1、扶持对象：农民专业合作社项目类别：种养项目（畜牧养殖）项目代码：152201211内蒙古自治区兴安盟乌兰浩特市300头育肥牛养殖新建项目实施方案项目单位：乌兰浩特市朴氏肥牛养殖专业合作社项目建设地点：兴安盟乌兰浩特市乌兰哈达镇编制时间：二一六年十月目录目 录一、合作社基本情况1(一)合作社概况1（二）运营状况2（三）以前年度各类财政资金对合作社的扶持情况3二、项目立项背景4（一）必要性分析4（二）优势分析4（三）市场分析5（四）合作社成员对申请项目的支持情况5三、项目目标6四、项目建设方案7（一）主要建设内容7（二）主要技术参数12（三）项目涉及的相关环保措施12（四）项目组织与管理12五、投
2、资估算与资金来源14（一）总投资估算14（二）资金来源14（三）财政补助资金使用和管理15（四）自筹资金的使用和管理15六、效益分析16（一）经济效益16（二）社会及生态效益16附录：171合作社基本情况一、合作社基本情况(一)合作社概况合作社成立时间：乌兰浩特市朴氏肥牛养殖专业合作社，成立于2009年4月。合作社地址：位于乌兰浩特市乌兰哈达镇胡力斯台嘎查，养殖园区占地面积9600平方米。合作社法人代表基本情况：合作社法人代表朴太汉，朝鲜族，1956年生人，2004年进入肉牛养殖行业，2007年发起成立了乌兰哈达镇朴氏育肥牛养殖协会， 2009年在养殖协会的基础上发起成立了朴氏育肥牛养殖专业合
3、作社。朴太汉同志多年来带领农民脱贫致富，为当地经济发展做出了很大的贡献。2010年2月，在全市推进农牧业产业化工作中被评选为先进个人。合作社被兴安盟盟公署推选为示范专业合作社。成员及出资构成：合作社由朴太汉、陈永太、陈利刚、刘景春、刘显庆、金兰花、纪青海、崔玉坤发起成立，现有入社社员87人。其中：朴太汉以实物和现金出资100万元，占合作社总股本的25%，其余的七位发起人每人出资15万元，占合作社总股本的26.25%，其余入社社员79人，出资195万元，占合作社总股本的48.75%。管理机构设置情况:合作社的最高权力机构是成员大会，理事会是大会的执行机构，理事长由朴太汉担任。理事由刘景春、刘显庆
4、担任，监事由纪青海担任。合作社盈余收益分配机制：当年盈余收益的10%作为留存公积金，60%按照成员与合作社的交易额等比例返还，30%作为红利按入股比例给全体社员分红。（二）运营状况1.主业发展情况。合作社依托内蒙古蒙犇畜牧有限公司，将分散的养殖户组织到一起，把育肥牛产业链上两个关键环节紧密连接起来，集技术、资金优势，实行产业化生产，集约化经营。2010年9月出栏育肥牛292头，实现销售收入204万元，实现利润40万元。合作社现存栏育肥牛222头。2.项目申报前一年度合作社的财务及分配情况。合作社2009年资产总值233万元，固定资产净值103万元，流动资产130万元，所有者权益总计233万元，
5、实收资本200万元。合作社2009年出栏育肥牛400头，实现销售收入255万元，实现利润23万元。鉴于合作社成立不到一年，家底较薄，为了加快合作社的发展，经社员大会同意，当年实现的利润留待以后年度分配。（三）以前年度各类财政资金对合作社的扶持情况合作社自成立以来，尚未得到各类财政资金的扶持。17项目立项背景二、项目立项背景（一）必要性分析项目区位于兴安盟乌兰浩特市北郊，兴安盟西部为科尔沁草原，北部为呼伦贝尔草原，本地区主要粮食作物为玉米，项目区位于肉牛北繁南育结合带和黄金玉米带，交通便利，具有得天独厚的地理区位优势。2009年，合作社社员养殖育肥牛人均增收2643元，养殖育肥牛的收入占社员全部
