《202X年年乡镇食品安全工作自查报告食品安全自查报告制度.docx》由会员分享,可在线阅读,更多相关《202X年年乡镇食品安全工作自查报告食品安全自查报告制度.docx(11页珍藏版)》请在启牛文库网上搜索。
1、202X年年乡镇食品安全工作自查报告 食品安全自查报告制度精品文档,仅供参考202X年年乡镇食品安全工作自查报告 食品安全自查报告制度加强领导,强化措施,全面开展食品安全专项整治活动,本站为大家整理的相关的2020年乡镇食品安全工作自查报告供大家参考选择。 2020年乡镇食品安全工作自查报告 2020年,在县委县政府的统一领导下,在县食安局的有力指导下,我乡坚持以全域覆盖、全程监管、全民共建为要求,以保障群众食品安全为目标,以解决食品安全重点难点问题为导向,强化体制机制,聚焦重点节会,狠抓落实,我乡食品安全监管能力持续提升,食品安全态势平稳有序,有力保障全乡群众舌尖上的安全。现将我乡食品安全工
2、作自查情况汇报如下: 一、主要做法 (一)聚焦责任落实,健全工作机制。我乡高度重视食品药品安全工作,强化组织推动,坚持一把手负责制,成立了以乡长*为组长、分管领导*为副组长、各村协管员为成员的食品药品安全领导小组,强化对全乡食品安全工作的组织、协调和推进,实现人员配备完善、职能履责到位,确保工作顺利深入开展。强化责任落实,坚持将日常工作与食品安全相结合,与各村签订了卡孜乡食品安全工作责任书,落实村协管员监督本村牲禽屠宰、农产品加工的责任,扎实有效推进全乡食品安全工作;强化制度完善,建立和完善了食品安全信息通报制度、食品安全事故应急预案、食品安全事件应急联动机制等;强化宣传培训,为调动群众参与的
3、积极性,提高群众对食品药品安全的认识,以巾帼夜校、微信公众号平台为载体,深入开展食品安全宣传入户、消费者权益大宣讲等活动,累计宣传*次,涉及1*人次;组织开展食品经营安全培训等专题活动,累计培训从业人员*人次,发放宣传材料*余份。同时充分利用手机、led、标语、村内广播等宣传媒介,形成全方位、立体化的宣传声势。 (二)聚焦重点重抓,确保整治到位。坚持把安全治理移在前位,突出专项整治,提升食品安全治理实效。加强节会期间食品药品安全检查,以新年、毕业欢送季、敏感节点、重要活动为重点时段,以建筑工地食堂、学校食堂、农村家宴、小餐馆为重点检查对象,组织派出所、协管员、纪委开展专项检查和综合执法工作,重
4、点检查三证办理情况、食材配料情况、内部设施情况、环境卫生条件等。2020年节会期间全乡共开展检查*次,涉及*家茶馆、*家商店、2家食品加工店、4处建筑工地食堂、2处学校食堂、12户农家。真正做到及时处理、排除各种食品安全隐患,严防群体性食物中毒事件发生,确保农牧民群众的饮食安全。 二、存在问题 开展食品药品安全监管工作,净化了我乡餐饮环境,提升了群众的食品安全卫生意识,食品安全工作取得了阶段性的成果。但与食品药品安全监管工作的目标与要求相比,还存在部分差距,工作推进过程中也还存在一些问题。一是协管员综合素质有待提高,缺乏相对应的业务知识、检验设备和专项资金;二是执法力量严重不足,工作推不动、展
5、不开,一定程度上影响了食品安全工作的进展。 三、下一步工作打算 我乡将在认真贯彻落实县委县政府政府的工作要求的基础上,强化措施落实,推动我乡食品安全监管水平再上新台阶,为我乡经济建设保驾护航。一是抓责任促体系完善,完善我乡食品安全责任体系,明确各村第一书记为食品安全第一责任人,将食品安全工作的开展情况纳入村年度考核指标,推动各部门联动履职尽责,完善协调、检查、归档、责任追究等工作机制和措施。二是抓投入促安全保障,加大食品安全硬件投入,并向县食安局申请专项物资,全力改善农村食品安全环境。加强基层食品安全队伍建设,全面构建我乡覆盖村居的食品安全协管网络。三是抓宣传促思想转变,充分调动宣传手段,深入
