餐饮店活动策划方案共4篇.docx
《餐饮店活动策划方案共4篇.docx》由会员分享,可在线阅读,更多相关《餐饮店活动策划方案共4篇.docx(12页珍藏版)》请在启牛文库网上搜索。
1、餐饮店活动策划方案(共餐饮店活动策划方案(共 4 4 篇)篇) 第 1 篇:餐饮店端午节活动策划方案餐饮店端午节活动策划方案 餐饮端午节活动策划方案 1.xx 酒家从五月_日起推出三款新颖的健康特色粽子(价格待定):(由符总负责) (1) 绿茶咸肉粽:清咽利喉,益气养颜; (2) 豆沙碱水粽:清凉解暑,消食健胃; (3) 薏米灵菇粽:清热解毒,散风通窍。 2.xx 酒家拟同时大力推出一系列健康特色菜肴, 以强身健体功效明显作为卖点向食客进行促销; 3.xx 酒家拟在端午节期间结合传统风俗推出 “端午佳节品香粽、祛病除疾保健康”的活动; 1.xx 酒家在门口设一展示台, 将制作精美的粽子和艾草饼
2、进行促销、售卖; 2.用香包、艾草对酒家门面进行适当的装饰,楼面再用各色汽球进行装点; 3.制作精美的宣传单张和海报进行派发和张贴,以扩大影响力,引导宾客消费。 1.宣传单张(由美工负责制作,16 日前完成) 2.报纸广告(由营销部负责,五月底和六月初在南山报和晚报上各做一次广告) 3.海报制作(由美工负责设计,并制作彩色喷绘图加 KT 板张贴于大堂立柱正面,16 日前完成)。 1.宣传单张派发由中餐营销主要负责,其它部门配合; 2.散客预订工作由中餐营业台负责; 3.常客、协议客预订工作由酒店营销部负责; 4.促销及预订工作由郑云芳经理全面负责。 餐饮端午节活动方案 利用端午佳节小长假期间,
3、进行大规模促销活动,提高产品销量与市场竞争力,扩大本农家乐知名度,刺激消费渠道,有效掌握消费者的顾客资料. 1.飞院转专业成功的消费群体(请宿舍,一般 4 人,每人 50元左右) 2.飞院学生会及各社团、班级年终聚会(社团 10 人左右,班级 30 人左右,每人 30 元左右) 3.飞院普通消费群体 4.社会消费群体 20XX年6月2220XX年6月24(农历五月初四五月初六)(根据需要可适当提前或者延长促销区间,以保证促销活动最大量接触消费者) 1.折扣宣传:进行打折降价,运用强有效的价格利器,采用多重优惠组合进行宣传 2.枇杷采摘宣传:吃得好耍得好!枇杷还是这边好! 3.端午文化宣传:利用
4、节日活动的冲击以造成的气势,凸显强势品牌和强势营销的风范。 会员卡宣传: 消费满 元或团体消费曾 VIP 会员卡, 消费打 折 5.短信群发平台宣传:给飞院所有学生发关于活动的短信一条 6.电话营销宣传:给飞院总校及各二级学院学生会和社团主席会长打电话进行团体聚餐推销 7.活动前一天及活动期间在人流量最大的通道(小吃街或校门口)派发传单,负责向消费者传递活动的第一手信息。 要求: 形象、 气质佳, 着装整洁, 并配有本农家乐明显标志。 (建议统一服装) 传承传统淳朴文化,感受农庄美味特色 副标题果园新村端午狂欢期待您的参与 本农家乐特色文化与美食 方式: 1、进行饮食产品打折刺激消费本活动以粽
5、子为主打促销产品,以及四川地方特色端午美食,进行不同食品搭配销售、节日礼包赠送等。 2、推出端午节团圆餐,凡以团体(4 人以上)为单位的消费者均可享 折优惠。 3、给中国民航飞行学院学生节日的问候,凡在校中国民航飞行学院大学生均可凭学生证、考试证、身份证等有效证件领取节日礼包一份(四川地区端午特色食品、端午彩绳、)。 4、重现传统端午文化,从起源、发展、变迁、现状等方面进行现场解说,并包含趣味答题互动环节,答对者可获的节日礼包一份。 插艾、插菖蒲、插柳条、戴彩绳、活动点可进行悬挂菖蒲、艾草,洒雄黄酒等活动,插彩旗等用于吸引消费者驻足观望并烘托主题活动氛围;、在活动地点醒目处放置主题背景及内容说
6、明物料等活动面积至少保证 50 平米以上。 为加强活动的吸引力和现场的气氛,可同时在活动场地举办歌舞表演或当地老百姓喜欢的特色娱乐活动。 在搞这些活动时,准备工作一定要做好,现场布置、主持人的挑选,娱乐活动内容的选择都要细致,周到。 本次活动由本农家乐按照方案自行操作,为保障此次活动的顺利执行,针对活动执行过程中的两个细节,需要指定专人负责: 1、单页派发人员:活动期间每天在营业时间于活动场地人流量最大的通道派发传单,负责向消费者传递活动的第一手信息,要求:形象、气质佳,着装整洁,并配有本农家乐明显标志。 (建议统一服装) 2、大赛活动管理人员:为保证活动有序进行,必须指定专人对比赛材料、奖券
7、、奖品进行管理,避免发生不必要的纠纷,影响到品牌形象。 第 2 篇:餐饮店策划方案 7“餐饮俱乐部”项目策划方案 一、目标人群:20-40 岁。 二、入会事宜 会员卡与手机号码绑定,凭手机号码便可办理会员卡,一个手机号只能办理一张会员卡,入会只需收取会员卡工本费,没有包月费用,不会扣除月租,可在经宇公司提供的进行在线办理或电话预定,凭手机号码到离您最近的网点领取会员卡。 三、组建信息平台 组建一个与餐饮相关的,方便各餐饮商家发布优惠政策和菜单,会员可通过该查询各餐饮商家的最新优惠政策和菜单,也可拨打经宇的服务电话进行查询,同时经宇也可通过短信群发的形式及时把餐饮商家的优惠政策发到各会员手机中。
8、创建一个“饮食俱乐部”论坛,以便会员进行讨论,譬如哪家的东西好吃, 环境较好, 服务好, 如何避开高峰客流等等,这不仅帮助会员了解餐饮商家的综合信息,同时也能帮助商家收集消费者的反馈信息, 以便及时进行调整, 抓住消费者,提高消费者的忠诚度,最后实现最终目标提高营业额! 四、优惠政策 (一)会员 1.一张会员卡一次消费满十元便积一分,如消费 10 元积一分,消费 15 元也只积一分,消费 20 元积两分。根据积分兑换礼品,如 10 个 积分可换取一个精美陶瓷杯,这可以根据具体情况定制。 2.使用会员卡可打 9.5 折,但不进行积分。 3.积分可当现金用,一分换算成一元,但所使用的积分数必须小于
- 配套讲稿:
如PPT文件的首页显示word图标,表示该PPT已包含配套word讲稿。双击word图标可打开word文档。
- 特殊限制:
部分文档作品中含有的国旗、国徽等图片,仅作为作品整体效果示例展示,禁止商用。设计者仅对作品中独创性部分享有著作权。
- 关 键 词:
- 餐饮店 活动 策划 方案