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1、厉行节约制止餐饮浪费行为实施方案为深入贯彻习近平总书记关于制止餐饮浪费行为的重要批示精神,坚持厉行节约,坚决制止餐饮浪费行为,县政府决定,在全县开展厉行节约、制止餐饮浪费行为系列行动,现制定如下方案。一、总体要求勤俭节约、艰苦奋斗是中华民族的传统美德,是我们党的优良作风,是践行社会主义核心价值观的生动体现,更是加强自身建设的重要内容。要以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导,充分发挥全县机关单位示范引领作用,引导干部职工、社会大众养成厉行勤俭节约、拒绝餐饮浪费的行为习惯,营造浪费可耻、节约为荣的氛围,推动形成“厉行节约、反对浪费”的社会风尚。二、活动内容(一)在全县机关事业单位及各行业系统中
2、开展“文明消费节约用餐”活动。1.机关事业单位活动安排。(1)加强公务活动用餐管理。深入贯彻中央八项规定及其实施细则精神,严格按照党政机关厉行节约反对浪费条例党政机关国内公务接待管理规定有关要求,进一步加强公务接待、会议、培训等公务活动用餐管理,严格用餐标准,科学合理安排用餐数量,改进餐饮服务方式,提倡采取分餐、简餐、自助餐形式。(责任单位:县机关事务服务中心)(2)规范食堂管理。贯彻实施我县机关职工食堂管理服务规范,推动全县机关事业单位规范食堂管理服务,在政府机关食堂严格执行易政管APP订餐制,并在全县其他机关食堂推广提前订餐制度,通过标准化信息化管理,推动实现污染物排放低、环境影响小、资源
3、能源消耗少,减少食堂运行中的粮食浪费,确保将全县现有机关食堂建设成为卫生健康、节能减排、绿色管理、绿色消费的规范化食堂。在机关食堂醒目处摆放提示牌、张贴宣传画,提醒用餐人员节约。(责任单位:县机关事务服务中心,县市场监管局(第一个单位为牵头单位,下同))(3)深入开展“光盘行动”。党员领导干部率先垂范,带头执行各项节约措施,坚决杜绝浪费现象,以良好的作风引领社会风尚。引导广大干部职工“拒绝舌尖上的浪费”,珍惜每一餐饭,节约每一粒粮,养成厉行节约的文明用餐习惯。(责任单位:县机关事务服务中心,县融媒体中心)2.教育行业活动安排。(1)开展节约粮食教育活动。在全县各学校中广泛开展“厉行节约、反对浪
4、费”宣传教育活动。根据教育教学规律和不同年龄段学生特点,把勤俭节约内容有机融入中等职业学校思想政治课程教学、中小学德育课程教学、幼儿园习惯养成等教育环节之中。充分利用校园广播、标语、挂图、公告栏和网络等媒介,多种形式宣传制止餐饮浪费, 让节约教育在学校随处可见,营造浓厚氛围。加强先进典型的正面宣传,发挥榜样示范作用,对浪费行为开展反面警示教育,加大对浪费行为的纠正力度。(责任单位:县教育和体育局)(2)深入抓好学校食堂文明用餐工作。在全县高等学校、中小学校及幼儿园内深入抓好食堂文明用餐工作,各学校学生食堂要按照健康、从简原则提供饮食,合理搭配菜品,注重膳食平衡,改进餐饮服务方式,做到按用餐人数
5、配餐,鼓励按需、少量、多次取餐;制定完善餐饮服务标准和文明用餐规范,积极开展“文明餐桌”“光盘行动”等活动,主动引导绿色消费、文明用餐,并将活动内容在米易电视台、阳光米易等媒体进行宣传报道。(责任单位:县教育和体育局,县机关事务服务中心、县融媒体中心)3.医疗卫生行业活动安排。(1)实施“健康米易”行动。依托县医疗集团,普及营养健康知识,从源头减少粮食浪费,降低罹患疾病风险,提高全民健康素养。(责任单位:县卫生健康局)(2)开展合理膳食行动。鼓励全社会共同参与“三减三健”(减盐、减油、减糖,健康口腔、健康体重、健康骨骼)活动,推广使用健康“小三件”(限量盐勺、限量油壶和健康腰围尺)。支持发布适
