,强调严格管理,对员工生活
11、关注度不够,今后工作中会再加强与员工的沟通,保证更好地到达工作要求;培训工作缺少系统性,在_年注意改进;3、个人优势分析具有较强的亲和力,具有1定的管理基础,乐于承受工作压力,并能较快地适应工作环境;具有较强的学习能力,可以在较短时间内对新的知识融会贯通,并应用于实际工作中;具有调和控制能力、善于沟通,对管理工作把控能力较强;工作细致性较强,善于从细节处展开工作,对工作大有进益;4、个人劣势分析由于从事酒店业时间较短,可能在专业性上会有所缺少;对本身性情所具有缺点的控制与掌控应进1步提升,应加工作中加强优势发挥,尽可能规避劣势,完善本身工作行动。2、_年工作计划展望充满挑战的_年,有许多计划正
12、待我们逐一去实行实现,所以在_年开端之时,有必要对工作进行1个全面的设计与计划,在此特将部门计划向各位进行通报,以期大家对我的计划进行建议与修正,并在计划履行进程中得到各位的指点与帮助。1、整体工作计划描写1个基本原则:以饭店经营发展为基本原则,1切工作围绕这1原则逐渐展开。两项重要工作:人力资源管理工作的提升与外协工作的有效展开;3个核心环节:培训工作与经营管理工作紧密结合、适岗人员的招聘与提拔、安全工作的稳步提升;2、_年具体工作计划明确本身职责,建立工作形象,为酒店发展奉献心力。做为酒店股东和监理睬成员之1,我对酒店的感情与所担当的责任已不单单是做为1个行政部负责人所应尽到的职责,在_年
13、我和我所在部门将严格依照酒店领导要求、将每项工作落实到最细的地方,协助总经理展开落实每项政策措施,在酒店获得良好事迹同时也使本身得到长足进步。人力资源管理工作:_年行政部将把人员的招聘与培养做为重要的人力资源管理工作之1,从建立人材引进渠道、扩充人员上升空间、构成人员良性竞争,到达良好考核机制几方面展开工作,令人力资源管理工作体系化,终究在酒店内部构成1支具有竞争力的员工队伍。培训工作:良好的培训工作是酒店经营得以顺利进行的重要保障,在_年我将建立起完善的培训体系,从员工入职培训、专业培训、平常培训及管理者培训几方面入手,把培训工作构成有层次、结构全面的培训层级,培训体系将涵盖酒店各个区域及各
14、个方面,并把培训工作与质检工作有效结合,以训我所需、训我所将需为主要原则,把培训工作建设成为企业文化重要的组成部份,通过培训为酒店经营奠定良好基础。质检工作构成体系,建立严格可行性标准,到达更佳工作效果。在_年质检工作要建立完善的体系,构成酒店质检和部门质检联动的工作方式,质检工作从原则上要严、不但严于检查更要严于反馈,不以处罚为目标,而是要把质检结果与员工培训及部门考核紧密结合,构成真实有效的质检工作环,到达更好的工作效果,同时每个月构成1份可行性质检反馈分析上报酒店,为酒店改良经营管理工作提供根据。外协工作在原有外联基础上,“开发新朋友,不忘老朋友”与新领导积极沟通,在饭店领导的支持下,利
15、用1切社会关系和资源,及时处理和调和各种情况,使外联效果和外联费用都优于往年,保证了饭店的正常经营秩序。以高度的安全责任感和对领导及单位高度负责的精神,狠抓饭店安全管理,强化单位“安全预防”的能力,确保了饭店全年无重大安全责任事故。在_年举行1次消防实战演习,并加大消防培训力度,使安全消防工作上升到重要的高度,并结合饭店实习情况对消防监控系统进行全面检查,保证其良好运转,在_年计划组织3到4次全酒店范围的内的安全检查并在每个月组织1次小范围常规检查,同时保安工作责任落实到人,与相干部门第1责任人签定安全责任书,使安全工作平常化、制度化,规范化到达更好的效果。_年承载着许多人的梦想,带着信息时期所独有的速度向我们飞奔而来,进入这1年,我希望自己可以在工作上有所进益,发挥优势、规避劣势、在职业生涯中学习领略更多人生风景;更希望部门工作可以在现有基础上得到更大提升;在_年我和我的部门会苦练内功、提升内涵、积蓄内力、扩充内存,把部门建设成为真正意义上的和谐团队、优秀团队、专业团队,也使自己成为1个具有专业素养的酒店职业经理人!酒店员工工作总结4回顾20_年的财务工作,财务部在酒店老总的直接领导及团体财资管理处的指点下,认真遵照财务