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1、领班年终总结 二零一三年是竞争激烈、硕果累累的一年,在酒店领导的细心指导和全体员工的共同努力下,在克服了酒店的相关人事变革、人员流失严峻等等因素,致使各项工作都能够方案性的顺当开展,确保了PA工作的有序进行。 酒店公共区域清洁保养工作虽然不能挺直产生经济效益,但这项工作令众人瞩目,要求高、影响大,对酒店主体产品体现起着不行忽视的作用,所以在过去一年中主抓了以下工作: 一、卫生质量方面: 卫生质量是PA的生命线,工作中的任何一个环节都不行以出现办点马虎,我们一如既往的坚持PA公共区域卫生标准及PA技工卫生清洁方案、PA员卫生清洁方案、地毯清洁保养方案、大理石保养方案落实“员工自查、领班检查、副经
2、理抽查”的宗旨,使PA卫生工作得到了不断的提高。但是工作中还存在着很多不足如电梯地毯吸尘不准时、大堂门口烟头、痰渍清洁不准时等,我们还需连续努力! 二、大理石保养工作: 大理石地面质感柔和,美观庄重是豪华的装饰材料。晶面保养可以充分表现石材的高雅和名贵的颜色和完泽并且降低石材损耗异样其用法寿命,所以大理石保养单位的选择至关重要; 嘉桐物业在20xx年10月20xx年3月,6个月的大理石保养当中出现结晶面效果差,地面发黄、沙眼等状况,对大理石胶脱落、坑洞、边缝修补不到位,对此要求其对保养要加大力度,但状况无改善。在20xx年3月中旬新联系的大理石保养单位君卓保洁对定点区域经过半月保养,观看效果明
3、显充分展现出大理石地面的颜色和完泽。于4月份开头由君卓保洁进行大理石地面的晶面保养,至今效果良好得到各部认可; 三、绿植方面: 1、自购自栽部分,春节期间大堂摆放了蝴蝶兰奉托了节日气氛;对门口卫矛短缺部分进行补栽、细心养护使其在去年生长旺盛,成为酒店门口一道亮丽的风景线;对房间转运竹进行部分调整、集中,部分房间购买补充了银柳丰富了房间颜色; 2、租赁部分,去年与绿植租赁公司对绿植更换标准进行协商,规范了绿植租赁; 四、培训方面: PA员工大多来自农村,其中1/3的员工都是去年入职,年龄普遍偏大,无PA方面的工作阅历,针对这些问题我们组织员工进行相应专业学问,重复性的培训,使大家了解、明白酒店P
4、A工作; 五、成本掌握方面: 针对2F、4F洗手间在营业时间外,酒店员工及物业业主上洗手间的较多造成大卷纸、擦手纸等耗品的铺张现象,我部对2F、4F洗手间耗品补充及热水器开关时间进行了调整,将以前全天配耗品及开热水器调整为营业时间配制及打开有效的降低能耗; 六、员工思想训练: 工作中加强了员工职业道德训练,涌现出了PA员秦中秀、申开堂、王凤琴拾金不昧的先进事迹,但是也发生了李平英在宿舍见财起意拿其他员工衣物的大事,为此我们要引起重视强化员工思想训练 七、硬件方面: 1、电梯内更换定制了新地毯; 2、酒店门口更换了防尘地毯; 3、2F、4F洗手间安装了闭门器; 20xx年工作方案: 一、不断改善
5、自己,提高自身综合力量,加大员工的培训力度,确保服务质量和卫生质量,让客房PA整体水平提高一个台阶; 二、对于员工的管理多采纳刚柔并济的手把手说教方式,提高自身亲和力,拉近与员工之间的距离,加强轮岗培训,培育部门多面手,避开人员流失影响部门正常运转。 三、重视对领班的培训,多传授工作阅历,以确保思想统一,劲往一处使。 四、加强员工职业道德培训,做好员工思想训练工作。 五、加强大理石保养外包方的管理,确保大理石地面的颜色和完泽。 六、酒店植物实行周检查制,依据检查状况进行相应更换,确保植物的新奇、亮丽、完好,提高酒店的美观度。 七、加强与前厅、餐饮方面的沟通协调,做好地毯方案性清洗工作,确保客房
