大学优质课件推选化学是认识和创造物质的科学.ppt
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1、第一单元化学是认识和创造物质的科学 第一单元第一单元课堂互动讲练课堂互动讲练知能优化训练知能优化训练课前自主学案课前自主学案探究整合应用探究整合应用课前自主学案课前自主学案自主学习自主学习自主学习自主学习一、化学是打开物质世界的钥匙1人类对金属使用的发展过程(1)金属使用的发展历程金属铜约在金属铜约在6000年前已大规模利用,铁约在年前已大规模利用,铁约在2500年年前,而铝的使用仅有前,而铝的使用仅有200年左右,这与金属的活动年左右,这与金属的活动性及人类冶炼金属的技术有关。性及人类冶炼金属的技术有关。(2)金属的活动性与金属冶炼的关系冶炼依据:金属的_不同,冶炼方法不同;冶炼方法:_、_
2、、_及_。活动性电解法电解法热还原法热还原法热分解法热分解法富集法富集法思考感悟1在金属中,铝元素在地壳中的含量居第一位,为什么铝的发现和使用比铜和铁要晚得多?【提示】金属的发现和使用与金属的活泼性密切相关,金属越活泼,其相应的金属阳离子得电子的能力越弱,冶炼难度越大。铝是一种非常活泼的金属,用一般的还原剂很难将其还原,工业上采用最强有力的氧化还原手段电解法进行冶炼,而铜和铁用一般的还原剂就可以达到目的,所以铝的发现和使用比铜和铁要晚得多。2化学科学理论的建立与发展(1)19世纪以道尔顿原子论、分子结构论和_为中心内容的经典原子分子论的建立。1869年门捷列夫发现了_。质量作用定律的提出奠定了
3、化学反应的动力学基础。_的人工合成,彻底动摇了“生命力论”。原子价键理论元素周期律尿素尿素(2)20世纪化学家鲍林提出了氢键理论和_分子的螺旋结构模型,为DNA分子双螺旋结构模型的提出奠定了基础。扫描隧道显微镜的发展,实现了对_的操纵。蛋白质原子或分子原子或分子3人类对酸碱认识的发展(1)阿伦尼乌斯电离学说酸:电解质电离产生的阳离子全部是_的化合物,如HCl、H2SO4等。碱:电解质电离产生的阴离子全部是_的化合物,如NaOH等。(2)酸碱质子理论酸:能给出质子的物质,如HNO3、CH3COOH等。碱:能接受质子的物质,如OH、CH3COO等。氢离子氢氧根离子由此可知由此可知HCO3属于属于_
4、。酸碱两性物质酸碱两性物质思考感悟2根据酸碱质子理论,酸碱呈并列关系还是交叉关系?【提示】酸碱呈交叉关系,如图二、化学是人类创造新物质的工具通过化学合成技术合成或分离出的物质满足了人类的需要,是化学对人类文明的重大贡献之一。1惰性电极电解熔融NaCl与电解NaCl水溶液的比较电解熔融电解熔融NaCl电解电解NaCl水溶水溶液液存在离子存在离子Na、ClNa、Cl、OH、H电解熔融电解熔融NaCl电解电解NaCl水溶液水溶液电电极极反反应应式式阳极:阳极:_阴极阴极_阳极:阳极:_阴极:阴极:_电解熔融电解熔融NaCl电解电解NaCl水溶液水溶液电解电解产物产物Na、Cl2H2、Cl2、NaOH
5、电解电解方程方程式式_2合成氨(1)反应原理:_。(2)合成氨技术对人类的贡献:哈伯等人于20世纪初发明的合成氨技术,使世界粮食产量增长近一倍。3合成农药(1)DDT:残留毒性,对环境危害大。(2)发展方向:研制高效、低残毒、能够被生物降解的新型农药。4合成医药抗生素和新药物的合成,提高了人类控制和治疗疾病的能力。1下列广告用语在科学上没有错误的是()A这种饮料中不含任何化学物质B这种蒸馏水绝对纯净,其中不含任何离子C这种口服液含丰富的氮、磷等微量元素D没有水就没有生命答案:D自主体验自主体验自主体验自主体验2诺贝尔奖曾授予科恩(美)和波普尔(英),以表彰他们在理论化学领域作出的重大贡献。他们
6、的工作使实验和理论能够共同协力探讨分子体系的性质,使整个化学领域经历了一场革命性的变化。下列说法正确的是()A化学不再是纯实验科学B化学不再需要实验C化学不做实验,就什么都不知道D未来化学的方向还是经验化答案:A3关于实验室电解饱和食盐水的下列说法中正确的是()A可以用Fe作阳极B阳极产生Cl2C阳极发生还原反应D酚酞试液在阳极区显红色答案:B课堂互动讲练课堂互动讲练对金属的认识和冶炼对金属的认识和冶炼1不同的金属元素,将其由化合态还原为游离态的难易程度是不相同的,有的还差别很大。金属元素的原子失去电子越容易,该金属元素的金属元素的原子失去电子越容易,该金属元素的阳离子阳离子(或正价态原子或正
7、价态原子)得电子就越难;相反,金得电子就越难;相反,金属元素的原子失去电子越难,该金属元素的阳离属元素的原子失去电子越难,该金属元素的阳离子子(或正价态原子或正价态原子)得电子就越容易。得电子就越容易。2金属冶炼的方法与金属的活动性有关,很不活泼的金属用热分解法,因为其阳离子的氧化性比较强;活泼金属的还原性比较强,很难找到还原剂,通常用电解法;其他金属常用热还原法。参照下表:金属的活金属的活动性顺序动性顺序K Ca Na Mg AlZn Fe Sn Pb (H) CuHg Ag Pt Au金属原子金属原子失电子能失电子能力力强强弱弱金属离子金属离子得电子能得电子能力力弱弱强强主要冶炼主要冶炼方
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