食品公司从业人员健康管理制度.docx
《食品公司从业人员健康管理制度.docx》由会员分享,可在线阅读,更多相关《食品公司从业人员健康管理制度.docx(3页珍藏版)》请在启牛文库网上搜索。
1、XX食品公司从业人员安康管理制度 1、从业人员每年进展安康体检,持安康证上岗;新员工必须体检、培训合格后才能上岗。2、建立从业人员安康档案,将从业人员安康证明原件或复印件按照岗位分类存档,到期前组织从业人员进展安康检查,确保安康证明在有效期内。3、从业人员凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病(包括病原携带者),活动性肺结核,化脓性或者渗出性皮肤病以及其他有碍食品卫生疾病的,不得从事接触直接入口食品的工作。从业人员有发热、腹泻、皮肤伤口或感染、咽部炎症等有碍食品卫生病症的,应主动报告,立即脱离工作岗位,待查明原因、排除了有碍食品卫生的病症或治愈后,方可重新上岗。4、实行每日岗前安康检查制度
2、,每日上岗前由班组长逐一检查每个从业人员个人卫生、安康情况,并详细记录。5、从业人员应保持良好个人卫生,操作时应穿戴清洁的工作服、工作帽,专间操作人员还需戴口罩,头发不得外露,不得留长指甲,涂指甲油,佩带饰物。6、上岗操作前应洗手,操作时手部应保持清洁。接触直接入口食品时,应该经常用75%酒精擦手进展消毒。7、自觉承受企业内部的安康晨检制度;并熟记本岗位卫生知识及应知应会的内容。8、入厕前必须换下工服,出厕后必须洗净双手、重新换上工作服方可进入食品操作场所二、食品从业人员食品平安知识培训管理制度1、餐饮效劳提供者应当依照?食品平安法?第三十二条的规定组织职工参加食品平安知识培训,学习食品平安法
- 配套讲稿:
如PPT文件的首页显示word图标,表示该PPT已包含配套word讲稿。双击word图标可打开word文档。
- 特殊限制:
部分文档作品中含有的国旗、国徽等图片,仅作为作品整体效果示例展示,禁止商用。设计者仅对作品中独创性部分享有著作权。
- 关 键 词:
- 食品 公司 从业人员 健康 管理制度