酒店前厅部述职报告.doc
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1、酒店前厅部述职报告第1篇:酒店前厅部述职报告年度述职报告-前厅部一、经营管理: 1、配合市场营销部制订前台散客销售政策及各网络订房中心优惠政策,并通过市场调查制订出可行性方案,开拓客源市场;2、整合酒店常客个性化喜好,输入到客人客史中,并让每位员工熟记常客,每次客人入住时能快速的根据客人喜好为客人办理入住程序,以此留住老客户;3、对前台员工进行散客销售技巧的培训,提高销售技能,向客人推荐20楼高级楼层,突出新装修、有无线网络等特色,提高散客平均房价。二、服务管理: 1、前厅部分为客务经理、前台、服务中心、礼宾部组成,入职后首先深入各部门了解日常工作操作流程及工作职能,我个人认为一个管理者要从成
2、为一名好的员工开始,熟悉各部门的运作才能更好的开展管理工作; 2、督促各岗位管理人员加强现场管理与督导,做好现场培训工作,发现员工服务工作中的不足之处立即指出并纠正,落实各岗位管理人员的管理职能,从而提高员工对客服务技能及服务质量; 3、做好礼宾部行李房长期寄存物品的管理工作,每日进行清点、核实,避免发生物品超期寄存现象,同时规范行李寄存卡的填写,完善操作流程。三、人员管理: 1、前厅部编制27人,现有人员24人(1人产假,1人产前假),实际在岗22人,其中:经理1人,副经理1人,客务经理4人,前台:6人(主管1人+员工5人),服务中心7人(领班1人+商务中心1人+服务中心5人),礼宾部3人(
3、礼宾1人+门童2人)。2、9月份至今入职7人,离职6人。四、资产管理: 1、对部门固定资产管理进行盘点,关注固定资产使用及保管情况,保证酒店固定资产不产生流失; 2、对无法继续使用的固定资产及低值易耗品进行报损处理,已报损办公椅一把。五、能源管理: 1、对大堂灯光、空调的开关控制时间进行合理的调整与规划2、减少打印及用纸数量,回收利用二手纸进行内部文件传递;六、安全管理: 1、参加一次公安局外管登记培训,并将所有培训资料内容对员工进行培训,严格按照要求对境外及国内客人进行登记; 2、加大对前台收入现金及备用金的管理力度,严禁为外来客人更换零钱、兑换外币等操作,以免发生现金丢失事故。七、培训管理
4、: 1、组织新员工参加酒店入职培训,提高员工对酒店的认知,更好的为客人 提供服务;2、制订培训计划,由部门训导师对员工进行操作流程培训,提高员工业务 能力; 3、对前台员工进行散客销售培训培训,提高散客销售能力。八、对前厅部未来工作的设想: 1、关注顾客需求,配合销售部制订合理的销售策略;2、继续加强培训,提高员工综合素质,提高服务质量;3、关心员工,稳定员工队伍,减少员工流动性; 4、“硬件”老化“软件”补充,通过提高服务质量来弥补设备老化的不足;5、注意员工服务细节,服务从细处着手,对客提供周到满意的服务;6、完善各工作标准及程序,推行质量标准化服务;7、提高前台员工卖房技巧,提高散客入住
5、率;8、加强与酒店其他部门的协调与合作,提高整体工作效率。 在这四个月的工作中得到了酒店各位领导的支持及各部门同事的配合,在未来的工作中,我相信在我和前厅部所有同事的共同努力下,会为酒店的发展打好更坚实的基础。第2篇:酒店前厅部经理述职报告酒店前厅部经理述职报告各位同事,各位领导,大家好。在这国庆黄金周即将来临之际,我就前厅部2011年2月份至9月底的工作以及下一步工作的设想向酒店领导和同事们做一简短的汇报,不当之处,请大家提出宝贵意见。首先请允许我做一下自我介绍。2009年9月,我以一名普通前台员工的身份进入广源丁山工作。刚开始的时候我并未接触过前台接待方面的工作,接待的语言及举止都显得很生
6、涩。后来通过自己的学习和同事之间的交流逐渐的变得熟悉直至变得熟练。随着酒店的发展,我也得到了成长。2011年2月开始,我被任命为前厅部副经理。从那时候开始,我协助翁经理开展前厅部相关管理工作,同时我也从她那学习到了很多行政管理方面的技巧。 本人任职前厅部副经理以来的工作回顾1.熟练掌握了每个营业点的操作流程和运作。前厅部由前台,门厅,预订处,堂吧和精品屋五个部分组成。每个部分的操作程序各不相同,作为一名管理人员必须熟悉本部门各项操作流程和工作职能。我个人认为做好一个员工才能做好一个管理者。2.查找各个营业点存在的问题并予以解决。由于前厅部系统的老化导致各种漏洞层出不穷,再加上各种制度的不健全产
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