2篇2021某镇关于厉行节约坚决制止餐饮浪费行为实施方案.docx
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1、2021某镇关于厉行节约坚决制止餐饮浪费行为实施方案勤俭节约、艰苦奋斗是中华民族的传统美德,是我们党的优良作风,是践行社会主义核心价值观的生动体现,是新时代公民道德建设实施纲要的具体要求。为认真贯彻落实习近平总书记近日对坚决制止餐饮浪费行为的重要指示精神和省、市、县有关工作要求,全面遏制“舌尖上的浪费”、在全社会营造浪费可耻、节约光荣的浓厚氛围,现将有关事项通知如下。一、切实提高政治站位党的十八大以来,以习近平同志为核心的党中央高度重视厉行节约、反对浪费问题,习近平总书记多次作出重要指示,近日又对坚决制止餐饮浪费行为、切实培养节约习惯提出明确要求。各村(居、社区)、各部门要深入学习贯彻习近平总
2、书记关于厉行节约、制止餐饮浪费行为的重要指示精神,充分认识作为14亿人口大国特别是在全球新冠肺炎疫情等不利影响下,将我们的饭碗牢牢端在自己手上、绷紧粮食节约这根弦、确保国家粮食安全的极端重要性,自觉把勤俭节约、艰苦奋斗的理念内化于心、外化于行,从现在做起、从自身做起、从家庭做起、从日常做起、从点滴做起,珍惜每一餐饭,节约每一粒粮,争做抵制浪费、爱粮节粮的践行者,健康餐饮、文明生活的倡导者,传承美德、弘扬新风的推动者。二、切实加强教育引导(一)深入推进宣传教育。采取多种形式持续开展国情省情、中华美德、优良传统等宣传教育,广泛传播爱惜粮食、健康生活、文明用餐等观念,大力破除讲排场、比阔气等不良社会
3、风气,引导社会公众深化对粮食安全事关国家长治久安和人民生活幸福的认识,牢固树立“粮食是一种紧缺资源”的节粮意识,养成勤俭节约的好习惯。以“厉行节约、反对浪费”为主题,采用宣传栏、发放宣传单、入户宣传、LED滚动播放等方式深入持久开展主题宣传,加强正面报道,大力宣传先进典型,大力弘扬中华民族戒奢克俭优良传统和文明节俭社会风尚,大力倡导文明健康生活方式,不断提升全民支持率和参与率。及时宣传各村(居、社区)、各部门工作措施、进展和成效,总结推广好经验好做法。重点曝光一批铺张浪费的负面典型,强调餐饮浪费的危害性,强化浪费可耻、节约光荣的鲜明导向。充分发挥劳模、青年志愿者、巾帼志愿者等示范带动作用,充分
4、利用青少年活动中心、爱心驿站等阵地,面向不同群体开展分类别、有针对性宣传教育。(二)积极倡导全民节约。推动全民节约进家庭、进社区、进农村、进机关、进学校、进医院、进企业、进网络,把节俭养德理念融入日常管理中、融入实际工作中、融入社会治理中。引导广犬党员干部在崇尚节俭、反对浪费上发挥模范带头作用,切实做到带头增强政治自觉、带头落实节约措施、带头传承节俭美德、带头倡导健康文明节俭消费方式。在全镇开展“厉行节约,人人践行”行动,号召全镇干部群众从每一个人做起,让勤俭节约蔚然成风。在全省青少年中开展“厉行节约从小做起”行动,把节俭养德意识融入学校日常教育,常态化举办体验活动,让广大青少年从小树立浪费可
5、耻、节约光荣的思想观念。在全镇餐饮行业深化开展文明餐桌行动和光盘行动,大力推动节约理念、制度、模式贯穿至餐饮行业生产经营各领域、全过程。建立健全机关、学校、医院、企事业单位等食堂节约用餐制度,单位食堂应按照健康、从简原则提供饮食,合理搭配菜品,注重膳食平衡;在明显位置张贴宣传标语或宣传画、摆放提示牌,提醒适量取餐;建立食堂用餐人员报餐制度,实行动态管理,做到按用餐人数采购、做餐、配餐;安排专人负责食堂巡视检查,对浪费行为给予批评教育。(三)全面开展文明实践。突出节俭要求,强化测评导向,将制止餐饮浪费行为有机融入文明城市、文明村镇、文明单位、文明家庭、文明校园等群众性精神文明创建活动。结合培育道
6、德模范、身边好人、新时代好少年、最美人物等,及时总结制止餐饮浪费行为的成功经验和做法,发掘先进人物和感人事迹,让勤俭戒奢学有榜样、行有示范。依托县融媒体中心平台,深入开展有针对性精神文明教育和文明实践志愿服务,倡导珍惜粮食、尊重劳动,推行分餐自助、公筷公勺等文明就餐方式,引导社会公众从节约一粒米、一把面、一滴油做起,争当“光盘族”,自觉养成节俭美德。三、切实推进行业规范(一)强化行业自律。县市场监督管理局安场分局要督促指导餐饮企业定期开展员工培训,将与厉行节约有关的餐前提示、餐后提醒、科学膳食、文明用餐等作为员工培训重要内容,纳入职工行为规范;督促指导餐饮企业制定厉行节约的规章制度,推动餐饮行
7、业规范发展。制作统一的“厉行节约、文明餐饮”宣传标语,督促指导各类餐饮企业在店堂、餐桌等显著位置张贴放置。要督促指导餐饮企业积极采取资源化利用和减量化措施,减少餐厨垃圾,避免食材浪费。(二)推行节俭用餐。倡导“餐前适度点餐、餐后主动打包”的用餐文化。鼓励餐饮企业、网络餐饮服务订餐平合科学合理设计菜单,根据顾客人数推荐菜品数量,在菜单上标明食材份量,在套餐上注明建议消费人数,推行“半份菜”“小份菜”等点餐服务,有效引导顾客适度合理点餐。严禁餐饮企业借提供宴席套餐服务的方式推销过量菜品,减少宴席浪费。倡导餐饮企业在餐后主动提供免费打包服务,倡导不使用一次性筷子、纸杯和非环保包装物,积极推广替代产品
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