6、拓展宣传内容,不断创新宣传形式,通过我乡官方公众号*发布食品安全常识、公布食品安全典型案例、公开投诉举报电话等方式,进一步提高农牧民群众对食品安全的知晓率和参与率,推动食品安全全员参与。四抓整治促隐患排查,把食品安全检查工作作为一项常态工作抓下去,提高对突发性、重大食品安全事件的处置能力,确保我乡食品安全工作健康有序发展,切实守护农牧民群众的健康。 2020年乡镇食品安全工作自查报告 根据辽宁省食品安全基本标准考核评价细则的要求,现将我镇食品安全工作自查情况报告如下: 一、高度重视?加强领导。 我镇高度重视食品安全工作,将此项工作纳入政府年度工作计划和科学发展综合考核评价内容。为进一步完善食品
7、安全监管体系,构建安全责任网络,我镇及时调整了食品安全领导小组,由镇长任组长,分管卫生副镇长任副组长,各相关部门负责人为成员,构建了一支由64人组成的食品安全助理检查员队伍,各行政村也分别成立了相应的食品安全监管小组,构建了全覆盖的监管网络,建立了检查、学习培训、责任追究和考核机制。 二、广泛宣传?营造氛围。 镇政府紧紧围绕工作实际,创新思路,多方位多角度开展食品安全宣传工作,开展了省食品安全核心知识和96151食安热线宣传活动,在各村开设了公开栏24块、发放宣传单3000余份、条幅4条,让食品生产经营单位自觉遵守相关法律法规,让老百姓学会鉴别假冒伪劣食品,增强自我保护能力,营造了全社会关心支
8、持食品监管工作的良好氛围。 三、建章立制?规范管理。 我镇食品安全监管办公室成立以后,逐步建立完善了各项规章制度,建立了综合协调经费保障机制,制定了镇食品安全年度工作计划、镇食品安全宣传教育工作实施方案、镇食品安全工作职责及各项制度、镇食品安全督查督办制度、镇重大食品安全事故应急预案等制度,明确了目标责任,为顺利开展食品安全工作奠定基础。 四、突出重点?落实举措。 紧紧围绕食品安全工作是一项民心工程这一宗旨,我镇突出重点,认真开展了无证无照经营、地沟油、学校食堂卫生等专项检查工作。 对全镇境内的食品生产、加工、销售、种养等200余家生产经营单位进行了拉网式检查,并与他们签订了食品安全责任书。餐
9、饮业主要检查了三证办理情况、有无使用地沟油、内部设施情况,有无防蝇设施和冷藏设施,以及环境条件等。食品流通单位主要检查瘦肉精、畜禽产品、 三证情况、不合格、过期产品是否上架。小作坊主要检查设备是否安全,是否存在安全隐患,各种证照是否齐全,以及卫生环境条件等。对粮、肉、蔬菜、奶制品、儿童食品等重点产品进行实地检查。检查中,工作人员一方面检查企业、商户生产经营食品方面存在的问题,一方面向生产经营人员讲解食品卫生安全知识,同时对部分购买群众进行宣传教育,不断提高他们的食品安全卫生意识。对发现的问题能当场整改的,当场整改。不能当场整改,责令限期整改。 五、存在问题。 通过食品安全检查,净化了全镇食品生
10、产经营市场,公众的食品安全卫生意识得到加强,专项整治活动取得了阶段性成效。但检查中也发现一些薄弱环节,有的问题还比较突出急待解决。 主要表现在以下两个方面, 一是相关执法部门单打独斗,不能与镇政府保持一致,各干各的。执法部门执法不认真,检验人员业务水平有待进一步提高。镇食品安全监管人员只负责检查工作,对违法行为无法处理。 二是食品安全监管工作量大与执法力量缺少之间的矛盾日益加大,导致监管工作还不够到位。 六、下步工作打算。下一步工作中,我们将重点做好以下几个方面的工作。 一是加大宣传力度,通过召开会议、印发食品安全卫生小册子,对广大生产者和消费者进行宣传教育,进一步提高广大生产经营者和消费者的