6、收入的四分之一。在合作社的带动下，胡力斯台嘎查养殖育肥牛的农户有260户，存栏总量达到了1250头，户均增收2000元，合作社带动农民增收效果明显。（二）优势分析实施项目的技术、资源、政策等方面优势。多年来，乌兰浩特地区的农业生产一直以玉米种植为主，经济结构单一，农民增收难度较大。为此，市委、政府从实际出发，大力调整农业产业结构，强化政策扶持，培育了蒙犇畜牧有限公司20万头肉牛生产加工项目，以建设标准化养牛小区、扶持养牛大户、组建经济合作组织为主要手段，推动育肥牛养殖基地建设。义勒力特镇畜牧综合服务站可为养殖户提供饲养防疫等专业技术支持。项目区粮食、秸秆资源丰富，交通便利，具备发展养殖业基础条
7、件。（三）市场分析合作社生产的育肥牛，没有饲喂任何添加剂，具有高营养、高蛋白、低脂肪、低胆固醇等特点。主要消费市场是中高档宾馆饭店，销售市场稳定。现正在申请绿色食品证书。产品价格波动是制约生产的重要因素，合作社与蒙犇公司签订了长期供销合同，价格波动较小。（四）合作社成员对申请项目的支持情况合作社召开了全体社员大会，决定接受乌兰浩特市农发办给予合作社新建育肥牛项目的财政支持，并按照农发办的要求，聘请相关方面的专家，对项目进行了可行性论证。按原有股份比例筹集了项目建设资金，项目收益按合作社章程规定分配。项目目标三、项目目标本项目采用“龙头企业+合作社+农户”的经营管理模式。合作社依托内蒙古蒙犇畜牧
8、有限公司，联接农户，合作社对入社社员进行饲养技术支持，统一收购和销售，实现规模化集约化生产。合作社统一选购18月龄左右的西门塔尔架子牛，每批150头，每年出栏2批次，年出栏育肥牛300头，常年存栏150头。项目建设方案四、项目建设方案（一）主要建设内容1.建设地点建设地点：项目养殖小区选在乌兰哈达镇胡力斯台嘎查南山坡，地势高燥、背风向阳，开阔整齐。地下水水源充足，水质良好。合作社养殖园区占地面积9600平方米，土地为村集体土地。2.技术路线（农艺措施）及流程育肥牛饲养技术路线及流程是：购买架子牛隔离观察驱虫健胃育肥出售(1)架子牛选购品种：用于育肥的架子牛选购西门塔尔肉牛品种。年龄：应是1.5
9、岁。性别：未去势公牛。过去通常认为阉牛的育肥效果最好，但经过研究发现，小公牛（年龄在24月龄以下）的育肥效果最好，增重快，瘦肉率高，且肉质不受影响，总的讲，公牛优于阉牛，阉牛优于母牛。体重：体重250350公斤以上的架子牛，生长发育整齐，便于采取统一的饲养方式，便于管理。(2)隔离观察驱虫健胃育肥前应做好相关准备工作，包括让牛适应环境饲料、驱虫健胃等，架子牛购入后要有天左右的时间来适应环境和饲料。驱虫宜在日内进行。用“虫克星”驱除牛体内寄生虫。其粉剂口服用量为每公斤体重0.1克，或针剂皮下注射，每公斤体重0.2毫克。健胃的主要目的是利用健胃药物刺激牛味觉感受器，促进消化液的分泌，使其增强食欲，
10、促进对营养物质的吸收。健胃通常在驱虫天后进行，给每头牛口服人工盐60100克或口服“健胃散”450克。(3)育肥出售精心管理：催肥期内要给牛提供一个温暖、干燥、安静、舒适的生活环境。固定牛的缰绳一般定在35厘米左右，限制其运动。天气好时每天饲喂后让其沐浴阳光。每天刷拭牛体次，保持牛体清洁。勤清理牛槽，清除残剩料，防止饲喂霉败变质的草料。育肥牛除坚持每天饲喂优质干草、青贮料、微贮料外，还应根据品种、年龄、性别、膘情等调整饲料配方。参考精料配方：玉米50、豆饼、麸皮25、碳酸氢钙1.5%、生长素1.5、食盐等。分以下三个阶段育肥：第一阶段（天）：主要是调教牛适应配合饲料。方法是先用少量配合料拌入秸
