优质实用课件精选膜的结构和功能ppt课件.ppt
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1、 科学家用显微注射器将一种叫做伊科学家用显微注射器将一种叫做伊红的物质注入变形虫体内,伊红很快扩红的物质注入变形虫体内,伊红很快扩散到整个细胞,却不能逸出细胞。散到整个细胞,却不能逸出细胞。伊红为什么不会逸出细胞?伊红为什么不会逸出细胞?此实验说明了什么?此实验说明了什么?请思考:请思考:细胞作为一个完整的系统,它有边界细胞作为一个完整的系统,它有边界第三章第三章 细胞的结构和功能细胞的结构和功能第第2 2课时课时2.1 2.1 细胞膜、生物膜细胞膜、生物膜及细胞壁及细胞壁糖被糖被糖被糖被( ( ( (信息识别信息识别信息识别信息识别等作用等作用等作用等作用) ) ) )例例1 1: 科学家在
2、实验中发现,脂溶性物质科学家在实验中发现,脂溶性物质能优先通过细胞膜,并且细胞膜会被溶解脂能优先通过细胞膜,并且细胞膜会被溶解脂溶性物质的容剂溶解,也会被蛋白酶分解,溶性物质的容剂溶解,也会被蛋白酶分解,这些事实说明了组成细胞膜的物质有()这些事实说明了组成细胞膜的物质有()A.A.糖类和脂类糖类和脂类 B.B.糖类和蛋白质糖类和蛋白质 C. C. 蛋白质和脂质蛋白质和脂质 D.D.蛋白质和核酸蛋白质和核酸 C1、细胞膜的成分:细胞膜的成分:脂质脂质 50%蛋白质蛋白质 40%糖类糖类 2% 10%主要成分:主要成分:磷脂和蛋白质磷脂和蛋白质磷脂分子结构亲水的头亲水的头疏水的尾疏水的尾思考假如
3、我们能将一个磷脂分子放在水面上,假如我们能将一个磷脂分子放在水面上,将会出现怎样的现象呢将会出现怎样的现象呢 ( ) A B C DD磷脂双分子层构成了细胞膜的基本骨架磷脂双分子层构成了细胞膜的基本骨架蛋白质分子蛋白质分子覆盖覆盖镶嵌镶嵌贯穿贯穿2、细胞膜的结构:、细胞膜的结构:在磷脂双分子层中在磷脂双分子层中糖蛋白位于细胞膜外侧糖蛋白位于细胞膜外侧流动镶嵌模型流动镶嵌模型诱导融合探究四探究四鼠细胞鼠细胞荧光标记 蛋白质1970年,科学家进行年,科学家进行人人-鼠细胞融合实验鼠细胞融合实验结论结论: : 组成细胞膜的组成细胞膜的蛋白质和磷脂蛋白质和磷脂分子具有一定的流动性分子具有一定的流动性4
4、0分钟后370C(白细胞吞噬病毒的过程)细胞膜的流动性的证明细胞膜的流动性的证明细胞膜的流细胞膜的流动性的证明动性的证明变形虫在吞变形虫在吞噬草履虫噬草履虫3 3、细胞膜的特点、细胞膜的特点细胞膜的细胞膜的结构特点结构特点: 具有一定的流动性具有一定的流动性细胞膜的细胞膜的功能特点功能特点:选择通透性选择通透性物质交换物质交换保护作用保护作用 细胞通过细胞膜有细胞通过细胞膜有细胞通过细胞膜有细胞通过细胞膜有选择选择选择选择地从周围环地从周围环地从周围环地从周围环境中获取养料,排出代谢废物。境中获取养料,排出代谢废物。境中获取养料,排出代谢废物。境中获取养料,排出代谢废物。 细胞膜将每个细胞与周
5、围环境隔离开,细胞膜将每个细胞与周围环境隔离开,细胞膜将每个细胞与周围环境隔离开,细胞膜将每个细胞与周围环境隔离开,维持了细胞自身的相对稳定。维持了细胞自身的相对稳定。维持了细胞自身的相对稳定。维持了细胞自身的相对稳定。信息交流信息交流 细胞间的信息交流,大多与细胞膜的细胞间的信息交流,大多与细胞膜的细胞间的信息交流,大多与细胞膜的细胞间的信息交流,大多与细胞膜的结构和功能相关。结构和功能相关。结构和功能相关。结构和功能相关。4、细胞膜的功能、细胞膜的功能神经细胞之间的联系神经细胞之间的联系神经细胞之间的联系神经细胞之间的联系高等植物细胞之间通过高等植物细胞之间通过胞间连丝胞间连丝进行信息交流
6、进行信息交流二二. .生物膜系统生物膜系统1.1.概念:各种细胞器膜和细胞膜、核膜等结构,概念:各种细胞器膜和细胞膜、核膜等结构,共同构成细胞的共同构成细胞的生物膜系统生物膜系统。2、生物膜系统的作用 b b、在细胞与环境之间进行、在细胞与环境之间进行物质运输、能量交物质运输、能量交换和信息传递换和信息传递的过程中起着决定性的作用。的过程中起着决定性的作用。a a、广阔的膜面积、广阔的膜面积为酶提供了大量的附着位点为酶提供了大量的附着位点,为各种化学反应的顺利进行创造了有利条件。为各种化学反应的顺利进行创造了有利条件。c c、由膜、由膜分隔成一个个小的区室分隔成一个个小的区室,使得细胞内,使得
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