高一化学优质实用课件推选生活中的酸和碱.ppt
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1、这些水果都是什么味道的呀?这些水果都是什么味道的呀?酸生活中还有一些物生活中还有一些物质有滑腻感和涩味质有滑腻感和涩味你能举出例子吗?你能举出例子吗?碱生活中的酸碱我们可以摸一摸尝一尝那么实验室中的酸碱我们如何来识别呢?加入紫色石蕊溶加入紫色石蕊溶液后的颜色变化液后的颜色变化加入无色酚酞溶加入无色酚酞溶液后的颜色变化液后的颜色变化盐酸盐酸氢氧化氢氧化钠钠氯化钠氯化钠猕猴桃猕猴桃汁汁酸酸碱碱指指示示剂剂与与酸酸、碱碱的的作作用用变红色变红色仍为紫色仍为紫色不变色不变色变红色变红色变蓝色变蓝色变红色变红色不变色不变色不变色不变色酸酸碱碱指指示示剂剂与与酸酸、碱碱的的作作用用紫色石蕊试液紫色石蕊试液
2、遇酸溶液变遇酸溶液变红色红色紫色石蕊试液紫色石蕊试液遇碱溶液变遇碱溶液变蓝色蓝色无色酚酞试液遇酸不变色无色酚酞试液遇酸不变色无色酚酞试液遇碱溶液变无色酚酞试液遇碱溶液变红色红色酸碱指示剂蓝色石蕊试纸:蓝色石蕊试纸:只能鉴别酸,只能鉴别酸,遇遇酸变红酸变红。红色石蕊试纸只能鉴别碱,遇碱变蓝。溶液的酸碱性:溶液的酸碱性:表示溶液是酸性还是碱性的。表示溶液是酸性还是碱性的。溶液的酸碱度:溶液的酸碱度: 表示溶液酸碱性的强弱程度表示溶液酸碱性的强弱程度(我们通常通过(我们通常通过PH试纸来判断)试纸来判断)(我们通常通过酸碱指示剂来判断)pH和溶液的酸碱性和溶液的酸碱性酸性溶液的酸性溶液的pH 7碱性
3、溶液的碱性溶液的pH 7中性溶液的中性溶液的pH = 7pH试纸测定测定pH最简便的方法是使用最简便的方法是使用pH试纸试纸了解溶液的酸碱度有重要意义:了解溶液的酸碱度有重要意义:1、化工生产中许多反应必须在一定、化工生产中许多反应必须在一定pH溶液里溶液里 才能进行;才能进行;2、在农业生产中,农作物一般适宜在、在农业生产中,农作物一般适宜在pH为为7 或接近或接近7的土壤中生长;的土壤中生长;3、测定雨水的、测定雨水的pH,可以了解空气的污染情况,可以了解空气的污染情况 (正(正 常雨水的常雨水的pH约为约为5.6,酸雨的,酸雨的pH小于小于5.6););4、测定人体内或排出的液体的、测定人体内或排出的液体的pH,可以了解,可以了解 人体的健康状况。人体的健康状况。人体内的一些液体和排泄物的人体内的一些液体和排泄物的正常正常pH范围范围血浆血浆 7.35-7.45 唾液唾液 6.6-7.1 胃液胃液 0.9-1.5 乳汁乳汁 6.6-7.6 胆汁胆汁 7.1-7.3 胰液胰液 7.5-8.0 尿液尿液 4.7-8.4 粪便粪便 4.6-8.4在酸性土壤中加入熟石灰在酸性土壤中加入熟石灰
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