无醇酒商业计划书.doc
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1、目 录1概述11.1 产品11.2 市场和行业分析11.3公司战略11.4市场营销21.5生产与研发21.6公司管理31.7财务分析31.8融资计划41.9风险分析42. 产品52.1 产品名称52.2 产品介绍52.3 工作原理52.4 产品的外观图62.5 产品的应用领域72.6 产品优势72.7 知识产权策略93.市场与行业分析113.1 无醇酒市场现状113.1.1我国葡萄酒业和啤酒业发展现状113.1.2无醇啤酒与无醇葡萄酒现状123.1.3市场调研结果123.1.4 目标市场定位133.2 无醇酒生产设备行业分析133.2.1 现有竞争对手133.2.2 潜在的竞争者143.2.3
2、 替代产品143.2.4 供应方143.2.5 买方143.2.6 相关政策分析153.2.7 结论153.3 市场规模预测163.3.1 应用市场规模163.3.2 潜在市场规模163.3.3 有效市场规模163.3.4 渗透市场规模173.3.5 年销售量预测184.战略分析204.1 本公司产品的SWOT矩阵分析204.2 公司战略214.2.1 经营发展目标214.2.2 公司竞争战略214.2.3 公司研发战略224.2.4 企业文化战略225. 市场营销235.1 目标市场定位235.1.1目标市场235.1.2 目标客户分析235.2 营销目标245.2.1市场渗透率245.2.
3、2销售量及销售额:245.3营销理念255.4多样化的赢利模式255.5营销组合策略255.5.1产品策略265.5.2价格策略265.5.3分销渠道275.5.4促销策略275.5营销人员管理:285.6客户服务286. 生产和研发306.1 研究开发306.1.1 研发技术目标306.1.2 研发时间安排306.1.3 研发策略306.1.4 研发措施316.2 厂址选择316.2.1 选址原则316.2.2 选址分析326.3 生产管理326.3.1 产量安排326.3.2 生产线336.3.3 生产流程336.3.4 库存控制336.3.5 运输346.4 质量控制与管理346.4.1
4、 质量管理的指导思想346.4.2 代表性质量环346.4.3 质量控制要素357. 公司管理367.1 公司名称367.2 公司组织形式367.3 公司组织构架图367.4 公司治理结构377.5 公司各职能部门分工387.5.1 技术部387.5.2. 生产部387.5.3. 采购部387.5.4. 市场部397.5.5. 公共管理部397.5.6. 财务部397.6 公司管理队伍状况397.7 公司股权分布结构407.8 公司激励措施407.8.1 充满竞争力的报酬407.8.2 良好的企业文化418.财务分析428.1 前五年的财务数据428.1.1 劳动力成本预测428.1.2 损益
5、表428.1.3 现金流量表428.1.4 资产负债表428.2 财务分析438.2.1 比率分析(获利能力分析)438.2.2 现金流量分析438.2.3 本量利分析448.3 总结449融资方案的选择459.1 出资方案459.2 资金用途459.3 投资者选择标准469.4 战略投资者的权利与义务469.5 战略投资者的退出4610. 风险分析4810.1 技术风险及解决方案4810.2 市场风险及解决方案4810.3 行业风险及解决方案4810.4 经营管理风险及解决方案49附录1 调查问卷50附录2 调查结果分析52附录3 财务报表56附录4 专利申报影印件60附录5 烟台张裕集团有
6、限公司询问函影印件62附录6 英特布鲁南京金陵啤酒有限公司询问函影印件64571概述我们的公司名称是美思特健康酒业生物科技有限公司(Amethyst Healthy Alcoholic Beverage Biotechnology Co. Ltd)。公司以新型PV生物膜分离技术的开发和应用为核心,目前主要业务为无醇酒生产系统的研发、生产与销售。1.1 产品 根据仿生分离原理,国内首创,国际领先:本公司产品美思特无醇酒生产系统根据生物膜选择性渗透分离的原理,采用先进的PV膜分离技术,突破了传统生产技术的弊端,能够在非常温和的条件下,生产出高质量的无醇酒。该技术已申请发明专利。 具有多种功能:普通
7、啤酒和葡萄酒在经过我们的生产系统后,可以同时获得多种有特色的新酒品:低醇或无醇酒(主产品)+高醇酒+原白兰地。 符合投资需求:产品采用模块化设计,可拓展性强,投资门槛低,升级和改扩建方便。 完全绿色化:整个生产系统不需要加入任何物质,也不会造成任何浪费,更不会给酒液和环境带来任何污染。 设备紧凑、生产完全自动化:酒生产企业不必改变发酵工艺,只要在原有的生产线中加入我们的系统即可实现生产。 技术比较成熟:南京大学多名博士研究生经过长达四年的研发,已成功完成实验室小试和扩大实验,目前正在进行中试生产。1.2 市场和行业分析 潜在市场规模巨大。通过问卷调查,行业调研等方法,我们对产品的市场状况进行了
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