6、合不同年龄、不同地域人群的平衡膳食指导和食谱。依托社区和基层医疗卫生机构,采取免费科普讲座、宣传栏等大众易见、易知、易到的宣传方式,常态化开展居民营养、食品安全科普宣传,大力倡导合理膳食、均衡营养。开展营养和食品安全监测与评估,加强食品营养健康标准研究。建立完善临床营养工作制度,在公立医院开展住院患者营养筛查、评价、诊断和治疗。开展居民膳食摄入量调查、评估,为制定科学膳食指导提供依据。(责任单位:县卫生健康局,县医疗集团)4.企业活动内容。推动全县各类企业特别是国有企业加强食堂管理,建立健全企业食堂管理标准,细化厉行节约制度措施。企业党员领导干部要率先垂范,带头厉行勤俭节约;动员企业职工积极参
7、与“光盘打卡”活动,培养文明用餐习惯。(责任单位:县发展改革局,县经信科技局,米投集团)5.餐饮行业活动内容。(1)发布倡议书。推动全县餐饮行业协会、知名网络餐饮平台等发布制止餐饮浪费行为倡议书,组建制止餐饮浪费志愿者队伍,引导餐饮行业营造合理消费、节约用餐的新风尚。(责任单位:县市场监管局)(2)创新经营模式。引导餐饮企业创新服务方式,推广“光盘行动”。加强餐饮从业人员节约意识教育,引导顾客科学合理点餐。推出“光盘”优惠券、“半份菜”“小份菜”、打包服务、大型聚餐主食和汤品自助等精细化服务,引导鼓励消费者拒绝浪费。(责任单位:县市场监管局,县经合商务局、县文广旅局)(二)开展“厉行节约、反对
8、浪费”宣传教育活动。1.开展“七进”活动。以“拒绝舌尖上的浪费”为主题,开展“厉行节约、反对浪费”宣传教育进机关、进学校、进医院、进企业、进社区、进餐厅、进家庭活动,通过发放宣传画册、张贴宣传画报等方式,加大宣传力度,开展制止餐饮浪费教育,弘扬勤俭节约的优良作风。(责任单位:县机关事务服务中心、县融媒体中心)2.举办节粮爱粮、粮食安全等知识竞答活动。组织全县各单位开展节粮爱粮、粮食安全等知识竞答活动,掀起全县广大干部群众厉行节约、制止餐饮浪费的高潮,持续提高广大干部群众爱粮节粮意识。(责任单位:县发展改革局,县机关事务服务中心)3.开展农村深度移风易俗活动。组织各乡(镇)、村(社区)严格落实农
9、村红白事聚餐申报备案指导制度,建强基层食品安全协管员、信息员队伍,充分发挥餐饮类社会组织、农村红白理事会等社会组织作用,引导农村集体聚餐承办者按照“文明餐桌”实践要求提供餐饮服务,推进农村移风易俗,形成文明用餐新风。推动“文明餐桌”实践融入村规民约,引导人民群众自我管理、自我教育、自我服务、自我提高。(责任单位:县民政局,县文明办、各乡(镇)人民政府)4.举办家庭“文明餐桌”践行活动。在家庭要大力培养勤俭节约、爱惜粮食、文明饮食的家庭文化,形成良好的家风家教家规倡导养成碗筷专用、分餐分食、吃多少做多少的文明健康饮食习惯不购买、不食用野生动物和腐烂变质食品,不盲目攀比、不奢侈浪费。(责任单位:县
10、机关事务服务中心、县文明办)5.开展“餐餐光盘、绝不浪费”系列微视频展播活动。组织拍摄、收集“餐餐光盘、绝不浪费”主题公益宣传微视频,在米易电视台、阳光米易公众号等媒体上进行展播,倡导在日常生活中厉行节约、珍惜资源的理念。(责任单位:县融媒体中心)6.深入报道树典型。大力收集、采编厉行节约、制止餐饮浪费相关典型先进做法,在米易电视台、阳光米易公众号等媒体上持续深入报道,在全县营造厉行节约、制止餐饮浪费行为的浓厚氛围。(责任单位:县融媒体中心)(三)开展制止餐饮浪费行为监督活动。1.建立长效机制。研究制定制止餐饮浪费行为监管制度,推动机关事业单位、国有企业和学校采取有效措施,强化对餐饮浪费行为的