11、食品安全卫生意识。 二是加大整改力度。对不合格的食品要全部下架、封存、销毁。对限期整改不到位,坚决予以关停并给予相应的经济处罚,确保整改到位。 三是加大督查力度。把食品安全检查工作作为一项长期性、经营性工作抓下去,积极探索建立食品安全监管长效机制,提高对突发性、重大食品安全事件的处置能力,确保全镇食品安全工作健康有序发展,切实保障全镇人民群众健康。 2020年乡镇食品安全工作自查报告 *县食办: 根据罗平县人民政府办公关于做好迎接省政府开展食品安全专项督查工作的通知的要求马街镇政府高度重视,把此项工作作为近段工作的重中之重,加强领导,强化措施,全面开展食品安全专项整治活动。目前,活动已取得预期
12、效果,正不断引向深入。现将检查情况报告如下: 一、主要做法 (一)提高认识,统一思想。为了确保专项检查工作扎实开展,镇政府召开专题会议进行研究部署,本着细而又细、实而又实、严而又严的原则,高度重视,精心组织,全力开展此项工作,切实推进三个形成:一是形成共识。食品安全检查活动关系到全镇人民的身心健康和生命安全,维系着千家万户的生活幸福,不仅关系到全镇社会的安定和人心的凝聚,还关系到党和政府的形象和威信,因此大意不得,马虎不得,必须切实增强责任感和紧迫感。二是形成合力。食品安全涉及生产、生活方方面面,贯穿经济社会发展始终,必须形成和强化政府重视质量,部门监管质量,企业提升质量,社会关注质量的工作合
13、力。三是形成声势。通过标语、板报、广播等宣传形式,广泛宣传食品安全检查的有关内容,营造专项整治声势,形成人人关心、人人支持、人人参与食品安全良好舆论氛围。 (二)加强领导,精心组织。为了确保食品安全检查活动取得实效,镇政府成立了由镇长任组长,分管镇任副组长,相关部门主要负责人为成员的食品安全检查领导小组。食品安全协管站、派出所、工商所、企业办、卫生院、兽医站为成员单位,建立政府主导,部门参与配合的工作机制,切实把部门职责与与专项整治工作有机结合,形成食品安全检查的工作合力。成立了安全检查督查组和专项整治队伍,摸清底子,全面登记,形成经常抓,抓经常的工作局面。领导小组主要领导定期听取工作开展情况
14、汇报,发现问题,及时研究,及时解决,真正做到认识到位、组织到位、措施到位,为食品安全检查工作顺利开展提供了组织保证。 (三)突出重点,综合整治。紧紧围绕食品安全工作是一项民心工程这一宗旨,突出重点,认真开展食品添加剂、 地沟油、奶粉及乳制品、瘦肉精、学校食堂等专项整治工作。9月17日、18日两天,由分管领导带队,对全镇境内的食品生产、加工、销售、企业商户进行一次拉网式检查,先后检查了24个商户。餐饮业,主要检查了三证办理情况、有无使用地沟油、内部设施情况,有无防蝇设施和冷藏设施,以及环境条件等;糕点店,主要检查原料采购、包装、操作间是否符合卫生条件,重点检查非法使用食品添加剂;农贸市场,主要检
15、查瘦肉精、畜禽产品及内部管理情况;超市主要查三证情况、不合格、过期产品是否上架,奶粉及乳制品等情况;小企业、小作坊主要检查设备是否安全,是否存在安全隐患,各种证照是否齐全,以及卫生环境条件等。对粮、肉、蔬菜、奶制品、水产品、月饼、儿童食品、酒类等十大类重点产品进行实地检查。共检查学校食堂2所,幼儿园食堂1个,农贸市场1个,超市5家,小集头5个,蛋糕加工销售店2家,饭店食馆5家,包子店1家。检查中,工作人员一方面检查企业、商户生产经营食品方面存在的问题, 一方面向生产经营人员讲解食品卫生安全知识,同时对部分购买群众进行宣传教育,不断提高他们的食品安全卫生意识。对发现的问题,能当场整改的,当场整改,不能当场整改,责令限期整改。对2家饭店, 2家豆腐店、2家百货店, 1家超市,1家蛋糕店下发了限期整改通知。目前已全部整改到位。 二、存在问题 通过食品安全检查,净化了全镇食品生产经营市场,公众的食品安全卫生意识得到加强,专项整治活动取得了阶段性成效。但检查中也发现一些薄弱环节,有的问题还比较突出,急待解决。主要表现在以下两个方面:一是检验人员业务水平有待进一步提高,检验设备落后,对使用食品添加剂、瘦肉精等一些检测设备缺失