6、出租、客人用餐时地毯的清洁度; 二零xx年任重而道远,机遇与困难并存,目标与现实之差距,都要我们去面对,去迎接挑战。在此,本人会切实根据酒店领导的指示,号召所属员工团结拼搏、努力工作,将工作更上一层楼。 篇二:新港国际大酒店PA年终总结报告 新的一年即将来临,紧急劳碌的一年立刻就要过去。回顾2021年,我们的工作有得有失,无论得失,我们将迎来新的一页。 展望20xx年,“吃一堑,长一智”,我们将从前面的阅历中吸取教训,逐步完善我们的工作制度和管理制度。使我们员工的专业水平更上一层台阶。确保20xx年公区卫生环境平稳,正常,良性有序的进展。 一、加强员工素养训练,培育酒店专业人才 1、我们PA保
7、洁员工大多来自农村,而且年龄大,文化素养低。但思想纯朴,性情耿直。做事一不怕苦,二不怕脏。为了提高保洁员文化素养,我们必需拟定肯定的培训方案和切实可行的指导方针,正确的引导他们使之成为酒店一名合格的服务人员。我们不仅需要一套完备的管理制度来约束她们,更要一套可行的方案有方案的培训她们。对性格特殊奇怪的员工要加以疏导,坚决杜绝把家中养成的陋俗带入酒店。通过不断的指导和训练,使她们在思想和个人修养方面得到有效的提高。为酒店高质量服务打下基础。 2、绝大多数新员工对PA这项工作并不了解,“酒店卫生好不好,全在PA搞不搞”。PA部门历来是星级酒店中的重中之重,看似平凡的工作,却在评星过程中起到很关键的
8、作用,卫生环境的好坏可以挺直影响顾客对酒店的印象。PA员工是酒店里的美容师,是一线中的领头羊。责任之大,任务之艰。不仅只是为顾客供应舒适、优雅、干净、洁净的生活环境,也为酒店职工营造良好的工作环境。 3、做为美容师和领头羊,就应当从我们自己做起。首先要求员工能够娴熟、敏捷的运用各种不同的工具,对各类材质的地面、墙面、家私进行合理专业的保养。合理专业的保养可以增加材质的光滑度和延长材质的用法寿命,同时也降低酒店更换材质的成本。为了使每位员工成为又红又专的技术人才,通常对员工实行理论结合实际的培训方法,在偏僻死角的地方进行演练和指导。定期支配一些技能比武,赐予优秀者嘉奖。同时,加大沟通,汲取可行便
9、携有用的方案,提高操作过程中的速度和质量。 二、因才而用合理支配据才而理确保质量 1、目前,保洁部门属于前厅部管理,共计9人。 主管:1名 技工:1名 PA服务员:7名 主要负责区域:外围停车场、绿化带、车道、大堂区域、卫生间、电梯、电梯厅及后区通道、连廊。人员配备表如下: 备注:技工1人主要负责大堂清洗,地毯清洗,外围水池清洗,高空作业等。还有1名PA服务员作机动支配。 2、PA服务员都是本地人,但性格各有不同。大致可分为以下三类:急性子、慢性子、惰性子。慢性子的人一般固定在某个区域,由于这类员工做事细心,有条不紊,心情稳定,能很好的遵守酒店的规章制度。不会给酒店带来负面影响。急性子的人机动
10、性、敏捷性较强。一般会胜任方案中的任务。包括突发中的事情。惰性子的员工应当加强训练、监督、引导,给她们更多成长、适应、进展的机会,逐步培育她在工作中的爱好,提高她在工作中的速度。 3、目前传统的高压政策已经失去作用,人性化的管理结合个性化的管理才能挽留的住老员工。老员工历来都是单位稳定进展的一部分,老员工的好坏挺直影响新员工的思想。我们酒店老员工思想方面比较纯善,所以很简单和新员工打成一片并帮助新员工更快的适应、上手、投入工作。主管应当加强对员工的沟通、了解、关怀。包括她们的衣、行、住、食都应当赐予关注。劳保、福利肯定要准时落实,该申请的应当马上申请。平常例行会,多征求她们的看法。因病或因事申
