学校食堂新冠疫情防控期间工作方案范文推荐.docx
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1、学校食堂新冠疫情防控期间工作方案范文推荐(范本)为全面贯彻落实党中央、国务院疫情防控决策部署,落实省委、市委针对新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控的指导意见,科学做好新冠肺炎疫情防控期间学校食堂食品安全工作,切实做好疫情防控期间学校食堂食品安全工作,预防食物中毒事件和传染病的发生,维持正常的教育教学秩序,经学校疫情防控领导小组研究,结合我校实际,特制定本方案。 一、指导思想坚持以人为本,切实加强学校食品安全工作,深入贯彻落实党中央、国务院及省市党委、政府疫情防控工作各项决策部署,科学有序开展我校食堂疫情防控和食品安全工作,努力为广大师生提供安全、卫生、健康的就餐环境和良好的校园环境,最大限度地保障
2、师生的身体健康和生命安全。二、组织领导(一)为积极做好食堂疫情防控工作,在校疫情防控领导小组的统一领导下,成立我校食品安全新冠肺炎防疫应急工作领导小组。组长:XXX负责检查消毒情况、填写食堂消毒登记表,出现传染病事件及时告知学校领导、公司上级。副组长:XXX XXX负责配合组长工作,在组长与组员无法抽身时查漏补缺。成员:XXX XXX负责使用消毒剂为食堂消毒,填写食堂消毒登记表。三、食堂消毒管理措施1、消毒时间:早餐前:6:00 早餐后:9:00 午餐前:10:30 午餐后14:30 晚餐前:16:00 晚餐后19:002、确定专人对就餐场所、保洁设施、人员通道、洗手间、电梯间等场所每天至少进
3、行2次清洗消毒,同时做好消毒记录并公示。3、消毒记录:消毒记录本放在大厅显眼处,方便任何人查看!内容由相关人员登记记录。四、实施方案细则(一)严格食堂人员管理1、加强对员工的健康排查,凡有与确诊或疑似新冠肺炎人员有接触的人员,要及时送诊或隔离观察。坚持每天对在岗员工进行晨检和体温检测,凡出现发热、咳嗽、呼吸困难等症状应立即停岗送诊。2、加强个人卫生管理,严格执行“四勤”(勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡理发、勤换工作服)、“四净”(工作服净、帽净、口罩净、围裙净)制度。3、员工须配戴口罩、穿着工作服上岗,并及时更换口罩,每天对工作服进行洗涤和消毒。进入操作区要对手部等进行清洁消毒,加强洗手及消毒频次,
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