落实农贸市场主体责任和管理责任工作方案.docx
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1、落实农贸市场主体责任和管理责任工作方案为进一步落实农贸市场主体责任和管理责任,加强全乡农贸市场规范化管理,根据县食品安全委员会办公室相关文件和会议精神,结合我乡实际,制定本方案。一、工作目标 通过进一步明确农贸市场主体责任和管理责任、各部门监督管理职责,建立健全市场管理制度,提高我乡农贸市场管理水平,打造“干净整洁、安全有序”的农贸市场环境。二、监管体制 按照“乡政府牵头统筹协调,监管部门各负其职,农贸市场开办者负主体责任,权属单位负连带责任”的原则进行监管。三、组织领导 成立XX乡落实农贸市场主体责任和管理责任工作领导小组,负责落实农贸市场主体责任和管理责任工作的组织领导和督导检查工作,领导
2、小组成员如下:组长:XX(乡党委副书记、乡长)副组长:XX(乡政府副乡长)成员:XX(食安办副主任、市场所所长)XX(派出所所长)XX(农林水综合服务站站长)XX(卫生院院长)XX(环保站站长、文明办主任)XX(安监办主任)各行政村(社区)书记、主任 领导小组下设办公室,设在乡食安办,办公室主任由XX同志兼任,具体负责落实农贸市场主体责任和管理责任工作的联络和协调。四、监管职责 在农贸市场开办者落实主体责任和管理责任、市场权属方落实权属责任的基础上,乡政府牵头统筹协调对辖内农贸市场的日常监管工作;各职能部门根据各自的职责,依法行使职权,互相配合,对农贸市场进行监督管理。(一)市场开办方主体责任
3、和管理责任。市场开办方负责市场经营秩序、食品安全、安全生产、环保、垃圾分类、消防、卫生防疫、基础设施维护、维稳、治安等工作,禁止为无证照承租户、假冒伪劣和不合格商品提供经营场所。建立健全市场管理制度,加强对承租户日常监督管理,维护市场经营秩序。配合监管部门依法执法,依照法律法规承担相应的责任。加强食用农产品监督管理:一是强化食用农产品质量安全管理:建立健全食品安全管理制度;配备专职或者兼职食品安全管理人员、专业技术人员;查验并留存入场销售者的社会信用代码或者身份证复印件,食用农产品产地证明或者购货凭证、合格证明文件。二是严把食用农产品市场准入:食用农产品进入农贸市场,必须提供食用农产品产地证明
4、或者购货凭证、合格证明文件;无法提供的,市场开办者必须进行抽样检验或者快速检测;检验合格的,方可进入市场销售。三是履行如实及时报告义务:如实向市场监管部门报告市场基本信息;发现食用农产品不符合食品安全标准等违法行为,依照集中交易市场管理规定或者与销售者签订的协议处理,并向市场监管部门及时报告。(二)市场权属方责任。市场权属方(含外包或自营)禁止为无证照承租户、假冒伪劣和不合格商品经营户提供经营场所。加强对市场开办方和承租户的监督,督促做好垃圾分类,维护市场经营秩序。配合监管部门依法执法,依照法律法规承担相应的责任。根据中华人民共和国食品安全法有关规定,使消费者的合法权益受到损害的,应当与食品、
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