2020年学校食堂工作计划四篇.doc
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1、2020年学校食堂工作计划四篇一、指导思想 学校安全关系到师生生命安全,关系到教育教学工作的正常开展,“安全第一,预防为主”是建国以来党和国家一贯的安全生产方针,也是学校正常工作开展的保障。党中央、国务院三令五申强调安全工作,江总书记也多次指示安全工作。为此本校结合自身实际,严格贯彻执行党中央、国务院等各部门安全工作指导方针,制定本计划。二、具体工作 1、加强校安全工作领导小组建设,个别人员参加有关培训,持证上岗。2、健全规章制度,明确工作职责,严格执行有关规章制度。并经常学习有关安全管理、安全上岗方面的知识。3、定期和不定期检查各类安全设施,加强对重点场所的管理。4、经常开展各类安全教育活动
2、,使师生增强安全工作观念。经常利用电视、广播对学生进行安全教育。5、加强教师护导、食堂值班的管理,经常检查、督促要求提高工作责任心。6、经常检查电器电路,杜绝火灾隐患。防止触电、火灾等事故。7、进一步配备消防设备,加强硬件建设。8、加强食堂安全工作,严格食品卫生。9、加强饮用奶和饮水卫生,经常督促自来水公司对饮水机进行消毒,教育学生养成卫生习惯。10、高温季节,防止师生中暑;冬季要严防火灾事故,经常加强检查。篇三 为认真贯彻落实x食品卫生法,进一步加强学校食堂卫生管理,依据食品卫生法、学校卫生工作条例,结合我校食堂实际情况,特制订食堂工作计划如下:一、要继续加强食堂工作管理,加强技术培训,提高
3、食堂员工的业务水平和服务质量。二、严格执行食品卫生法,工作人员必须做到持证上岗,严防卫生事故发生。三、严把食品采购、运输、储藏关,已经变质和腐烂的食品,坚决不进入食堂,以防食物中毒。四、搞好学校食堂卫生,炊具做到一日一消毒,食品生熟分开,预防传染病发生。五、食品要保持清洁卫生,夏季要做好防蝇、防鼠、防尘工作,冬季要做好保温工作。六、各种物资、食品、蔬菜的采购要保证质量,供应及时,少采勤购,搞好价格成本核算。七、正确处理工作人员之间的关系,要友好协作。八、工作期间工作人员要穿戴好工作服,不在食堂会客。定期洗澡、理发,不留过长指甲,不带首饰。食堂餐具、地面、库房要保证整洁,始终保持清洁卫生有序。篇
4、四 为认真贯彻落实x食品卫生法,进一步加强学校食堂卫生管理,依据食品卫生法,学校卫生工作条件,结合我校食堂实际情况,使全体师生有一个清洁、舒适的工作学习环境,保证就餐任务的顺利进行,特制定食堂工作计划如下:一、指导思想 以党的“十八大”精神为指导,以服务师生为宗旨,进一步加强食堂队伍建设,提高服务质量,提升管理水平,努力使食堂成为学校工作中的一个靓窗口,让教师安心,家长放心,让学生欢心。二、组织领导 学校食品卫生安全工作是一项重要的基础性工作,学校制订了食品卫生安全工作实施方案,明确专门机构、专人负责,切实加强对学校食品卫生安全工作的管理;成立了由一把手总负责的学校食品卫生安全工作领导小组:组
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