11、秆饲料中饲喂，天后牛即可自动上槽采食。第二阶段（1012天）主要是恢复体况。每头牛每天喂配合精料700750克，分次投喂，草料自由采食。第三阶段（3540天）是强度育肥的关键阶段，每天每头牛喂给配合精料1000克，供给足量优质青干草、青贮或微贮秸秆饲料。有条件时要喂夜草。当牛的体形宽阔饱满、背腰平直、臀部肥厚，用手触摸牛的背部、臀部、肩胛、肋部等部位，肌肉丰满；手触耳根、前后肋，感到有大量脂肪沉积时，说明膘情良好，可以出栏。3.设备购置本项目主要设备包括饲料混合机一台套、秸秆粉碎机一台套、潜水泵一台、变压器一台，详见设备投资明细表22。主要设备：SH系列单轴双螺旋式混合机：又名卧式搅拌机。具有
12、新颖的转子结构无混合死角，混合均匀优良；转子与机壳的间隙可以调整，底部为大开门或全长开门，物料残留小；机体两端为双层设计，杜绝两轴端露料现象；出料门采用气动,动作更加准确可靠，密封性能好,总体结构合理，外形美观，操作维修方便搅拌时间均为3分钟都可加液体上料方式：提升上料可配斗式提升机或螺旋提升机。铁板厚度3mm，（0.5吨）长2450mm 宽820mm高1850mm。配套动力：7.5kw 均匀度98%以上加电机重量：800kg主轴转速28/min搅拌形式:螺旋搅拌也可加液体搅拌。秸秆粉碎机产品型号：9Z-9A型青贮铡草机，功率15kW，转速1440r/min，青玉米秸秆9 t/h，干玉米秸秆3
13、.5 t/h，干稻草4 t/h。4.设施建设本项目新建育肥牛舍2栋，各600平方米，砖木结构，单价400元，总造价48万元。兽医工作间40平方米，砖木结构，单价600元，造价2.4万元。饲料加工件60平方米，砖木结构，单价600元，造价3，6万元。生活用房50平方米，砖混结构，单价800元，造价4万元。主要设施建设要求：单栋牛舍能够满足饲养头数80头，修建成双列式，在对头式中，牛舍中央有个通道，为给饲道，宽约1.5-2米。两边依次为牛床、食槽、清粪道。两侧粪道设有排尿沟，微向暗沟倾斜，倾斜度为1-5%，以利于排水。暗沟通达舍外贮粪池。牛场应是水泥地面,便于冲洗消毒,地面要抹成粗糙花纹,防止牛滑
14、倒。牛床尺寸为：长150-200厘米，宽100-130厘米，牛床的坡度为1-5%。牛床前设固定水泥饲槽，槽地为圆形，表面光滑，以便清洁，经久耐用。饲槽净宽60-80厘米，前沿高60-80厘米，内沿高30-35厘米。建牛舍时地基深度要达到80-130厘米，并高出地面，必须灌浆，与墙之间设防潮层。墙体厚24-38厘米，即二四墙或三七墙，灌浆勾缝，距地面100厘米高以下要抹墙裙。牛舍门应坚固耐用，不设门槛，宽高为2-2.2米,南窗规格100120厘米,数量宜多,北窗规格80100厘米,数量宜少或南北对开.窗台距地面高度100-120厘米,一般后窗适当高一些。5.科技措施聘请专家进行对社员进行育肥牛技
15、术培训，采取现场培训方式，每个社员不低于10小时。 6.其它措施育肥牛养殖技术经验：买牛先看相 如到集市买肉牛时，首先应选购嘴大、鼻孔大、眼有神、体型较长、腿粗，尾巴有力的牛，这样的牛吃得好，健康无病。另外，还要结合毛皮和臀部，要求皮肤轻有弹性，臀的毛皮多而软，一抓一大把，这样的牛长肉多，育肥快、经济效益高。 “三定三看”饲养法 三定是：一定专人饲养。以便掌握牛吃料情况，观察有无异常现象发生，有利于及早采取措施；二定饲喂时间。一般是早上5时、上午10时、下午5时，分3次上槽，夜间最好能补喂1次，每次上槽前先喂少量干草，然后再拌料，2小时后再饮水，夏季可稍加些盐，以防脱水；三定喂料数量，不能忽多忽少。三看是：看吃食状况；看粪便，掌握消化是否良好；看反刍。 抓好三项管理措施 一是夏季喂完牛后，要把牛拴在通风的树荫下，或背荫、凉棚下，以防中暑；冬季要拴在背风向阳处，牛舍要采取保暖措施。二是要经常刷试牛体，能促进血液循环多增膘。三是拴牛绳要短，减少运动量，最好一牛拴一桩，以利增重育肥。 粗粮细喂，科学搭配 盛产玉米地区，牛的主
