1、酒店安全规章制度十篇酒店安全规章制度 篇11、与客人谈话必须站立，姿势要正确，直腰挺胸，站姿优美。（两手自然下垂或在体前双手交叉，两脚呈“v”（女性）或与肩同宽（男性），身体正直平稳，不东倒西歪。）2、与客人谈话时，两眼平视或注视客人、不斜视客人或东张西望或死盯客人。3、与客人谈话时，要暂停工作，注意听客人谈话。4、与客人谈话时，表情要自然、要保持微笑，用清楚、简明的语句回答。5、工作时间必须将普通话。6、不得在客人背后做鬼脸、相互技弄眼、议论客人或与客人开玩笑。7、递交或接到客人的物件应双手奉上。8、工作时间不得声喧哗或窃窃私语。9、不翘脚、不搓泥垢、不抓头痒、不修指甲、不照镜子等。10、不
2、可因个人的情绪不佳而影响工作，要精神饱满、自然方、随时为客人提供优质服务。11、行走时姿势美观，动作文雅、面带微笑，自然方。12、在公共场所不可跑动，但可快步行走。13、行走时两眼平视，正对前方，身体保持垂直平稳。14、工作时间不得闲谈、聊天、开玩笑，要思想集中，更不准将粗话、脏话。15、引导客人行进时，主动问好，指示方向，走在客人右前方1。52步距离处，身体略为侧向客人。16、行进中与客人交谈，应走在客人侧面0。5步处，或基本与客人保持平衡，转弯时用右手先向客人指示方向。17、不随地吐痰、乱扔烟头或杂物，并制止别人乱扔，发现被乱扔的杂物等随手拾起。18、注意做到走路轻、说话轻、操作轻。19、
3、当客人或领导对面走过时问候并点头致意，并侧身让路或慢步随后。20、工作时间严禁看书、看报、吃东西、抽烟、办私事等。21、走指定的员工通道，禁止随意进出前厅。22、工作时间不得接、打私人电话，不许在工作岗位接待自己的亲友。23、对客人提出的一切要求和意见，要迅速答复，如自己不能处理，应及时向上级领导汇报，不得自作主张。24、在客人面前要避免说“不”字，要设法为客人提供热情、周到、合理、满意的服务。25、工作时间不准带小孩和私人物品进入工作岗位。26、坚持站立服务，敬语服务，微笑服务。27、上班和出入公共场所前，忌讳吃蒜、韭菜、葱等有异味的食物。28、在公共场所走路，不准搂腰、搭背、牵手、抱肩，不
4、要两人并立聊天，要处处表现训练有素。29、服务工作对客人礼貌，态度和谐，说话亲切，待客诚恳、一视同仁。30、不准与客人争吵，监守“客人总是正确的”信条。31、坚持礼貌服务用语“十条”，在对客服务中应有“欢迎声”、“欢送声”、“致谢声”、“问候声”。酒店安全规章制度 篇21、按工种岗位着装，要求整齐统一，符合相关岗位要求。2、制服要保持清洁、挺括、无褶皱、平整、线条轮廓清楚。工作服衣裤口袋不允许放杂物或塞得过满。3、员工不得着便装进入工作场所。4、工牌要端正地挂在左前胸，工牌不许有破损和污迹，不准佩带他人的工牌。5、穿规定的袜子、鞋、不准赤脚穿鞋。（注：鞋为黑色，要干净、光亮、无污迹、袜子（男士
5、）深色。）6、服装的.纽扣要整齐，无脱落，在公众场合，必须系好风领扣。7、服装无破损、开线处。8、穿西服必须系规定的领结或领带。衬衣、领口、袖口必须保持干净、整洁、内衣要勤换洗。9、衬衣外不允许穿毛衣、毛背心等；内衣的领口、袖口不得超出衬衣的领口、袖口。10、不准穿背心、短裤或不穿衣服进入公众场所。11、不准光脚或穿拖鞋进入公共场所。12、不准敞怀、披衣、搭衣进入公共场所。13、女员工穿裙子一律穿规定的袜子（规定为高筒肉色袜子，且袜口不允许露出裙边。）14、男性头发要短（后不过领、侧不过耳）。15、男性不留鬓角，不蓄胡须。16、女性短发不许过肩，长发束起，刘海不能超过前额。17、头发要保持清洁
