儿童健康促进生长和发育上海交通大学医学院附属上海儿.ppt
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2、念、行为态度、信念、行为21世纪父母育儿面临的挑战世纪父母育儿面临的挑战养育环境的变化养育环境的变化育儿理念的变化育儿理念的变化儿童期的缩短(成人文化)儿童期的缩短(成人文化)亲子关系的变化亲子关系的变化营养状况营养状况发育水平发育水平环境作用环境作用育儿理念育儿理念生长发育监测的意义生长发育监测的意义最佳生存质量,最大潜力发展最佳生存质量,最大潜力发展一一 儿童生长儿童生长随年龄增长随年龄增长, ,身体各器官和系统的长大身体各器官和系统的长大主要以形态的变化体现出来主要以形态的变化体现出来是发育的物质基础是发育的物质基础. .一定程度上反应了身体器官的成熟状况一定程度上反应了身体器官的成熟状
3、况与营养有一定关系与营养有一定关系婴幼儿营养三级火箭婴幼儿营养三级火箭 固体食物 半固体食物 2y 奶 6M 喂养注意点喂养注意点儿童能够调整儿童能够调整2424小时摄入量(差异小时摄入量(差异10%10%)家长决定吃什么,孩子决定吃多少家长决定吃什么,孩子决定吃多少避免强迫进食避免强迫进食重复尝试新的食物(重复尝试新的食物(10-1510-15次)次)提供希望吃的食物,控制不太希望吃的食物提供希望吃的食物,控制不太希望吃的食物快乐进食快乐进食“3W3W”原则原则不强制吃完不强制吃完不威逼惩罚不威逼惩罚不提供不希不提供不希望吃的食物望吃的食物断乳食品选择新鲜,自然,无成人调味品,低溶质负荷新鲜
4、,自然,无成人调味品,低溶质负荷强化铁的米粉是首选强化铁的米粉是首选注意易过敏的食物注意易过敏的食物 动物动物 : 白蛋白、鸡蛋白、鱼、虾白蛋白、鸡蛋白、鱼、虾 植物植物 :麦谷蛋白、花生蛋白:麦谷蛋白、花生蛋白膳食分析和调整平衡饮食平衡饮食v营养营养进食行为干预进食行为干预 1. 宝宝也爱享受情调宝宝也爱享受情调 2. 不是不喜欢,只是不习惯不是不喜欢,只是不习惯 3. 自己动手,吃饭更香自己动手,吃饭更香 4. 专心致志品尝美味专心致志品尝美味 5. 爸爸妈妈都是好榜样爸爸妈妈都是好榜样 进餐特征:进餐特征: 相应于年龄的食品相应于年龄的食品 父母对治疗的执行(新食物父母对治疗的执行(新食
5、物+ +不同质地)不同质地) 进食时间表进食时间表 新生儿新生儿 7-87-8次(每次(每2-4h/2-4h/次)次) 2mon 5-72mon 5-7次次 6mon 36mon 3餐餐+4+4次奶次奶 6mon 36mon 3餐餐+1-3+1-3次点心次点心 进餐持续时间进餐持续时间 10-2510-25 10 30 30 异常异常 进餐环境特征进餐环境特征: : 物理环境(固定场所和喂的人物理环境(固定场所和喂的人) 进食姿势(抱、坐、头竖直前倾进食姿势(抱、坐、头竖直前倾5-105-10 ) 高椅子高椅子 固定下颌、闭唇、餐前安抚奶固定下颌、闭唇、餐前安抚奶 咀咀改善肌肉张力改善肌肉张力
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