食品安全进校园活动方案.doc
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1、食品安全进校园活动方案包十六中附小关于开展食品安全进校园的活动方案为了保障校园食品安全,进一步加强学校食品安全宣传教育工作,增强学生自我保护意识,营造良好的校园食品用品消费环境。根据相关文件精神及自治区食品药品安全工作委员会的要求,根据包头市教育局关于开展食品安全进校园活动的通知决定在全市中小学开展食品安全进校园活动,现将有关事项通知如下: 一、活动时间:5 月 1 日至 5 月 31 日宣传主题:保障食品安全,倡导健康饮食宣传形式拉一条宣传横幅办一期宣传专栏办一期黑板报上一节健康教育课开一次主题班会对教职员工开展一次食品安全知识教育活动四、活动要求1、加强组织领导。学校专门成立学校食品安全进
2、校园活动督导小组,充分认识开展宣传教育活动的重要意义,加强组织领导,精心组织实施,明确分工,积极筹划,充分利用宣传周的有利时机, 提高我校的食品安全水平。组长:李鹏副组长:张丽梅组员:张岳、段丽敏、周志明、苏旺、各班班主任学校食品安全进校园活动督导小组要迅速组织相关人员制定实 施方案,确保在制度层面让食品安全进校园活动有章可循。2、强化食品安全日常工作的开展。以各项食品卫生制度落实为重点,结合学校其他安全工作进行定期和不定期的督查,督查结果以通报的形式反馈到学校。落实相关职责,校长为学校食品卫生安全第一责任人,安全监督员为直接责任人,后勤管理人员和从业人员分别在自己的岗位职责内负责,校长考核实
3、行学校食品安全事故责任追究制。加强教育,加强对广大师生和后勤从业人员的食品卫生知识宣传教育,通过举办专题知识培训班来丰富卫生知识,增强 卫生意识,提高自觉性和责任感。3、强化制度建设。要与“平安校园”创建活动紧密结合起来,立足实际,着眼长远,努力形成学校食品安全宣传教育工作的长效 机制。4、明确工作重点。各学校要以食品安全进校园活动为契机,督促备齐灭蝇、灭鼠、灭蟑螂等害虫的设备,确保食品卫生安全。 5、认真总结上报。对活动的开展要及时收集相关图片和文字材料,活动结束后学校后勤处和德育处要对照方案找差距,真正做到 让食品安全进校园活动落到实处。 包十六中附小 x 年 5 月 3 日小学生食品质量
4、安全知识 什么是食品质量安全?食品质量安全是指食品质量状况对食用者健康、安全的保证程度。包括三方面 内容:是食品的污染导致的质量安全问题。例:生物性污染、化学性污染、物理性 污染等。是食品工业技术发展所带来的质量安全问题。如:食品添加剂、食品生产配 剂、介质以及辐射食品、转基因食品等。是滥用食品标识。例:伪造食品标识、缺少警示说明、虚假标注食品功能或 成分、缺少中文食品标识(进口食品)等小学生购买食品应注意哪些问题到正规商店里购买,不买校园周边、街头巷尾的“三无”食品。购买正规厂家生产的食品,尽量选择信誉度较好的品牌。仔细查看产品标签。食品标签中必须标注:产品名称、配料表、净含量、厂 名、厂址
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