餐饮营销经理岗位说明书(精选3篇)
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1、餐饮营销经理岗位说明书(精选3篇)餐饮营销经理岗位说明书 篇11、餐饮营销经理在酒楼总经理的领导下。开展各项销售回访工作岗。2、深入了解本公司区域特征消费动态,即时把握用餐信息。向部门负责人反馈。3、负责完成公司下达营销指标,积极做好客户回访,挖掘新客户,扩展企业品牌。4、配合预定部门做完相关客户资料完善工作,并按部门规定填写相应预定信息,做好与楼面各部门沟通协调工作。5、协助部门制定总体市场发展战略及具体实施方案。6、遵守公司制定的各项规章制度,制度中一些要求如因岗位特殊因素,经报总经理特批。7、每周需提供相应的资料,并将客户资料反馈于预定台。8、每月对公司签单客户拜访,如挂账签单单位或个人
2、应进行业务款项催收,催收期限按协议规定执行,特殊情况应上呈总经理报批,凡无特批、超过时间以相应数额在绩效奖金中扣除。9、配合楼面经理对宾客投诉进行跟踪,处理好与客间的客我良好关系。10、严格遵守公司对财物制度及信息保密制度,不得向外透露本酒楼信息。餐饮营销经理岗位说明书 篇2*成立预订部,并完善其功能。*成立餐销团队,并完善薪资及提成奖励方案。*在餐饮总监的领导下,制定整体餐饮部年度,月度,临时营销策划方案和预算。*制定销售计划,带领部门销售人员完成餐饮部的销售任务。*和饭店销售部保持密切的联系,有关于会议,展览,包价等进行共同促销。*根据餐饮部的目标市场及顾客的潜在要求,指定对重要客户及潜在
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