11、请,可以敏捷调动班次,尽量将她们的休息放在一起。员工遇到问题,应当准时赐予解决。稳定部门员工,防止人员流淌,确保工作正常开展。在工作操作中,确保一切平安。 三、兵之利器设备保养店之精明耗材管控 1、“巧妇难为无米之炊”,工具保养和设备保养是PA员工必需学会而且常常要做的工作。工具是PA员工手中的大米,机器设备是PA技工的手中兵器。没有大米怎么去满意日常的维护,没有机器怎么能与脏、污做斗争。合理的保养可以延长工具和机器的用法寿命,从而降低成本且不影响日常的正常维护。由于前期机器保养较差,甚至没有联系厂家定期来修理,严峻的消弱了机器的最佳功能和用法寿命。通过后期细心保养,对部分机器传动抽加以润油和
12、清障后,渐渐运行正常。目前在操作中没有出现太大的故障。PA服务员在正确的用法工具后,工具基本都要清洗洁净而后归库。包括平常操作的抹布和水桶,现在也出现了很好的改观。 2、耗材在以前的基础上(三联领料单和申购单)增设了记录本,药水定期盘点表,擦手纸、卷纸日常消耗等记录,准时掌控耗材品消耗的动向。日常药水用量大的主要是中性药水、84消毒液、空气清洗剂、洗衣粉。日用品主要是垃圾袋和卫生纸张。基于我们酒店员工卫生间尚在改建中,依据酒店规定在无会议的状况下,5F临时划给员工上厕所。但员工素养较低,常常不疼惜纸张,导致纸张耗材用量之大。为了掌握耗材,在没有会议的状况下,我们将5F的擦手纸撤掉,剩余 残留1
13、/3的卷纸一律放在5F连续用法。为了管控耗材,肯定要杜绝铺张,严防盗窃,合理利用材料。 四、团结向上维护家园共同努力争创干净 1、团结、求实、主动、负责、高效,这是我们20xx年的行为标准。我们PA还有许多不足的地方,需要加强改进和完善。前期,酒店无主管且PA服务员人手也不足。在没有主管和人手的状况下,卫生状况特别不好。PA服务员做卫生欠缺技巧,甚至把在家中的一些陋俗拿来酒店里操作。PA服务员也很懒散,没有主动面对工作的热忱,漫无目的,不懂正常操作的程序,不懂各类药水的应用。 2、卫生状况极差的区域是大堂返碱现象严峻,墙面还有建筑遗留积灰,踢脚线还残留着建筑垃圾,卫生间异味较重且洁具水垢污垢较
14、多等,给顾客留下了环境较差的印象。通过PA员工的共同努力,经过34个月的艰苦奋战,最终有了很大转变。但有些详情我们还做的不够,日常维护流程需要完善,方案没有很好的执行。所以需要加强监督、巡察力度,增加循环维护的频次。20xx年我们PA部门争取在2021年的基础上更上一层台阶。 美妙家园的营造需要你我他(她)的共同爱惜,需要协同酒店其他部门领导齐抓共管,需要相互敬重理解疼惜彼此间的劳动成果。让我们一起牵手,为了美妙的明天,为了新港大家园。我们每个员工应当共同努力,把漂亮、干净、舒适的环境留在顾客心间,让顾客真正享受一次宾至如归的旅行。 篇三:客房部领班年终总结 完阴似箭,时间如梭,20xx在不经
15、意间已经静静来到我们身边,过去的一年,有很多收获与体会。客房部作为酒店的一个重要部门,给客人供应一个清洁、宁静、舒适、温馨的休息环境,供应人性化的高品质服务是我们的首要工作,同时我们还担负着为企业创收、节支的责任,整个部门工作质量的优劣,将很大程度上影响酒店的服务质量与经济效益。一年来,经过全体员工及部门管理人员的共同努力,圆满完成了酒店给我们部门下达的各项指标,服务质量,好评率,经济收入和去年相比都有了很大的提高。回顾这一年的表现,自己还是较为满足的,虽然中间也有过泄气的时候,嘴上时常也有埋怨的时候,但是内心深处我还是喜爱着这份工作。值此辞旧迎新之际,有必要回顾总结过去一年的工作、成果、阅历及不足,以利于扬长避短,奋勉进取,在新一年里努力再创佳绩。 1、在卫生方面:严格执行查房制度,注意详情品质,具体记录检查结果,做好卫生补差工作;实行客房分区域清洁责任制和超额计件制,提高员工工作热忱和工作实效;规范各项操作规程,稳步提高工作效率。 2、设备设施方面:每天依据客房区域的墙纸发霉,饰板发霉,灯完不亮