敬畏自然拒绝野味班会主题PPT模板.pptx
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1、敬敬畏畏自自然然敬敬畏畏自自然然拒拒食食野野味味拒拒食食野野味味20X X 年 X 月 X 日X X 班拒/食/野 生 /动/物/主/题/班/会野野味味保护野生动物,禁食野味保护野生动物,禁食野味它们不属于餐桌!它们不属于餐桌!这不是野味!这不是野味!食用野生动物危害大食用野生动物危害大野生动物引发的疫情野生动物引发的疫情拒食野生动物拒食野生动物 从我做起从我做起目录目录这这不不是是野野味味!野野味味野味,野味,多指猎取得来的做肉食的鸟兽。受“原生态的就是最好的”这种观念的支配,很多人对于野味的印象是味道好和大补。实际上,野味并不适合食用。已有证据表明:肺炎之端,祸起野味。野味之“味”,耐人寻
2、味。野野味味野生动物是人类赖以生存的生态系统的重要组成部分。保护、发展和合理利用野生动物资源,对于维护生态平衡,改善自然环境,促进社会经济持续、稳定发展意义重大。它们不是它们不是“野味野味”!不是人类餐桌上食物,!不是人类餐桌上食物, 他们是野生动物他们是野生动物野野味味野生动物,是指在大自然的环境下生长且未被驯化的动物。什么是野生动物什么是野生动物兽类、鸟类、爬行类、两栖类、鱼类以及软体动物和昆虫类食食用用野野生生动动物物 危危 害害 大大野野味味野野生生动动物物很很有有营营养养?动物还是要吃野生的好,样子的无论口感还是营养都比不上野生的。野味味道鲜美、口感好、营养价值更高;脂肪含量低、蛋白
3、质含量高流言流言野生动物的肉类与养殖的确实有差异,但哪种动物口感更好,很大程度受进食者主观感受的影响。真相真相就算偏好野生动物的口感,不在乎营养价值,野生动物带来的健康风险却是值得我们关注的重点。野生动物真有营养野生动物与野生动物与养殖动物养殖动物野生动物在野外为活下去疲于奔命,肌纤维发达,脂肪含量少,口感更筋道。养殖动物由于缺少不停奔跑的环境,肌肉中脂肪含量会比野生动物要高,口感也偏向细腻、柔软。根据对家禽、家畜和几种野生动物的营养分析比较来看,它们在蛋白质、碳水化合物、能量等主要指标上相差无几。熊掌脂肪丰富,其中含有较多的平滑肌和胶原蛋白,但从营养学角度看,羊筋、牛筋、鸭掌、鸡腱、猪脚等食
4、物中,也含有同样的成分,只不过它们的外形比熊掌小。无差别无差别胡胡 乱乱 食食 用用 害害 处处 多多野生动物野生动物 寄生虫寄生虫 多多三文鱼、大马哈鱼、金枪鱼、海鲈鱼、鳕鱼、带鱼等作为异尖线虫的中间宿主,其体内感染的异尖线虫如果进入食用者体内,幼虫对人体的伤害不容忽视。蛙和蛇作为常见的被食用的野生动物,则是某些迭宫绦虫最喜爱的中间宿主。有新闻表明在一条蛇身上发现了150多只迭宫绦虫的中绦期幼虫。胡胡 乱乱 食食 用用 害害 处处 多多野生动物 病毒 多此次发现的新型冠状病毒,科学家认为其自然宿主大概率是蝙蝠,而穿山甲、竹鼠、獾等是潜在的中间宿主,并且中间宿主可能并不只这些。自然界的野生动物
5、身体上大多数携带着病毒,由于是自然宿主,它们可以和病毒共生,并不会生病。但到了中间宿主和第三方的身体上会引发疾病。01.01.穿山甲穿山甲可传播回归热,Q热和出血热。携带多种体内寄生虫,肉及甲片并无滋补包括弓形虫,肺吸虫,和药用价值。线虫等,可损伤肠胃,并引发心肌炎,肺炎等并发症。02.02.果子狸果子狸携带多种体内寄生虫,可损伤肺部及中枢神经。携带狂犬病病毒一易成为SARS等多种病毒传播的中间宿主。03.03.蝙蝠蝙蝠身上携带超过100种病毒,是真正的高致命性病毒的“蓄水池”。SARS病毒 埃博拉病毒马尔堡病毒 尼帕病毒亨德拉病毒 MERS冠状病毒蝙蝠是最大的病毒库之一,但又对大多数病毒表现
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