2021年食物中毒事故应急救援预案范文.docx
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1、食物中毒事故应急救援预案 一、目的 为确保迅速有效地开展食物中毒的抢救工作,最大限度地降低员工生命安全风险,提高后期的抢救成功率,特制定本预案。 二、组织机构及职责 成立指挥小组,负责统一指挥及协调工作。具体分工如下: 组长:副组长: 成员: 具体分工如下: 负责了解掌握疫情,组织现场抢救指挥; 根据指挥组的指令,及时布置现场抢救,对中毒人员的呕吐物取样,保持与当地防疫部门、建设行政主管、安监等部门的沟通,并及时通知当事人的亲属。 维持现场秩序,保护事发现场,做好当事人和周围知情人员问询笔录,保持与当地公安部门的联系。 负责向急救中心呼救。说明中毒人员症状、时间、人数、地点、并派人到路口接应。
2、 负责妥善处理好相应的善后工作,按职能归口负责与当地相关部门的沟通联系。 三、临时救援措施 1、接到中毒信、指挥组息后,即指令全体员工在第一时间赶赴现场,了解和掌握疫情,开展抢救和维护现场秩序,封存事故现场,获取中毒食物化验样品,供卫生防疫部门检验。 2、用人工刺激法,用手指或钝物刺激中毒者的咽后壁催吐,如此反复直道吐出物为清亮液体为止。 3、禁止食用可疑食物,收集呕吐物、排泄物及血尿送医院作毒物分析。 4、对于催吐无效或神态不清者可采用喝(喂)牛奶或蛋清等润滑剂来洗胃,针对不同毒物采取相应的防止吸收毒物与保护胃粘膜等措施。 5、用硫酸镁1530g加水200ml 给中毒者导泻。 6、依据防疫部
3、门的检验结果,应对中毒事故进行原因分析,写出事故调查报告,总结教训,进一步完善内部相关管理制度,对有关责任人员依照单位的相关制度作出相应处理决定。并上报上级主管部门。 四、救援物资 常备药品、消毒用品、急救物品(绷带、无菌敷料)及常用小夹板、担架、止血袋、氧气袋、灭火器等。 五、通讯联络 医院急救中心 120 火警 119 匪警 110 工地现场值班电话: 现场负责人 电话: 安全员电话: 技术负责人 电话: 六、注意事项 1、一旦发生中毒事故应及时组织人员进行全力抢救,视情决定拨打120电话并及时通知有关负责人。 2、如患者昏迷则需侧躺送医院救治,以免自然呕吐时将呕吐物吸入气管内。 3、不能作口对口人工呼吸,以免将毒物吸入施救者体内造成重复中毒。 4、属误食腐蚀性毒物(如强酸、强碱类等)者或处于昏迷、抽筋、孕妇等状况,不能采用催吐办法。 5、重症中毒者需禁食812小时,只能采用静脉输液办法补给,好转后可吃米汤、面条等易消化食物。
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