高中一年级生物公开课优质课件精选------降低化学反应活化能的酶.ppt
《高中一年级生物公开课优质课件精选------降低化学反应活化能的酶.ppt》由会员分享,可在线阅读,更多相关《高中一年级生物公开课优质课件精选------降低化学反应活化能的酶.ppt(56页珍藏版)》请在启牛文库网上搜索。
1、排除物理性消化排除物理性消化2 2、是什么物质使肉块消失了?、是什么物质使肉块消失了?是胃内的化学物质将肉块分解了。是胃内的化学物质将肉块分解了。3 3、胃内起催化消化作用的物质主要是什么?、胃内起催化消化作用的物质主要是什么?1 1、为什么将肉块放入金属笼内?、为什么将肉块放入金属笼内?1、细胞代谢场所:细胞中实质:各种化学反应的总称。实验实验:比较过氧化氢在不同条件下的分解:比较过氧化氢在不同条件下的分解2 2 HH2 2OO2 2 2 2 H2 2O + O2 22 2 HH2 2OO2 2 2 2 H2 2O + O2 22 2 HH2 2OO2 2 2 2 H2 2O + O2 2F
2、e3+过氧化氢酶2 2 HH2 2OO2 2 2 2 H2 2O + O2 2检验方法?检验方法?带火星的卫生香带火星的卫生香2、比较不同、比较不同H2O2在不同条件下的分解在不同条件下的分解1、为什么要选用、为什么要选用新鲜的新鲜的肝脏?肝脏?2、为什么要将肝脏制成、为什么要将肝脏制成研磨液研磨液?想一想想一想步骤步骤试管编号试管编号 说明说明1 12 23 34 4 一一二二 观观察察结论结论2ml2ml2ml2ml3%3%3%3%常温常温90FeCl3肝脏研肝脏研磨液磨液2 2滴滴2 2滴滴不明显不明显少量少量较多较多大量大量不复燃不复燃 不复燃不复燃变亮变亮复燃复燃过氧化氢在不同条件下
3、的分解速率不一样过氧化氢在不同条件下的分解速率不一样过氧化氢在过氧化氢酶的作用下分解速率最快过氧化氢在过氧化氢酶的作用下分解速率最快反应条件反应条件自变量自变量因变量因变量无关变量无关变量变量变量 H H2 2OO2 2 浓度浓度剂量剂量剂量剂量气泡产生气泡产生带火星的木条带火星的木条对照实验对照实验对照组对照组实验组实验组实验步骤:实验步骤:3 3、控制变量与对照实验、控制变量与对照实验自变量:实验中自变量:实验中 的变量。的变量。因变量:随因变量:随 而变化的变量。而变化的变量。无关变量:无关变量:除自变量外,实验过程中可能还会存在一除自变量外,实验过程中可能还会存在一 些些 ,对,对 造
4、成影响造成影响。实验设计的基本原则:对照性原则;单因子变量原则;实验设计的基本原则:对照性原则;单因子变量原则; 等量性原则;科学性原则等量性原则;科学性原则对照实验:除了一个因素以外,其余因素都保持不变对照实验:除了一个因素以外,其余因素都保持不变的实验叫做对照实验。的实验叫做对照实验。对照实验一般要设置对照组与实验组。对照实验一般要设置对照组与实验组。 人为控制改变人为控制改变自变量自变量实验结果实验结果可变因素可变因素变量:实验过程中可以变化的因素,1)与)与1号试管相比,号试管相比,2号试管产生的气泡多,这一现象说明号试管产生的气泡多,这一现象说明了什么?了什么?2号试管,号试管,加热
5、加热能促进能促进H2O2的分解的分解,提高反应速率;提高反应速率;2) 3、4号试管未经加热,也有大量气泡产生,这说明了什号试管未经加热,也有大量气泡产生,这说明了什么?么?FeCl3中的中的Fe3+ 和新鲜肝脏中的和新鲜肝脏中的过氧化氢酶过氧化氢酶都能加快过氧化都能加快过氧化氢分解的速率,氢分解的速率,3)3号试管和号试管和4号试管相比,号试管相比,4号试管中的反应速率快号试管中的反应速率快,这说这说明了什么?明了什么?过氧化氢酶比过氧化氢酶比Fe3+ 的催化效率的催化效率高高得多,得多,试一试对现象的分析试一试对现象的分析实验的注意事项实验的注意事项: 1 1 必须用新鲜肝脏做实验材料。必
6、须用新鲜肝脏做实验材料。2 2 实验使用肝脏的研磨液实验使用肝脏的研磨液, ,加大肝脏内过氧化氢酶加大肝脏内过氧化氢酶与试管中过氧化氢分子的接触面积,从而加速过氧与试管中过氧化氢分子的接触面积,从而加速过氧化氢的分解。化氢的分解。3 3 不能共用一个试管吸取肝脏研磨液和氯化铁溶液。不能共用一个试管吸取肝脏研磨液和氯化铁溶液。4 4 过氧化氢有腐蚀性,使用时不要让其接触皮肤。过氧化氢有腐蚀性,使用时不要让其接触皮肤。5 5 观察产生氧气多少的途径:观察产生氧气多少的途径: A A、观察产生气泡的数目的多少。、观察产生气泡的数目的多少。 B B、用无火焰的卫生香来鉴定,氧气多会使无火、用无火焰的卫
7、生香来鉴定,氧气多会使无火焰的卫生香复燃。焰的卫生香复燃。问题质疑:问题质疑:1 1、与、与1 1号试管相比,为什么号试管相比,为什么2 2号试管加热后过氧化氢就号试管加热后过氧化氢就能分解?能分解?加热使反应加快的本质:加热使反应加快的本质:使使过氧化氢过氧化氢分子得到能量,分子得到能量,从常态转变为容易分解的活跃状态。从常态转变为容易分解的活跃状态。 分子从分子从常态常态转变为容易发生化学反应的转变为容易发生化学反应的活活跃状态跃状态所需要的所需要的能量能量称为称为活化能活化能4、酶的作用机理、酶的作用机理现象解释:现象解释:降低降低了了化学反应的化学反应的活化能活化能 FeClFeCl3
8、 3中中FeFe3+3+和肝脏研磨液的和肝脏研磨液的过氧化氢过氧化氢酶酶都能加快过氧化氢分解,原因与都能加快过氧化氢分解,原因与2 2号号试管的相同吗?试管的相同吗?现象解释:现象解释:与无机催化剂相比较,与无机催化剂相比较,酶降低活化能的作酶降低活化能的作用更显著,因而催化效率更高用更显著,因而催化效率更高。质量分数为质量分数为20%20%的肝脏的肝脏研磨液研磨液 质量分数为质量分数为3.5%3.5%的的FeClFeCl3 3溶液溶液 过氧化氢酶过氧化氢酶 Fe Fe3+3+所含酶相对数所含酶相对数量:量:1 1FeFe3+3+的相对的相对数量:数量:2525万万3 3号试管加号试管加FeC
- 配套讲稿:
如PPT文件的首页显示word图标,表示该PPT已包含配套word讲稿。双击word图标可打开word文档。
- 特殊限制:
部分文档作品中含有的国旗、国徽等图片,仅作为作品整体效果示例展示,禁止商用。设计者仅对作品中独创性部分享有著作权。
- 关 键 词:
- 高中 一年级 生物 公开 优质 课件 精选 降低 化学反应 活化能