关于酒店工作计划模板汇总10篇.doc
《关于酒店工作计划模板汇总10篇.doc》由会员分享,可在线阅读,更多相关《关于酒店工作计划模板汇总10篇.doc(26页珍藏版)》请在启牛文库网上搜索。
1、关于酒店工作计划模板汇总10篇酒店工作计划 篇1根据上半年具体销售部工作情况特此对下半年销售部工作作如下部署:一、工作方向1、员工培训的强化。针对员工在工作中所暴露出来的不足之处,将重点对部门相关的预订接待、各项操作流程、专业技能技巧等方面进行强化及规范化的培训,同时也要加强对员工业务能力的培训,增加服务意识。2、主题促销活动。制定各月整体促销计划,部门将对重要节假日提前做好相关促销及包价产品,并且做好前期的宣传推广工作,以确保活动的效果和影响力。3、加强管理,灵活激励营销机制。部门将增加一至两名销售经理,使销售部销售人员人数达到4人并一起分成两组,每组2-3人,将本地市场及外地市场进行区域*
2、营销,扩大酒店的市场份额。销售经理将实行工作日清制,每个工作日必须完成部门规定的销售工作,以月度销售业绩完成情况及工作日清综合考核。稳定老客户,发展新客户,并及时收集宾客意见及建议,反馈给相关部门及总经理。对新开发客户消费提成比例提高,以提高新客户开发力度。4、热情接待,服务周到。接待团队、会议、VIP客户,做到全程跟踪服务,“全天侯”服务,热情周到。提供人性化服务,针对不同客户进行个性服务,限度满足客户的精神和物质需求。制作会务活动调查表,向客户征求意见,了解客户的需求,及时调整营销方案和策略。5、做好市场调查及促销活动策划。以市场为导向,树立市场理念就是要求营销人员了解市场、面向市场和开发
3、市场,了解市场是了解青岛同行业的管理水平和服务水平、了解竟争对手的情况、了解市场的需求。面向市场,是密切注意市场发展、变化的动向,尽可能做到酒店产品的销售与市场的需求相适应,以取得的经济效益。开发市场要努力发掘新的市场需求层次和需求领域,引导消费。6、提高市场竞争的警觉性服务行业之间的竞争是不可避免的。酒店作为服务行业之间的竞争,实质上是服务质量的竞争、出品质量的竞争,技能水平的竞争、信息的竞争、管理水平的竞争和人才的竞争。同行酒店的竞争导致市场占有率等方面的差异,并由此产生不同的经济效益。7、加强与有关宣传媒介单位的联系。充分利用多种广告形式对酒店进行推广宣传,努力提高酒店知名度,争取这些公
4、众单位对酒店工作的支持与合作。二、具体工作计划1、维护好重点客户单位,对有潜力的和重点客户进行定期上门回访。对酒店睡眠协议重新进行分类拜访并争取生意。2、做针对性的销售,策划教师节、重阳节等促销活动,吸引湖师老师消费。3、推出酒店VIP贵宾卡,做好酒店VIP贵宾卡的市场推广。4、加大新客户签约工作,做好周边市场的开拓在12月31日前新签协议数须达到150份以上。5、制作婚宴促销宣传彩页,在十一前面向市内进行推介。6、策划中秋节客户答谢活动方案7、制定部门新开发客户提成方案,加强新客户开发力度。8、中秋节、国庆长假等推出客房超值套餐,吸引外来散客。9、做好圣诞、元旦、春节的活动促销方案及实施。1
5、0、对酒店内外进行圣诞节、新年装饰,营造氛围。11、按计划做好部门员工的日常培训工作12、跟进酒店日常应收款的催收工作13、制定部门员工行政考核制度,加强日常工作考核力度。14、制定新的酒店商务协议及旅行社协议模板,重新签署20xx年各单位优惠协议。15、努力完成全年销售目标任务。16、做好年终大客户答谢联谊会。酒店工作计划 篇220xx年转眼已逝,这一年在酒店全体员工的共同努力下,我们在顺利完成各项工作任务的同时有力推广xx品牌、不断扩大酒店社会影响。值此辞旧迎新之际,有必要回顾总结过去一年的工作、成绩、经验及不足,以利于扬长避短,奋发进取,在新一年里努力再创佳绩。一、经营状况20xx年酒店
6、主营业务收入共计733万元,发生成本费用608万元,盈利125万元,实现年初制定的扭亏为盈的经营目标。客房部实现收入295万元,月均收入24。6万元。其中:客房收入285。1万元,占客房收入的96。6%;客房部20xx年初有客房90间,5月份对酒店客房进行改造增加为103间,10月份投入使用,本年共出租入住房21214次,出租率为61%。餐饮部实现收入357万元,月平均收入29。75万元。其中:主餐收入302万元,占餐饮总收入的85%;婚宴收入(5月-12月统计数据)45。9万元,占餐饮总收入的12。8%;散客收入(5月-12月统计数据)134。8万元,占餐饮总收入的37。7%;协议单位(5月
7、-12月统计数据)119万元,占餐饮总收入的33。3%。二、管理状况1、外聘经理人,理清经营思路。酒店3月份聘请三门峡明珠宾馆专业管理团队入驻,在经营方法和理念上对酒店上下做相应调整,成为酒店经营业绩转好的关键点。2、引进本地从业人员,拓宽酒店影响力。透过本地从业人员的大力宣传及多年工作经验,使酒店对外工作得到有力提升。3、内部人员整合,实现人尽其能。透过营销经理及餐厅经理的兼任,有效提升营销工作力度;工程部专人负责,确保工程问题得到及时解决;客房部经理由具有专业知识管理人员担任,提升客房服务质量、统一服务流程。4、顺利完成三星级酒店市级评定工作。20xx年酒店围绕评三星开展了业务培训、物品购
- 配套讲稿:
如PPT文件的首页显示word图标,表示该PPT已包含配套word讲稿。双击word图标可打开word文档。
- 特殊限制:
部分文档作品中含有的国旗、国徽等图片,仅作为作品整体效果示例展示,禁止商用。设计者仅对作品中独创性部分享有著作权。
- 关 键 词:
- 关于 酒店 工作计划 模板 汇总 10