建筑工程文明安全施工资料环卫卫生.docx
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1、目录第一章 01-行政卫生领导小组4第1节 01封面4第2节 02-生活区行政卫生管理网络图7第二章 02-工地卫生管理制度8第1节 01封面8第2节 02现场卫生管理制度11第3节 03宿舍卫生管理制度13第4节 04食堂卫生管理制度14第5节 05饮水管理制度15第6节 06办公室卫生管理制度16第7节 07厕所管理制度16第8节 生活保障制度17第三章 03-现场卫生责任区划分18第1节 01封面18第2节 02生活区宿舍区域管理责任书22第四章 04-伙房及炊事员的三证复印件23第1节 01封面23第2节 02食堂卫生“五四制”29第3节 03食堂卫生管理制度31第五章 05-冬季取暖
2、设施合格验收证32第1节 封面32第六章 06施工现场急救组织34第1节 01封面34第2节 02施工现场急救组织名单表37第3节 03现场急救知识答卷39第七章 07月卫生检查记录42第1节 01封面42第2节 29、文明施工检查问题整改回执单51第八章 08-职工炊事人员应知应会考卷53第1节 01封面53第2节 02炊事人员知识问答56第3节 02-领导小组人员卫生知识答卷62第4节 03-外施队管理人员卫生知识答卷68第5节 04-炊事人员卫生知识答卷74第九章 index88001-行政卫生领导小组01封面建筑工程文明安全施工资料环卫卫生:1卷内文件目录环卫卫生内业资料序号文件名称备
3、注1行政卫生领导小组成员名单2生活区行政卫生管理网络图02-生活区行政卫生管理网络图生活区行政卫生管理网络图茶炉房茶炉房严禁放床,不得堆放过多的易燃物,不得在茶炉房内洗衣、洗澡、做饭。办公室办公用品码放整齐,烟头不得乱扔,不做与工作无关的事。民工宿舍宿舍内要保持清洁,被褥整齐,不在宿舍内洗衣、泼水,床下无杂物,生活用品码放整齐食 堂炊事员工作服、帽要保持清洁,有卫生证,食堂操作间做到无蝇无鼠,炊具干净。场 容保持现场干净整洁,厕所要经常打扫,地面无污水、无蝇、无蛹副组长:副组长:02-工地卫生管理制度01封面建筑工程文明安全施工资料环卫卫生:2卷 内 文 件 目 录环卫、卫生管理内业资料序号文
4、 件 名 称备 注1现场卫生管理制度2宿舍卫生管理制度3食堂卫生管理制度4饮水卫生管理制度5办公室卫生管理制度6厕所卫生管理制度02现场卫生管理制度现场卫生管理制度(范本)一、现场布局科学合理,卫生责任区明确, 责任落实到人。二、现场道路要硬化,排水系统畅通,现场 无积水,保证车辆不带泥沙出现场。三、保持现场卫生整洁,各种材料、机具码 放整齐、有序,现场不准乱扔乱倒废弃 物。四、建筑物内外禁止随地大小便。五、办公室、生活区要保持内外卫生整洁, 无污物、无污水。六、现场应保证职工饮用开水,确保职工饮 水安全。七、现场厕所应有专人打扫,保证厕所卫生。八、现场应按规定设置密闭式工业垃圾站和 生活垃圾
5、站。 03宿舍卫生管理制度宿舍卫生管理制度(范本)一、室内布置科学合理,有明确的卫生轮流值班制度。二、室内严禁存放或使用煤油炉、煤气罐、电炉做饭,室内不得存放工具、材料。三、室内应设置简易物架柜、碗架柜,并有遮挡,毛巾悬挂一条线。四、铺上被褥要卫生整洁,叠放整齐,不准使用光板棉套,铺上不准吸烟。五、铺下卫生整洁,脸盆、鞋子码放整齐一致,地面无烟头。纸屑。六、牙具、餐具要干净卫生,无剩饭,牙具、餐具要存入碗柜架。七、室内有防蚊蝇措施,预防传染病发生。八、室内不准私自乱接乱拉电线。九、冬季取暖用火,要按有关规定安装风斗,炉火设施要齐全有效,并有有关部门签发的炉火合格证。04食堂卫生管理制度食堂卫生
6、管理制度(范本)一、食堂应“三证”齐全有效,炊事人员应随身携带健康证和培训证(可带复印件),无证人员不准炊事操作。二、食堂内外应卫生整洁,炊具干净、卫生,码放整齐,灶台、炊具要物见本色。食堂内要做到无鼠、无蝇、无蟑螂。三、炊事员要搞好个人卫生,进入工作间要穿戴整洁的工作服、工作帽。四、加工、保管生、熟食品要分开,食品有遮盖。炊具要有明显生熟标记,食堂内不准使用塑料炊具。五、主、付食库不准住人,物品应分类码放整齐。主食库应有距地、墙不小于20cm的粮食存放台。六、严把进货关,不买三无产品,确保食品卫生安全。05饮水管理制度饮水管理制度(范本)现场确保全天供应开水。现场饮水设备要每天清洗定期消毒,
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