食品微生物课件第2章_微生物主要类群3酵母菌.ppt
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2022/6/23第2章 微生物主要类群及其形态与结构 3、酵母菌2022/6/232022/6/23(二二)、发展简史、发展简史方法方法:压榨酵母-活性干酵母 -快速活性干酵母原料原料:粮食-糖蜜、木材水解液 -石油、天然气、煤炭2022/6/23(三三)、分布与人类的关系、分布与人类的关系酵母与食品、医药、饲料;酵母与食品、医药、饲料;2022/6/232022/6/232022/6/232022/6/232022/6/232022/6/232022/6/232022/6/232022/6/232022/6/232022/6/232022/6/23
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