11、监督管理。(责任单位:县机关事务服务中心、县市场监管局)2.设立监督岗。在机关事业单位、国有企业和学校食堂中设立监督岗,明确责任人员,对食堂生产、加工、服务等环节全过程及干部职工、学生用餐进行监督,对各类浪费行为进行劝导与批评教育。(责任单位: 县纪委监委,县机关事务服务中心、县市场监管局)3.开展监督检查。县纪委监委、县机关事务服务中心会同县直有关部门成立监督小组,对机关事业单位、国有企业和学校食堂进行监督检查,对餐浪费行为进行批评教育,对屡次不改者,进行通报处理。(责任单位:县纪委监委,县机关事务服务中心、县市场监管局)(四)开展“厉行节约、反对浪费”示范单位评选活动。在全县机关事业单位、
12、教育系统、医疗卫生系统和餐饮企业中评选“厉行节约、反对浪费”示范单位。对示范单位的经验做法进行交流推广,充分发挥引领带动作用。(责任单位:县人力资源社会保障局、县机关事务服务中心、县融媒体中心)三、工作要求(一)提高认识,加强组织领导。全县各部门要深化思想认识,提高政治站位,深入学习贯彻习近平总书记关于制止餐饮浪费行为的重要批示精神,认真做好厉行节约制止餐饮浪费行为实施方案的组织开展工作,注重单位协调,资源整合,在全社会形成文明用餐、节约用餐的良好氛围。(二)加强督查,推动工作落实。县机关事务服务中心负责协调推进全县制止餐饮浪费行为相关工作;县教育和体育局、县卫生健康局、县工商联等部门(单位)
13、要组织本系统、本行业开展相关活动;县经合商务局、县市场监管局等部门要抓好餐饮行业相关工作;县融媒体中心等部门要做好媒体宣传报道工作;县纪委监委、县机关事务服务中心、县市场监管局等部门要加大督查检查力度;县纪委监委要把制止餐饮浪费纳入监督检查、巡视巡察的重要内容,强化日常监督,严格执纪问责。(三)强化宣传,注重正面引导。各乡(镇)、各部门要通过宣传栏、户外横幅等方式,广泛宣传厉行节约的重要意义,增强干部职工的节约意识;县融媒体中心要充分发挥新闻媒体宣传引导作用,扎实开展形式多样的宣传教育活动,推动厉行节约、制止餐饮浪费行为宣传常态化,带动树立浪费可耻、节约为荣的餐桌文明新风。(四)务求实效,建立
14、长效机制。坚持依法依规,力戒形式主义,创新工作方式方法,推动改进餐饮服务方式,着力培养全民节约意识,引导绿色消费和文明用餐;逐步完善厉行节约、制止餐饮浪费行为的相关机制,进一步健全工作责任,使厉行节约工作逐步走上制度化、规范化管理轨道。关于开展厉行节约制止餐饮浪费行为实施方案各相关单位: 为深入贯彻习近平总书记关于制止餐饮浪费行为的重要批示精神,坚决落实省委省政府开展“文明消费节约用餐”活动要求,成都市工商联(总商会)决定在全市工商联系统中深入开展厉行节约、制止餐饮浪费行为的活动,现相关要求通知如下: 一、总体要求 弘扬勤俭节约、艰苦奋斗的传统美德,充分发挥全市工商联系统的示范引领作用,引导干
15、部职工、社会大众养成厉行勤俭节约、拒绝餐饮浪费的行为习惯,营造浪费可耻、节约为荣的氛围,推动形成“厉行节约、反对浪费”的社会风尚。二、活动内容(一)贯彻实施我省机关职工食堂管理服务规范,推动全市工商联系统规范食堂管理服务,做到布局科学、流程合理、管理精细,以标准化信息化管理推动实现污染物排放低、环境影响小、资源能源消耗少,减少食堂运行中的粮食浪费,着力把食堂建设成卫生健康、节能减排、绿色管理、绿色消费的规范化食堂。(二)党员领导干部率先垂范,带头执行各项节约措施,坚决杜绝浪费现象,以良好的作风引领社会风尚。引导广大干部职工“拒绝舌尖上的浪费”,珍惜每一餐饭,节约每一粒粮,养成厉行节约的文明用餐习惯。(三)推动全市工商联系统特别是民营企业加强食堂管理,建立健全企业食堂管理标准,细化厉行节约制度措施。企业党员领导干部要率先垂范,带头厉行勤俭节约;动员企业职工积极参与“光盘打卡”活动,培养文明用餐习惯。 三、工作要求(一)加强组织领导。广大民营企业要深化思想认识,提高政治站位,深入学习贯彻习近平总书记关于制止餐饮浪费行为的重要批示精神,采取有效措施,强化统筹协调,扎实做好制止餐饮浪费各项工作。(二)各单位要做好宣传教育工作,引导干部职工养成厉行节约的文