6、、整齐、方、不许佩带艳丽的发夹或头饰。18、男女头发都不许着色、染色、擦重味头油、发型要美观。19、指甲修剪整齐，不露出指头以外。20、指甲内无污垢。21、不涂指甲油。22、手上保持干净。23、工作时间不戴戒指、手环、手镯、手链等。24、工作时间不装假睫毛。不戴耳环、项链等。25、女员工上岗要化淡装，工作时间不擦香水，不涂颜色怪异的口红。化妆与工种、服务场所协调，不浓妆艳抹、无轻佻、妖艳和引起客人感现象发生。26、班前整理个人卫生，做到整洁、干净、无异味。酒店安全规章制度 篇3一、提前十分钟到岗，换好工作服，检查好仪容、仪表。员工必须参加班前会及平常的业务培训。二、上班时保持微笑，不可因私人情
7、绪而影响工作。上班时间站立规范，不得倚墙、靠椅，不准聚一起闲谈，上班按规定时间在自己区域站立规范，面带微笑迎接客人的到来。三、仪容仪表要符合酒店要求，身体不能有异味。上班必须按规定着工作服，工作鞋，佩戴工号牌，统一发型，只准穿肉色袜子。（男员工穿深色袜）女服务员：女员工不可散发，上班要化淡妆，不准浓妆艳抹，长发要盘起，短发不过肩，留海不超过眼睛，头发不准染色，不准梳过于夸张的发型。男服务员：头发不准染发，不留胡须，勤修面。不准留长指甲，不得涂有色指甲油。不准用刺激性很强的香水。上班时间不准戴手镯、戒指、耳环、项链等饰物。工作服要整洁，无油渍、无皱痕。检查仪容，仪表应到卫生间或客人看不到的偏僻处
8、。四、上班前不准吃蒜、葱、榴莲、槟榔等刺激性，带异味的食品，不能吃酒精含量过高的食物，饮料。不能当着客人的面做不雅观的动作，如抓痒，抠鼻子，挖耳朵，梳头发，剔牙，呵欠等，打喷涕应适当遮掩。五、地面无杂物、桌椅按要求摆放整齐美观。桌面无油渍、无灰尘，餐具无破损、无油渍、无灰尘、无水滴、无茶渍，必须消毒。工作台要干净、整齐、物品按要求摆放一致，托盘、水壶要干净、无污渍。不准乱扔果皮纸屑，不能随地吐痰。要随手捡拾地面杂物，讲究公共卫生。门窗、墙壁要保持光亮，无灰尘、无油渍、无蜘蛛网。卫生间要保持干净、整洁、无异味，卫生工具摆放整齐。各班组卫生分片包干到人，每天派人轮流值班，保持卫生清洁。每周一搞扫除
9、。六、每天必须检查空调、消毒柜、灯光、卫生间、下水道、电视机等设备工作是否正常，如有异常立即上报管理层安排人来维修。酒店配发给服务员的一切物品，服务员应妥善保管、合理使用，如有损坏丢失，照价赔偿或使其恢复原样，若客人损坏了酒店物品也应要求赔偿。但语气要婉，不得对客人无礼。七、员工用餐应在指定时间、地点。不得随意在工作区域吸烟，吃零食、口香糖。上班时间不准吃东西，更不准私自吃、用酒店或客人的食物。不得私收小费、礼物，拾到客人物品必须及时上交吧台或上一级领导保管，并尽快与客人取得联系，不准私自留藏，占为已有，不得偷盗酒店公私财物。八、不准在餐厅内奔跑，保持工作区域的.整洁和安静，与客人说话声音以对
10、方听清为限，同事间交谈不得声喧哗，打闹，不准在餐厅、包厢、走廊内声叫喊。不得在酒店内赌博，酗酒。不得偷盗酒店公私财物。不准使用客用餐具喝水、吃饭。听从工作安排，员工上班时不得接打私人电话，上班时间严禁会客，或与同事闲聊。九、上班时间必须使用普通话，熟悉业务知识，了解每天供应的菜式及酒水、熟记菜单酒水单，客人来了要说欢迎光临，拉椅让座。在服务过程中请使用礼貌用语，做到来有迎声，走有送语。客人买单要致谢，客人离时要送客，请客人慢走，并诚心欢迎客人下次光临，使用礼貌用语。（送客至门口）十、如遇客人较多时，不得擅自离岗。遇事（如上洗手间等）离岗要上报领班，领班安排人员顶岗后，才能离开。严禁以工作场地作
