春季开学前后校园及周边食品安全专项检查工作总结.docx
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1、春季开学前后校园及周边食品安全专项检查工作总结春季开学前后校园及周边食品安全专项检查工作总结为保障xx镇辖区内学校内部及周边的食品安全,应县食安办新津县食品安全委员会办公室关于印发新津县xxxx年春季学校开学前后校园及周边食品安全专项检查工作方案的通知文件精神,xx镇开展了xxxx年春季开学前后校园及周边食品安全专项检查,现总结如下:春季开学前后校园及周边食品安全专项检查工作总结一、开展校园及周边食品安全专项检查x月xx日-x月x日在开学降临之际,xx镇食安办联合市场监管所开展了学校周边食品安全检查,进一步净化校园及周边食品安全环境。此次专项检查,xx镇食安办以xx中小学校周边食品经营户为重点
2、,针对学生消费量大的奶制品、饮料、面包、油炸食品等,查看食品经营单位有无许可证,实际经营工程与服务于许可范围能否相符,能否存在三无、过期产品。通过检查了解,学校周边食品摊贩在开学前夕都已对前期库存食品进展了自查处理,均未发现三无、过期产品。对校园周边的餐饮店,工作人员检查餐饮服务于许可证、从业人员安康证明、原辅料来源和索证索票、验收制度的落实情况,食品加工经营现场卫生情况,本次检查未发现无证经营的餐馆。对校园周边食杂店,检查食杂店营业执照、食品经营许可证、进货检查验收、进货台帐以及不合格食品退市等自律制度的落实情况。以及食品包装标识能否符合法律法规及标准规定,能否有厂名、厂址、合格证、生产日期
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