搞乡村旅游你做好这几点.doc
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1、都在忙乡村旅游,你做好这几点了么?吃、住、行、游、购、娱、体、学、研、悟是旅游业10大要素。同样,对于近年来迅速发展的休闲农业与乡村旅游业,也必然有着其内在的核心构成要素。那么,休闲农业的这些核心要素应该有什么?与传统的旅游业10大要素有哪些差异化体现?对于消费者来说,又希望从这些要素中获得怎样的休闲体验?当今人们的休闲旅游需求日趋强烈,而且已不满足于单一的农家乐、观光、采摘等休闲农业体验模式,需求日趋多元化。面对这种市场需求,现代休闲农业园区,不论项目规模、主题定位如何,必须从游客体验本身说起,从这十个基本要素出发,落实到产品设计和游客感知的各个维度,使休闲农业向深度和广度方向发 展,丰富休
2、闲农业产品的内容,为消费者提供高品味、多层次、全方位的休闲体验。这打造出的休闲农业园,不仅特色鲜明,且农味十足。赏赏是休闲农业基本的构成要素。视觉是人最重要的感觉,人体外界有用信息80%以上是经视觉获取的,因此,观光游览、体验农业美必然是休闲农业基本的构成要素。专家经反复斟酌,认为赏比游更能体现休闲农业体验给人心灵上带来的愉悦,而且休闲农业中赏容和方式都很广泛,可以无限挖掘和创新。采吸引游客和赢利的抓手。采摘作为近年迅速兴起的新型休闲业态,以参与性、趣味性、娱乐性强而受到消费者的青睐,已成为现代休闲农业与乡村旅游的一大特色。专家提出,采摘聚人气,带财气,成本低,收益高,是休闲农业园吸引游客和赢
3、利的抓手。农业采摘不仅类型可以丰富多样,像草莓、葡萄、番茄、樱桃、柑橘、茶、杨梅、特菜、小西瓜、桃、苹果、枣、柿子、核桃、荔枝、柚子、莲雾、琵琶、龙眼、板栗、灵芝、蘑菇、茶叶等,都可以成为人们采摘体验的对象,而且还可以深度挖掘,进行细分,比如针对儿童、情侣、残疾人士等各类人群打造不同的采摘环境。尝为消费者带来味蕾绽放之旅。民以食为天,长久以来,中国各地由于气候、资源及经济条件等原因形成了差异化的饮食习惯和博大精深的饮食文化,风味多样且四季有别。近年来,伴随着人们对健康饮食方式的日益推崇,城市居民越来越崇尚乡村美食的生态自然和简单朴实,对于一些出游者而言,品尝特色乡村美食,满足 味觉享受,就是到
4、乡村去的原动力。放眼全球,亦有不少缺乏特色自然资源的乡村,凭借特色美食成了人们追捧的旅游地,比如日本的十胜、北京怀柔虹鳟鱼等。在休闲农业中,吃应该超越基本的生活需求,提升为尝,为消费者提供地产地销的特色美食,从食材、调料、做法、容器、饮食环境、饮食文化传承等各方面打造不一样的食体验,体现鲜明的本地特色和不可带走性。而根据不同的农业主题,又可以延伸出很多内容,比如田园主题餐厅、鲜花主题宴等。学发挥农业的教育功能。缺少科普教育的休闲农业体验是残缺的、不完美的,因为从城市人需求的视角来看,久居城市的人们渴望了解农业的奥秘及农村的生活方式,这种农村和城市的差异性、互补性是发展旅游的基本条件。而在休闲农
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