11、为休息场所。十一、员工要遵守外事纪律，不得与客人私下通信，交往。和客人在一起时不得表示过分亲热，未经同意，不可抱玩客人小孩，更不准随便给小孩食物。十二、下班前必须检查一切电器设备的开关是否关掉、门窗是否关好，每班完成自己的工作任务，养成随时检查自己职责内尚有何事没做，何事待办的习惯。所有电话必须做出电话记录并落实。每月盘点一次工作用具、家私及酒店各种设备设施。损耗与赔偿方案按具体情况实施。十三、不得罢x工，或三五聚集闹事，严禁向外界人员透露酒店的商业机密或抵毁酒店形象，违者追究其法律责任。酒店安全规章制度 篇4随着社会一步步向前发展，我们都跟制度有着直接或间接的联系，制度竖家法律、法令、政策的
12、具体化，是人们行动的准则和依据。一般制度是怎么制定的呢？以下是小编为家收集的酒店消防安全管理规章制度，供家参考借鉴，希望可以助到有需要的朋友。第一章总则第一条为了加强宾馆的消防安全管理，保护宾客、员工和公共财产安全，以预防为主，杜绝重、特火灾事故的发生。做好应付各种突发事件的准备，减少火灾损失，根据有关法律、法规和公司消防安全管理制度，结合宾馆实际，特制订本制度。第二章消防组织机构第二条宾馆成立消防领导小组。成员如下：组长：宾馆经理副组长：宾馆副经理成员：安全主管及其他各部门经理第三条消防领导小组主要职责：1.贯彻执行消防法、机关、团体、企业、事业单位消防安全规定，落实“预防为主，防消结合”的
13、方针和上级的有关规定。2.组织制定消防安全规章制度和灭火预案。3.组织落实消防安全责任制和消防安全岗位责任制。4.立足自防自救，对员工进行防火安全教育，领导义务消防队，组织消防演习。5.布置、检查、总结消防工作，定期向消防部门报告消防工作。6.定期组织防火检查，及时消除各种隐患，保证疏散通道畅通和消防设施处于完好状态。第四条根据公司规定，宾馆组建义务消防分队，由副经理任队长，队员从在岗职工中选取。第五条义务消防分队主要职责：1.贯彻执行宾馆消防工作要求，负责消防知识的普及。2.按规定进行防火检查，消除火险隐患。3.了解本单位的重点防火部位和灭火方法。了解建筑物的结构、消防水源及消防设施和灭火器
14、材的配备分布情况。4.火灾初起时要积极组织人员疏散和实施灭火，并及时报告公司领导。5.熟悉火灾应急处置预案，火情严重时立即拨打火警“119”电话报警。6.做到“三懂”、“三会”和“四能”（“三懂”即：懂本岗位的火灾危险性，懂得火灾的预防措施，懂得火灾的扑救方法;“三会”即：会报火警，会使用灭火器材，会扑救初起火灾;“四能”即：能宣传，能检查，能及时发现整改隐患，能有效扑救初起火灾）。第三章消防安全负责制第六条宾馆消防安全实行逐级负责、分工负责、专业负责、岗位负责。第七条各部门经理消防安全岗位职责：1.负责领导本部门的消防安全工作，具体落实防火工作有关规定和要求。2.把防火工作纳入本部门工作的议
15、事日程，布置检查消防工作，及时处理和整改隐患。3.落实辖区内，消防设施和器材的管理责任。4.一旦发生火灾时，要迅速组织人员疏散客人至指定地点，搞好善后工作。第八条消防安全主管主要职责：1.在总经理的领导下，全面负责宾馆内部的消防工作。2.认真传达、贯彻消防工作方针政策，完善宾馆的消防管理制度。3.建立健全义务消防组织，有计划开展教育和训练，配备和管理好消防设施与器材。4.建立防火档案，确定重点，制定措施。5.加强防火工作日常管理，建立健全动用明火请示审批手续，对违宾馆消防规定的重问题，要当场制止，严肃追查责任者。6.负责组织检查、监督各部门防火安全措施的落实，消除火险隐患，监督落实隐患整改工作。7.定期检查消防设备、设施、器材，进行规定的维护保养，发现问题及时报告和组织维修，保持消
