KFC员工手册DOC43页.doc
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1、 员工手册制定日期:2002/12/1修订日期:2002/12/12(第一版)核准审核制定目录第一章:公司简介一、 企业的框架 五、企业的信念二、 企业的战略目标瑞 六、企业文化发展策略三、 企业的使命 七、企业的口号四、 企业的期望 八、企业管理守则 第二章:招聘、录用及离职管理一、 标准 二、员工的招聘及甄选二、 录用,通知,报到 四、新员工报到五、录用限制 六、新员工试用七、正式录用 八、离职九、任用 十、调动十一、晋升第三章:教育与培训一、培训制度 二、培训方式三、员工档案及培训协议第四章:工作时间与考勤管理一、工作时间 二、刷卡(签到)三、忘刷卡(签到) 四、迟到与早退五、请假 六、
2、节假日休假七、年休假 八、丧假九、假别 十、加班加点 第五章:薪资与报酬一、工资结构 二、新近人员叙薪三、薪资计算 四、加班费计算五、薪资总额 六、薪资发放七、年终奖金 八、工资调整第六章:保险与福利一、社会保险 二、员工膳食三、员工就医及工伤处理 四、员工福利第七章:工作与生活规范一、仪表 二、胸卡三、品行 四、拒绝进入公司的几种情况五、办公室纪律 六、宿舍管理第八章:安全及保密一、安全教育 二、安全制度三、安全奖励及惩罚 四、保密协议第九章:奖励一、合理化建议奖 二、年度先进奖第十章:纪律处分一、处罚方式 二、员工违纪经济处分三、无薪处理 四、立即解除雇佣关系五、处理程序 六、甲类过失七、
3、乙类过失 八、丙类过失九、员工上诉第一章:公司简介一、 公司的组织框架董事会总经理财务餐厅人力资源部公关关系部三、 企业的战略目标1. 坚持在餐饮业领域的专业化发展的同时走创新之路2. 坚持在以人为本的理念和团队精神实现合作化发展3. 奠定人才基础,资金基础,开展多样化战略准备,实现跳跃化发展四、 企业的使命我们的使命是要将本企业建成百胜集团旗下KFC加盟商中的NO。1五、 企业的期望1. 成为顾客的最爱2. 取得最佳的利润3. 成为人才培育的大家庭五、企业的信念1. 坚持质量,追求卓越2. 讲求诚信,崇尚卓越3. 坦诚沟通,坚持双赢4 理念领先,创新发展六、雅瑞企业文化发展策略企业文化是企业
4、管理中最持久的驱动力和最持久的约束力,它高度融合了企业理念、经营指导、价值观和个人的人生观,是一个企业的凝聚力。一个成功企业的诞生不是偶然的,成功的企业不可能像推公式一样推算出来,决不是有了投资,有了做的战略,就必然能够找到合适的人来实现这个战略。首先要有一批志同道合、有着共同理想的人,然后才能基于这批人自身的特点,定出最能发挥这批人才长处的战略。六、 企业的口号 清清白白做人光明正大做事勤勤恳恳劳动理直气壮挣钱八、雅瑞企业管理守则1. 品格高尚,敬业诚信2. 经常交换思想,统一认识,对外同一口径3. 有不同意见提到桌面上透亮的讨论问题。第二章:招聘、录用及离职管理一、 招聘标准本公司招聘员工
5、主要原则是适合于职位需求,企业的员工应具自信、守法、自重、良好的知识背景、品德端正、诚恳、诚信:积极的工作的态度;符合岗位的基本要求;富有团队合作及开拓创新精神;在日常工作之中能够秉乘企业的宗旨,贯彻执行品质政策,遵守服务守则,求得企业与个人共同发展。二、员工招聘 根据需求可定期或不定期招募雇用符合下列条件之人员:1、 身体健康,年龄满18周岁以上者2、 面试时,应聘人员应缴交或查验下列资料:本人履历书、身份证正本、学历证书(专业技术证明)正本3、 测试;根据对该职位要求,对应聘者进行相关基础知识、能力、素质的测试,包括:1) 专业测试(由用人部门依据岗位要求等拟订试题);2) 素质测试(由人
6、力资源部拟订试题,如综合素质测试、性格测试等)4、 面试:视职位与岗位要求,应由用人部门主管和人力资源部门主管分别或共同面谈。以上各项要求,面视或测试可视具体岗位要求,由人力资源部与用人部门协商后确定,待所有招聘工作流程完毕后,相关记录资料均要存入个人档案或公司人才资源库。三、录取通知报到1、 经录用评估达标,并按审批流程最终获核准被录用者,人力资源部(或人力资源管理员)以书面或电话等形式发出正式录取通知,与被录用人确认部门、职位、报到日期、报到所需资源等信息,并及时告之用人部门,以利于工作安排。2、 被录用人员如因故不能如期报到,应先向人力资源部请求延期报到,并得到用人部门主管同意后方可延期
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