2篇机关单位关于厉行节约坚决制止餐饮浪费行为实施方案.docx
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1、机关单位关于厉行节约坚决制止餐饮浪费行为实施方案根据中共xx市委办公厅xx市人民政府办公厅关于厉行节约坚决制止餐饮浪费行为的通知,为了贯彻落实习近平总书记关于坚决制止餐饮浪费行为、切实培养节约习惯的重要指示精神以及中共xx省委办公厅、xx省人民政府办公厅关于厉行节约坚决制止餐饮浪费行为的通知(黔办发电202038号)要求,在餐饮行业树立文明节俭、科学健康的良好风尚,弘扬勤俭节约传统美德,全面遏制“舌尖上的浪费”,在全社会营造浪费可耻、节约光荣的浓厚氛围,现就有关工作提出如下意见:一、指导思想勤俭节约、艰苦奋斗是中华民族的传统美德,近日,习近平总书记对制止餐饮浪费行为作出重要指示时强调,餐饮浪费
2、现象,触目惊心、令人痛心。“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。”尽管我国粮食生产连年丰收,对粮食安全还是始终要有危机意识,今年新冠肺炎疫情所带来的影响更是给我们敲响了警钟。要加强立法,强化监管,采取有效措施,建立长效机制,坚决制止餐饮浪费行为。要进一步加强宣传教育,切实培养节约习惯,在全社会营造浪费可耻、节约为荣的氛围。二、工作措施(一)各机关单位带头节约。各单位特别是领导干部要切实发挥表率作用,带头做好节约粮食、反对浪费工作。严格执行党政机关国内公务接待管理规定,严禁用公款大吃大喝,公务员接待不得超标准安排用餐,一般不安排宴请。按照厉行节约的要求,进一步压缩接待费用支出。推进单位食堂服务外包,强化经济
3、核算和控制,加强粮食、副食品和原材料的采购、储存及加工管理。在食堂摆放提示牌和张贴宣传画,提醒用餐人员注意节约,按需取食。食堂管理人员要加强巡视,对造成浪费的要进行批评教育。(二)广泛开展节约粮食宣传活动。镇宣传办要加强对节约粮食、反对浪费的宣传,积极倡导崇尚节约、科学饮食、健康消费的生活理念和饮食文化,减少对食品的不合理消费。配合上级部门开展好世界粮食日主题宣传活动,制作节约粮食宣传单在高峰镇赶集日发放,在全镇范围内悬挂横幅标语,营造节约粮食人人有责的良好氛围。各村(社区)要把节约粮食反对浪费宣传活动和日常工作结合起来,利用讲习所等阵地,做好农村区域的节粮宣传。工会、共青团、妇联、市场监管等
4、相关部门,要结合自身工作职责,做好节约粮食宣传。(三)大力推进餐饮业节约。市场监管分局要在辖区内进行文明就餐宣传引导,以大中小型餐饮经营户为重点宣传对象,带动营造节俭餐桌之风。根据食品安全法和xx省食品安全条例以及餐饮服务食品安全操作规范等相关法律法规的要求,逐户规范辖区所有的大中小型餐馆。要求经营户证照齐全、亮证经营,餐饮食品经营户持有有效健康证。有消毒设备、消毒措施和消毒记录等。现场环境卫生保持干净整洁,严格按照食品安全要求规范经营。监督餐饮企业在餐厅醒目位置张贴节约粮食、按需点餐、光盘行动的宣传标语,并做好日常监督检查。针对消费者吃得少、又想吃好的特点,鼓励商家创新采用“半份菜”、点菜节
5、俭引导、剩菜打包劝导、设置文明监督员等方式,引导消费者自觉文明就餐,厉行节约,拒食野味,使用公筷。(四)加强对青少年和儿童的节粮教育。镇属各学校教师要切实发挥表率作用,带头做好节约粮食、反对浪费工作,将我国人口增加、耕地减少、水资源短缺、粮食安全压力大等情况作为日常教育的重要内容,利用开展主题班会、演讲比赛、制作手抄报和黑板报等形式,让学生积极主动参与到节约粮食行动中来。有条件的学校要组织学生开展农业生产体验活动,让学生感受劳动的艰辛和粮食生产的艰难,培养艰苦奋斗、勤俭节约的美德,自觉爱惜每一粒粮食。幼儿园可通过儿歌传唱的方式,教育学生参与光盘行动。(五)规范农村操办酒席。提倡新风尚,禁止大操
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