有关酒店活动策划汇编8篇.doc
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1、有关酒店活动策划汇编8篇1.1 通过这次活动进一步宣传酒店扩大知名度1.2 进一步挖掘潜在客户,增加客源1.3 深度整合菜品,形成新的菜品风格2、营销对象本次活动以家庭消费群体为主要营销对象,尤其是有车的家庭(说明:国庆期间,各种商务宴会、公务宴会减少,而家庭消费成为主流,尤其是有车的家庭,父母或者是收入很高的私营业主、或者是商界的白领、或者是政界的中流砥柱,平时都有大量的公务商务活动,能够带来大量的客户。本次活动的主要目的就是通过此次活动巩固和提高这部分群体对雍景的认知,以拉动平时经营)。3、本次活动的主题“赏热带美景,品绿色佳肴”XXXX第一届绿色美食文化节(说明:如果上客家菜的话,可突出
2、以客家文化为主题,否则以海洋文化为主题)4、活动时间4.1自9月xx日开始至9月xx日结束为宣传准备阶段4.2自9月xx日开始至10月xx日结束为实施阶段5、活动的宣传5.1宣传办法5.1.1制作店外横幅:“赏热带美景,品绿色佳肴”热烈祝贺XXXX第一届绿色美食文化节开幕“结识新朋友,回报老朋友”_10月1日_10月8日美食节隆重推出各种优惠活动5.1.2店内海报a、招贴画 b、易拉宝 c、挂画5.1.3宣传单(说明:可随XX晚报夹带发放)5.2海报、宣传单等的主要内容5.2.1XXXX生态园文字简介(可按以往的内容简单修改)、生态园的主体图片、主要的风景图片、地址电话等5.2.2主要菜品介绍
3、(略)5.2.3优惠措施介绍(见6优惠措施)5.3店内环境布置如以客家文化为主题则要布置客家的民风、民俗、民居、饮食习惯等图片和有客家民族风情的小品等,如以海洋文化为主题则布置海洋的有关知识图片和以贝壳、珊瑚为材料的小工艺品6、优惠措施6.1特价菜品,凡前来的客户每座均可获取一款特价菜(特价菜要选择本店的金牌菜或准备重点推销的菜品,获赠后不再重复打折)6.2凡消费达到_元以上的均可获得本店会员卡一张(这一项需要根据雍景的会员卡发放形式确定)6.3凡菜金消费达到_元以上的可获得_白酒一瓶(因为家庭消费自带酒水的较多,可以与供货商联合,酒水由供货商免费提供)6.4店内抽奖活动,凡消费达到_元以上的
4、可参与抽奖,奖品为金额为_元的春节(或元旦)团聚宴(此举可拉动后续消费,奖品可设计几个档次)6.5小赠品,按主题的不同客家文化可赠送客家的小饰品,海洋文化可赠送贝壳等工艺品6.6针对车辆的优惠(略)7、各部门职责7.1店总和营销部经理负责营销活动的设计和实施7.2办公室和美工负责宣传品的制作和环境的布置7.3出品部负责菜品方面的准备7.4工程部和前厅配合及前厅营销活动内容培训8、菜品准备(略)9、考核(略)酒店活动策划 篇2每个平安夜圣诞节各酒店都会策划相关促销活动方案来吸引顾客,提高酒店营业额,同时增加顾客的消费信心。今天就与大家分享某酒店通过健康、时尚、美丽、精彩的主题平安夜活动方案来刺激
5、低靡的消费环境,提高广大顾客的消费信心。同时该酒店还给广大顾客提供的各项服务包括平安夜节日菜品、晚会设计、环境布置、服务质量等都应围绕这一主题展开的。相信这份既实用又全面的平安夜活动方案策划思路对酒店节日活动策划方案有所帮助,同时也凭着多年平安夜圣诞节活动的成功经验,该酒店今年的这次平安夜活动将会收到良好效果。一、活动时间:12月24日晚17:00至03:30二、活动地点:酒店自助餐厅三、活动形式:自助餐四、自助餐、套餐、餐位设计,圣诞节西餐套餐菜单:1、中餐厅:160餐位自助餐台10平方米舞台现场乐队演奏音响背景墙2、西餐厅:120餐位自助餐台3、中餐包间:120餐位套餐预留演员化妆间10、
6、17、18号包间4、宏安厅:剧院式400位茶歇舞台40平方米20平方米t型台5、b厅:150餐位自助餐台(走廊)30平方米舞台音响背景墙6、歌舞厅:100人左右茶歇dj台背景墙圣诞节自助餐菜单酒店自助餐菜单四、平安圣诞布置装饰:酒店广场设计:圣诞树,雪人,围栏,广告喷绘,行架大堂:圣诞屋(教堂),圣诞树,宣传水牌,总台背景墙,回马廊装饰,电梯:b区两部宣传海报,圣诞花环;a区两部宣传海报,软装饰中餐厅,西餐厅,宏安厅,b厅,歌舞厅重点装饰,其他餐厅和区域简单装饰。五、活动宣传:1、活动宣传册、门票的设计制作;2、宣传广告设计制作,包括:广场巨幅喷绘、18米和12米横幅、大堂海报、大堂横幅、x展
7、架、总服务台背景墙设计装饰、电梯海报、巨幅海报、报纸广告等3、活动当日中餐厅、b厅、歌舞厅背景墙的设计制作;4、活动当日舞美设计,节目单,工作证、抽奖箱及幸运转盘装饰等;六、平安夜圣诞节活动工作计划:1、11月23日筹备工作第一次协调会2、11月25日圣诞大餐,套餐菜单确定,各场地装饰方案确定3、12月1日宣传册、门票、户外横副、水牌、广告到位4、12月5日各场地装饰到位,筹备工作第二次协调会5、12月8日售票工作全面展开,最后确定赞助事宜6、12月19日筹备工作第三次协调会,下发晚会备忘录7、12月20日活动倒计时开始8、12月21日筹备工作第四次协调会,确定晚会流程9、12月23日大堂,宏
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